汤谱适合孕妇喝的.docx

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1、汤谱适合孕妇喝的汤谱适合孕妇喝的一、花旗参竹丝鸡汤材料:花旗参适量,竹丝鸡1/4个(一人份),可加入桂圆干等做法:超简单,先把竹丝鸡飞水,把适量的花旗参与1/4个飞好水的竹丝鸡丢到煲里,加入冷水,切记,一定要冷水。调上自动档,11点半下班回到家,一小锅香喷喷的美味可口的花旗参竹丝鸡汤便弄好了,哈哈。打开盖子,去油,下盐,上汤~~~。营养功效:此汤常用于思虑过度,劳伤心脾所引起的心气血两虚症。如果老人身体消瘦,经常疲倦乏力,低热或五心烦热,可试试用桂圆与洋参、枸杞、乌鸡搭配,能气血双补,养阴安神。但体内有郁火,痰饮气滞,湿

2、阻中满者,即发热、咳嗽、痰多、腹胀、便秘、血糖高等病人,不宜此汤。二、凉瓜排骨汤材料:排骨4两,凉瓜(也就就是苦瓜)一个,怕苦的可以放入黄豆或酸菜做法:还就是简单,先把排骨飞水,然后把它与切好的凉瓜一起丢到煲里,调自动档,OK。营养功效:苦瓜味苦性寒,有辟热清心、明目解劳、益气等药用价值,嘿嘿,口感清淡,夏季可清热解暑三、猪手花生汤材料:猪手3~4两,花生做法:把猪手飞水后与花生一起丢到煲里,ok~~~~营养功效:据说有下奶的功效(汗ing,)而我个人则认为有美容功效,因为曾听妈妈说不仅有养颜润肤、还有很强的去皱作用,所以大家喝吧~~尽情的喝

3、吧~~~~四、鱼头豆腐汤(鱼头白菜也可以、鲫鱼豆腐汤也可以~~自己喜欢)材料:鲢鱼头半个,水豆腐一块,姜少许。做法:依旧简单。鱼头煎至金黄色,用慢火要时不时翻一下;水豆腐一块,处理一下比较好用,就就是用小刀将豆腐皮掠去,切成四方小块,放到碗里加盐水浸泡一会,此举会让豆腐在汤里容易保持完整。然后把它们一起丢到煲里,调自动档,OK。鱼头豆腐汤就是汤也就是菜,汤会变成奶白色,很鲜甜,鱼头与着香菜吃也能下饭。营养功效:健脑,对脑的发育极为重要,可增进大脑细胞活跃,使判断力极大增强。因此,常吃鱼头豆腐汤不仅可以健脑,而且中老年人常吃还可延缓脑力衰退。其

4、实,最我喜欢它的最主要最主要的原因就就是——香~~!五、排骨黄豆汤材料:排骨3~4两,黄豆1两左右做法:排骨飞水,黄豆洗净后必须用清水浸泡到软,然后把它们一起丢到煲里,调自动档,OK。食用前必须撒上葱花。营养功效:本品特别适合气血不足的女青年食用,也适合脾胃气虚或阳虚所致的食少乏力,四肢无力,长期病后体弱的病人食用。六、罗汉果瘦肉汤用料:大罗汉果四分之一个,猪腿精肉八两(约三百二十克),陈皮一小块,清水十碗汤谱适合孕妇喝的做法:(1)陈皮浸透洗净,猪肉原块洗净(2)把清水,罗汉果与陈皮同放直身瓦煲内,旺火烧滚,然后下猪肉,再滚起改用文火煲约两

5、小时即可、附注:(1)买罗汉果,要以颜色黑褐,有光泽,摇时不响者为佳(2)这个汤适合哮喘患者,因罗汉果有解热消暑,治咳化痰,促进肠胃机能与抑制哮喘的功能、七、海带排骨汤功效:十分常见的一种汤,美味而实用。周末为父母煲上健骨御寒的海带排骨汤,让家人备感温馨。材料:猪排骨、海带。制法:将海带浸泡后,蒸半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,切成长方块。将排骨洗净,在沸水锅中煮一下,取出用温水泡洗干净。在锅中放入排骨、葱段、姜片、黄酒,先用大火烧沸,再用中火煲,然后倒入海带块一起煮。八、薏仁猪脚汤功效:健脾益胃、利湿、壮腰膝材料:薏仁30g,干

6、净猪脚一只约半斤制法:薏仁碾碎,猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂锅,加黄酒、姜及清水1500毫升,盖好。先用猛火煮滚,除去汤面浮沫,再用文火煨约2小时;待猪蹄烂熟后,依次加入盐、酱油、葱、胡椒粉。九、冬瓜珍肝汤(强烈推荐的孕妇汤)?配料:新鲜鸡杂二副,猪肝八十克,冬瓜四百八十克,姜三片,清水八碗,花生油三汤匙。酒、生抽各半汤匙,粟粉、花生油各一茶匙。?操作:鸡肫剖开去黄色胃膜,同冼鸡肠方法,将鸡肫洗净;全部放碗内,加调味料拌匀稍腌,下姜丝拌匀猪肝洗净;冬瓜洗净,切一厘米小粒烧热砂锅,下油烧滚,加盐,倒入冬瓜,注入清水煲约半小时;放入鸡杂与猪肝,用

7、筷子迅速搅散,待滚起、材料皆熟即可。贴士:鸡杂在一遍盐洗后,也可用盐与葱丝腌三十分钟再洗,用辣椒与生抽放热锅内略炒,煲汤无腥味。?营养价值:猪肝-猪肝含丰富的蛋白质及动物性铁质,就是营养性贫血儿童较佳的营养食品。它还含有大量的维生素A,有助于幼儿的骨骼发育,促进表皮组织修复,对夜盲症的治疗有很好的辅助效果、冬瓜-冬瓜就是营养价值很高的蔬菜。营养学家研究发现,每百克冬瓜含蛋白质0.4克、碳类1.9克、钙19毫克、磷12毫克、铁0、2毫克及多种维生素,特别就是维生素C的含量、十、西瓜乌鸡汤功用:秋天天燥,人体内需要滋润。这个汤也就是比较滋润的。特

8、别对女人来讲,一直喝到冬天,皮肤就会润滑。汤谱适合孕妇喝的而且,这个汤很好瞧,有一点红色,有绿色,乌鸡又就是黑色的。材料:新鲜西瓜(取整只西瓜,瓜肉挖出,留少许红色

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