高等职业教育旅游管理专业人才培养模式探究

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1、高等职业教育旅游管理专业人才培养模式探究　　摘要：旅游高等职业教育的发展以及旅游业的专业人才培养方面最为关键的问题是确定一个切实有效的旅游人才教育的培养模式。本文将就高职旅游专业人才的培养模式结合旅游业实际的发展情况进行简要的探讨。Abstract：Themostcriticalproblemofthedevelopmentoftourismhighervocationaleducationandprofessionaltalenttrainingoftourismmajoristodeterminea

2、trainingmodeoftourismtalentseducation.Thispaperdiscussedthetalenttrainingmodeoftourismmajorinhighervocationaleducationcombiningwiththeactualdevelopmentsituation.关键词：高等职业教育；旅游管理专业人才；培养模式Keywords：highervocationaleducation；thetalentsoftourismmanagementmajor

3、；trainingmode中图分类号：C961文献标识码：A文章编号：1006-4311（2013）20-0267-020引言7随着我国旅游行业的飞速发展，对于旅游人才的需求也与日俱增，尤其是具备技术型、应用型、服务型以及创新型的专业旅游人才。而作为输送专业旅游人才的基地，高职旅游管理专业的教育机构应当适应时代的发展，改变观念，积极创新，同时要加强教师队伍的建设，切实的提高实际教学中的教学质量，紧密联系市场动态，走出一条适合高职旅游管理专业未来发展的道路，使学员们无论是在基础知识的掌握还是综合素质方面都

4、符合行业的要求，培养出更多优秀的旅游专业型人才。1高职旅游管理专业人才培养的具体目标7高职旅游管理专业对于人才的培养，主要的方向是培养出能够符合市场的发展需要，在生产、服务与管理的第一线具备旅游管理专业技术型、服务型以及创新型的专业人才。而高职旅游管理专业对于学员的基本素质要求是将知识和能力有效的结合起来。专业旅游人才在基本的知识构成上要根据市场发展的实际需求进行设计和制定，在具体的专业设置、教材选择以及课程的编排等环节上，要尤其重视基础、适用以及成熟的知识，不需要对理论和学术方面进行深入的探讨。在人才

5、所具备的能力方面也应当根据市场的实际需求作为核心的标准，在具体的专业培养方面，要重点强调学员对相关基础理论知识以及专业知识能够熟练的掌握，在此基础之上，培养学员在专业技能、业务水平、操作能力以及运用综合知识和解决具体问题方面的能力，相对来说，不需要针对科研的能力有过高要求。2高职旅游管理专业具体的专业设置高职旅游管理专业一个非常重要的特征就是具有一定的市场导向性。对于旅游专业人才的培养要面向市场，根据社会发展的具体环境有针对性的进行，并且要结合相关职业岗位以及行业内需要具备的知识能力以及素质要求，对相关

6、的专业课程进行设置，真正将市场需求情况和产业发展的结构作为专业进行设置的重要根据。这样才能源源不断的为市场提供符合要求的专业人才。另外，为了能够根据市场动态适应行业内的发展变化，在专业的具体设置上可以进行“定制化专业设置”的尝试，也就是在人才的培养方面完全根据用人单位具体的用人标准以及技术规范和工作的职责进行专业课程内容的设置以及教学计划的制定，切实做到市场需要什么样的专业人才，就能培养出什么样的专业人才。3高职旅游管理专业具体的培养内容7在专业培养的具体内容方面，要本着实践性和应用性的原则，秉承理论知

7、识和专业技能相结合的方式，尽量让旅游管理专业的学员能够将理论知识和专业技能进行有效的结合。首先，传授学生专业的旅游基础知识、社会人文知识以及专业技能必须具备的理论知识，让学员可以运用基础的理论知识面对和解决现实中遇到的问题和状况，给学员提供有效的学习思路以及简要的学术背景。其次，着重加强学员的专业技能以及实际的动手能力方面的专业训练，激励学员进行独立的思考，在整个教学活动中，要有将近一半的时间用来加强对学生在动手能力以及专业技能上的训练。在具体的教学过程中，应当对理论教学和实践教学之间的关系进行科学合理

8、的处理，虽然强调实际的专业技能在现实中的应用是高职旅游管理专业的突出特点，不过一定要对相关的理论基础教学给予应有的空间和重视，实现基础理论知识的学习同专业技能的训练进行有机的结合。与此同时，伴随全球一体化的经济形势愈发的强烈，还应当重视对学员计算机以及英语方面的教学，相应的增加学习时间，增加相关科目的教师数量，建立一些与此对应的多媒体教室，以便提升学员在英语表达和交流的能力；加大计算机教室的建设力度，进一步提高学员们操作计算机的技能。4高职