酒店策划书模板.docx

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1、酒店策划书模板　　随着旅游行业的发展，酒店业也以日新月异的速度高速发展着。酒店管理，更是全球十大热门行业之一。通过此次技能大赛，旨在丰富大学生校园文化，促进同学酒店服务技能的提高，充分调动我院学生对专业技能学习积极性。　　践行科学发展，争做技能明星　　初赛：xx年4月27日　　复赛：xx年5月16日下午六点　　初赛：1j4楼　　决赛：新区2教104　　重庆三峡学院经济与管理学院　　旅、酒管专业学生会　　xx级酒店管理班、xx级酒店管理班　　重庆三峡学院经济与管理学院全体学生　　前期：宣传策划部负责制作宣传海报以及展板。　　中期：设点宣传，进班级宣传；　　初步对参赛者进行培训，讲解

2、参赛要求。　　后期：确认参赛人员，联系评审。　　1.本次竞赛共设两轮，第一轮为选拔赛，第二轮为决赛。　　2.参赛人员进行比赛时，不得携带任何资料。在参赛过程中必须服从主持人的指挥，端正赛风。　　1.参赛方式　　现场报名：食堂门口　　网上报名：请把参赛者的“院系、年级、专业、姓名、联系方式”发到邮箱　　二者选其一即可。注：经济与管理学院的同学们可在班长处报名。　　2.参赛要求　　以个人为单位参加比赛　　参赛选手须按照酒店职业人的要求着职业装，仪容仪表符合职业规范。　　参赛选手须按比赛时间，提前15分钟检录进场，按照规定顺序参加比赛。迟到15分钟者取消比赛资格。　　进入决赛的选手，自

3、行找专业老师指导，决赛比赛内容包括个人礼仪展示、技能展示，要求掌握相关酒店技能，按时准确的完成比赛。　　3.初赛　　初赛时间：xx年4月27日下午6:00　　初赛地点：1j4楼　　初赛内容：酒店知识问卷·　　比赛实行淘汰制，选十名选手进入决赛。　　4.决赛　　比赛时间：xx年5月16日晚18：00　　比赛地点：学术报告厅　　比赛内容：a.中英文自我介绍　　b.酒店随机情景知识问答　　c.中式铺床　　中英文自我介绍　　参赛选手根据自身特长进行自我介绍，包括ppt展示。　　酒店随机情景知识问答　　参赛选手依次抽选题目，题目由主办方进行出题，关于酒店各部门服务规范和应急问题处理等。　　

4、中式铺床　　1.操作时间3分钟；　　2.选手必须提前进入比赛场地，裁判员统一口令“开始准备”后进行准备，准备时间2分钟。准备就绪后，举手示意；　　3.选手在裁判员宣布“比赛开始”后开始操作；　　4.操作结束后，选手立于工作台侧，举手示意“比赛完毕”；　　5.比赛用床架不带床头板，不设床头柜，靠近裁判一头为床头；　　6.操作过程中，选手不能跑动、绕床头、跪床或手臂撑床，每违例一次扣2分。　　7.其他　　床单和被套叠法：正面朝里，沿长边对折两次，再沿宽边对折两次。　　选手不可在床头操作，其余位置不限。　　床架+床垫高度为45厘米。　　8.主办方提供物品　　床架　　床垫　　工作台　　床

5、单　　被套　　羽绒被　　枕芯　　枕套