生物技术开发有限公司质量管理手册.docx

《生物技术开发有限公司质量管理手册.docx》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。

1、生物技术开发有限公司质量管理手册12020年4月19日WKFY乌鲁木齐康福源生物技术开发有限公司质量管理手册(第一版)二○一二年三月一日批准二○一二年三月一日实施乌鲁木齐康福源生物技术开发有限公司发布文档仅供参考目录目录............................................0.1<质量管理手册>批准公告........................0.2简介.........................................0.3术语.....................................

2、....1.0质量管理手册的管理...........................1.1质量方针和质量目标...........................1.2质量管理体系组织机构图.......................2.0组织领导及职责权限分配.......................3.0质量方针和质量目标的确定......................4.0质量管理体系文件和要素.......................5.0不合格管理办法..............................6.0环境卫生及废弃物

3、处理管理......................6.1生产操作人员卫生管理制度......................7.0生产厂区质量卫生管理制度.....................8.0厂区要求.....................................错误!未定义书签。错误!未定义书签。错误!未定义书签。错误!未定义书签。错误!未定义书签。错误!未定义书签。错误!未定义书签。错误!未定义书签。错误!未定义书签。错误!未定义书签。错误!未定义书签。错误!未定义书签。错误!未定义书签。错误!未定义书签。错误!未定义书签。12

4、020年4月19日文档仅供参考9.0车间要求.....................................10.0库房要求....................................11.0生产设备管理要求............................11.1生产设备购置管理制度........................11.2设备维护清洗管理制度........................12.0人员要求....................................13.0文件管理..........

5、..........................14.0采购管理制度................................15.0过程管理控制................................15.1生产过程质量管理制度........................15.2生产过程质量管理考核办法.....................16.0关键质量控制工序管理程序.....................16.1关键质量控制点作业指导书.....................错误!未定义书签。错误!未定义书签。错误!

6、未定义书签。错误!未定义书签。错误!未定义书签。错误!未定义书签。错误!未定义书签。错误!未定义书签。错误!未定义书签。错误!未定义书签。错误!未定义书签。错误!未定义书签。错误!未定义书签。16.1.1蔬菜干制品(脱水蔬菜)生产作业指导书.........错误!未定义书签。16.1.2方便食品(油茶)生产作业指导书............................17.0检验设备及检验管理.........................错误!未定义书签。717.1检验设备管理制度4822020年4月19日文档仅供参考18.0检验管理5018.1产

7、品质量检验管理制度.......................错误!未定义书签。119.0”※”号项目检验计划........................错误!未定义书签。20.0产品防护要求及控制程序5621.0记录控制程序5822.0化验室管理制度5932020年4月19日文档仅供参考0.1<质量管理手册>批准公告本公司<质量管理手册(第1版)>主要是参照GB/T19001-<质量管理体系要点>,根据国家质检总局<食品质量安全市场准入评审通则()>的要求编写,现予以批准实施。<质量管理手册>是实现本企业质量方针、质量目标的基本准则,是指导企业建立

8、并实施质量管理体系的纲领性文件,是质量管理体系范围各项质量活动的