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时间：2021-01-20
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1、餐饮策划的步骤与方法之品牌策划正文 餐饮策划的步骤1、市场调研2、相关人员沟通酝酿3、高层管理人员讨论决策4、管理团队现场执行餐饮策划的原则1、效益性原则2、时间性原则3、便利性原则4、可操性原则餐饮策划的方法1、范文写作重点法。突出主项，主次分明。2、主题法。彰显主题，挖掘内涵。3、品牌法。品质承诺，个性鲜明。4、特色法。单品规划，大众需求。5、移植法。本地没有，照搬外地6、嫁接法。改进创新，与众不同。7、让利法。先舍后得，大商之道。8、小众法。精准定位，特定消费。
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