职中教职工家庭厨艺大赛活动方案.docx

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1、职中教职工家庭厨艺大赛活动方案　　为了确保工作或事情顺利进行，时常需要预先制定方案，方案是有很强可操作性的书面计划。优秀的方案都具备一些什么特点呢？下面是xx收集整理的，欢迎阅读与收藏。　　展示名厨风采，共享美食盛宴　　通过本次活动的开展，教职工亲自动制作菜肴，丰富教职工的业余生活，在工作之余能够体验美食制作与品尝的乐趣，促进同事间的合作与交流，增进彼此间的`感情，感受集体的融洽与温暖。　　全体在编教职工　　12月下旬　　烹饪实验室一楼烹调实训室　　第一阶段：12月15日前，行政后勤及各专业部组织报

2、名工作，其中行政后勤人员到校长办公室处报名，各专业部到部办公室报名。由于学校场地有限，各部门根据报名情况择优选取人员参加，其中行政后勤5名，大专预科部5名，信息服务部5名，机械电子部3名。　　第二阶段：12月18日前，各参赛选手上报食材及用量，各部统计好用料后，单子发沈勤峰处，工作人员准备，主要包括调味品购买、场地、设备安置等；　　第三阶段：组织教职工比赛。　　场地技术指导　　热菜烹调室zz　　煤气开关、调味品准备及发放z　　抽签及分数统计　　zzz　　场地服务　　工会委员　　评委　　校级领导、两名

3、烹饪老师　　奖品发放　　zzz等　　本次大赛赛场提供油盐酱醋等常规调味品和参赛选手所需基本原材料。如需要特殊材料或调味品由选手自带，比赛作品成本不超过30元。　　横幅1条，横幅内容为“展示名厨风采，共享美食盛宴”　　本次大赛评选出个人奖和团体奖。其中个人赛评出:一等奖3名，二等奖6名，三等奖9名。团体赛评出：一等奖1个，二等奖1个，三等奖2个。团体奖的计分方式为：每组参赛代表得分之和除以本组人数，得出平均分。最后按平均分高低排名次。