餐饮圣诞节活动策划书2020.doc

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4、也贴上“圣诞”的标签,不失时机地打出了圣诞牌,圣诞节之所以被炒得火热,是因为它带有商业性特征,而这种商业性是全球的,声势和影响都很大。现在,在中国过圣诞节已渐成时尚,特别在年轻人中很有市场。  xx酒楼作为一家在xx餐饮市场的汉餐酒楼,自然也要把握住这一商机。为了顺应市场需要,同时扩大餐饮客源市场,树立良好的品牌形象,体现xx酒楼圣诞节活动的丰富多彩,我们精心策划了一系列精彩的活动。  为了促销活动的顺利进行,现对于圣诞节活动的筹备、操作,做出如下方案:  二、活动策划思路  1、xx酒楼节日特色的装饰,营造圣诞节喜庆的节日气氛,为消费者提供一个节庆消费的环境。  2、紧紧把握以

5、“浓郁的节日氛围营造+适度的促销活动跟进”的思路,吸引消费者的目光;并积极利用有效的促销活动宣传,引起广大消费者对xx酒楼的关注,以达到提升店面销售业绩,巩固顾客忠诚度,开拓新客源等目的。  3、充分利用xx酒楼硬件设施的优势,通过声音(圣诞歌曲)、图像(圣诞电影)和的特色节日装饰,让每位进店消费的顾客倍感舒适和温馨,在消费者心目中树立良好的形象。  三、活动目的  通过圣诞节的策划活动,扩大xx酒楼的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。  四、活动地点  xx酒楼  五、活动时间  2019年年年12月23日—25日  六

6、、活动主题  “缤纷圣诞美食无限”  七、活动内容  1、欢庆圣诞美食升级(活动仅限3天,不限大厅包间)  活动期间,进店就餐顾客消费满100元返20元代金券,以此类推;  注:  (1)本活动不可与其他优惠同时享用活动最终解释权归本店所有;  (2)本活动返还的代金券不可当餐抵用现金,二次消费仅限大厅;  (3)寻找圣诞“福”星  24/25日晚市,19:30由店总抽出圣诞“福星”,抽中的顾客可享受圣诞特别折扣,每日17位幸运顾客,总计34位。  一等奖(2位):菜金8.8折  二等奖(5位):菜金9折  三等奖(10位):菜金9.5折  2、幸运24/25  24/25日,凡

7、进店消费的顾客,年龄是24/25周岁,手机尾号为24/25,生日是12月24/25日,驾驶证尾数是24/25等的顾客,均可获赠xx秘制辣椒酱一瓶。  3、狂欢派对好礼多多  圣诞节期间,更有神秘圣诞老人派发圣诞礼品,好礼多多,惊喜多多。  八、活动氛围布置  主体思路:重点以大堂和人员为主,包间大厅点缀为辅。  1、大堂  (1)两侧玻璃幕墙设计制作大尺寸的圣诞造型画面;  (2)环绕顶部水晶灯悬挂购买的彩球和麋鹿挂件;  (3)中间电梯门制作圣诞拱门(欧式城堡式);  (4)大

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