人教版初二语文下册课堂作业.docx

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1、17.《端午的鸭蛋》课后练习1．给下列加点字注音。蟾蜍（）蜈蚣（．．．熏五毒（）腌腊（．．2．改正下列词语中的错别字。藉贯_____________囊荧映雪城皇_____________尤为不即）门楣（．）囊萤（．．__________________________）苋菜（．）胤（．淹蛋_____________））3．根据拼音写出汉字。车yìn____níng____绳xián____鸭蛋iàn____菜chán____蜍4.修改下列病句，每句只改一处。①卫生保洁工作做得好不好，是一个班优良班风的体现。②这个文化站由于多次挽救和培养失足

2、青少年，受到上级领导的表彰。③通过看这部电影，使我受到了深刻的教育。④会议通过并讨论了他的建议。阅读课文第２～３自然段。我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多，鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名。我在苏南、浙江，每逢有人问起我的籍贯，回答之后，对方就会肃然起敬：“哦!你们那里出咸鸭蛋!”上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋，必用纸条特别注明：“高邮咸蛋”。高邮还出双黄鸭蛋。别处鸭蛋也偶有双黄的，但不如高邮的多，可以成批输出。双黄鸭蛋味道其实无特别处。还不就是个鸭蛋!只是切开之后，里面圆圆的两个黄，使人惊奇不已。我对异乡人称道高邮

3、鸭蛋，是不大高兴的，好像我们那穷地方就出鸭蛋似的!不过高邮的咸鸭蛋，确实是好，我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比，曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。袁枚的《随园食单·小菜单》有“腌蛋”一条。袁子才这个人我不喜欢，他的《食单》好些菜的做法是听来的，他自已并丕会做菜。但是《腌蛋》这一条我看后却觉得很亲切，而且“与有荣焉”。文不长，录如下：腌蛋以高邮为佳，颜色细而油多，高文端公最喜食之。席间，先夹取以敬客，放盘中。总宜切开带壳，黄白兼用；不可存黄去白，使味不全，油亦走散。高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉

4、，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。鸭蛋的吃法，如袁子才所说，带壳切开，是一种，那是席间待客的办法。平常食用，一般是敲破“空头”用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。高邮咸蛋的黄是通红的。苏北有一道名菜，叫做“朱砂豆腐”，就是用高邮鸭蛋黄炒的豆腐。我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢!1.请用一句话概括这段文字的主要内容。答：2.对高邮咸鸭蛋出名的原因，说明不准确的一项是：（）A.高邮大麻鸭是著名鸭种，鸭多，蛋也多。B.高邮人善于腌鸭蛋。C.高邮鸭蛋是双黄蛋。D.高邮咸蛋质细而油多，好吃中看。3.不能说明高邮鸭蛋出名的一

5、句是：（）A.外地人高人“然起敬”。B.上海店必特明“高蛋”。C.古上有关于高蛋的。D.高蛋确好吃，蛋不能比。4.什么“我异人称道高蛋是不大高的”?5.文中画句可否去?什么?6.你怎理解作者的蛋“干，粉，人口如嚼石灰”?7.下列加点有什么表力?⑴“每逢有人⋯⋯就⋯⋯”⑵“必用条特明”⑶“⋯⋯和我家的完全不能相比”⑷“吱——油就冒出来了”8.段文字含着作者怎的思想感情?17.端午的蛋参考答案一.基1．chánchúgōngméixiànxūnyānnángyíngyìn2．籍萤腌隍及3．胤囊拧咸苋楣斋蟾6.①把“不好”去掉。②把“培养”去掉。③把“使”

6、去掉或把“通看”去掉。④“通并”改“并通”。二、（一）1．分两，在“是很多地方都有的”后面断开。第一：写五种“与外地一”的俗。第二：写与不同的两种俗。2．端午俗3．“端午俗”也属必要，文“端午的蛋”，因此，首先必先写端午俗，从各地均有的俗写到家独特的俗，再写到“十二”，写到“咸蛋”，于是水到渠成地写到“端午的蛋”。4.⑴一尺来的黄、色条上画些莫名其妙的道道做成的符。⑵点着的黄烟子。5.俗有：系百索子、做香角子、五毒、符、喝雄黄酒、放黄烟子，吃“十二”等。心理与追求：辟邪祛灾，祈福吉利、美食健体、喜火。6.Ｂ7.从孩童的角度写的，写使家俗更淳真朴，更生

7、趣，更有人情味。8.淳朴的童年生活，丰富美妙的家俗的念和家、生活的美好情感。（二）1.高蛋名遐迩。2.Ｃ3.Ｄ4.我只称道蛋是小瞧了家人：高可称道者尚多，止一蛋哉！5.去亦可，不好：①一个我并“不喜”、又“不会做事”的文人却也在中了高，足高蛋深受人，声名播。②“随意”之笔，体着作者的行文格。6.用夸的斥反高蛋的精美可口，幽默而生。7.⑴“每逢”表无例外，高蛋广人知；“就”明反之快，足蛋印象之深。⑵突出了高蛋品卓越，客有非常的吸引力。⑶用决气尽家夸家的傲与自豪之情。⑷用摹声法使食蛋之状如在目前，声形俱，生感人。8.家，人民，生活的美好情感。