英皇ktv各岗位职责.docx

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1、英皇ktv各岗位职责1资料内容仅供参考，如有不当或者侵权，请联系本人改正或者删除。各岗位职责2资料内容仅供参考，如有不当或者侵权，请联系本人改正或者删除。目录一、营运总监二、营运经理三、楼面主任四、楼面领班五、储备干部六、楼面服务生七、出品经理八、超市领班九、超市管理员十、吧台领班十一、吧员十二、厨师长十三、厨师十四、保洁领班十五、保洁员十六、前厅经理十七、前厅领班十八、前厅接待十九、前厅派送二十、前厅预中3资料内容仅供参考，如有不当或者侵权，请联系本人改正或者删除。一、营运总监岗位职责直属上级

2、:总经理副总经理直属下级:营运经理前厅经理出品经理职责:1、贯彻公司指令,并负责落实到本部门的工作上。2、以身作则,严格执行本公司的各项规章制度和员工守则。3、协调好与其它协作部门的工作关系,确保正常的经营运转。4资料内容仅供参考，如有不当或者侵权，请联系本人改正或者删除。4、制订下属各级岗位职责及工作流程,并严格督促下属各级按此责任执行。5、根据市场运营情况进行同行业对比调查,随时对经营运转做适应的调整,推出相应的优惠活动。6、根据所既定的消费群,制订所售商品的品种与档次及包房价格,并随行就市

3、进行调整,确保营业额稳步上升。7、根据实践经验及各项财务数据制定月营业额预算,并带动所有员工积极努力的完成。8、做出每月的成本预算,降低公司的各项成本开支,并督促所属员工从小做起。9、保持本部门长期拥有高品质的服务,严谨的工作作风,行之有效的工作效率。10、主持每日的营运部主任级管理人员例会,并就提出的问题进行研究讨论,最终做出解决方案。11、掌控每天的营业状况,及时对出现的问题做出必要的调整和解决。12、定期考核直属下级的业务能力、管理能力、工作能力。权利:5资料内容仅供参考，如有不当或者侵权

4、，请联系本人改正或者删除。1、对下属所有员工的批评教育。2、对下属主任级及主任以下员工的人事任免权。3、向总经理建议更换不称职的经理级管理人员。4、对下属员工根据其工作表现,进行奖励或处罚。二、营运经理直属上级:营运总监直属下级:楼面主任职责:1、协助营运总监处理好本部门内部的一切事物。2、以身作则,严格执行本公司的各项规章制度和员工守则。3、配合营运总监协调搞好与其它协作部门的工作关系,确保正常的经营运转。4、配合营运总监制订下属各级岗位职责及工作流程,并严格督促按此责任执行。6