生物2.11细胞中的元素和化合物演示教学.ppt

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1、生物2.11细胞中的元素和化合物观察对比元素地壳细胞O48.665.0Si26.3极少C0.08718.0N0.033.0H0.7610.0?1.组成细胞的化学元素,在无机自然界中都能找到,说明:生物界和非生物界具有统一性。2.细胞中的各元素含量和无机环境中的含量大不相同,这说明:生物界和非生物界还具有差异性。小试牛刀例题:C、H、O三种元素在人体内质量分数约为73%左右,而在组成岩石圈的化学成分中还不到1%,这一事实说明了()A.生物界与非生物界具有相似性B.生物界与非生物界的元素组成是不同的C.生物界与非生物界具有统一性D.生物界与非生物界存

2、在差异性D元素玉米人O44.4314.62C43.7555.99H6.247.46N1.469.33K0.921.09Ca0.234.67P0.203.11Mg0.180.16S0.170.78玉米与人体内的化学元素组成:1.不同生物体内化学元素的种类基本相同。2.不同生物体内同种化学元素的含量不同。3.同一生物体内不同化学元素的含量不同,其中C、H、O、N4种元素所占比例较大。玉米和人体细胞部分元素含量的比较:组成生物体的化学元素在种类上基本相同,但在不同生物之间存在着差异.1、表中只列举了13种元素,那么是不是说玉米和人体就是由着13种元素组

3、成的呢?实际上除了表中的13种元素之外,还有Mn等。据统计,在生物体的细胞内至少可以找到62种元素,其中常见的约有29种,重要的有24种。所以,一般情况下,可以说组成生物体的化学元素主要有20种二、组成细胞的元素人体细胞的主要元素(占细胞鲜重的百分比)最多①在人体细胞中,含量最多的元素是;(默认为鲜重含量)o组成人体细胞的元素中,鲜重含量比较___________________O›C›H›N人体细胞的主要元素 (占细胞干重的百分比)最多①在人体细胞中,干重含量最多的元素是;CC、H、O、N、P、S细胞的基本元素是:____________细胞

4、的主要元素是_________________C组成人体细胞的元素中,干重含量比较___________________C›O›N›H最基本元素____C、H、O、N细胞中的主要元素含量CPSC(C›O›N›H)HON鲜重(存活状态)最多的是:O(O›C›H›N)干重(除去水分)最多的是:最基本元素基本元素主要元素大量元素:C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等微量元素:指生物生活所必需、但量很少。二、组成细胞的元素Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu、Cl,Ni等含量占生物体总重量万分之一以上大量元素:微量元素:2.根据含量CHONPSKCaM

5、g等FeMnBZnCuMo等硼钼二、组成细胞的元素新(Zn)铁(Fe)臂(B)阿童(Cu)木(Mo)真猛(Mn)结论:大量元素和微量元素都是生物体生命活动所必需的B(硼)促进花粉萌发,花粉管伸长,缺硼会出现“花而不实”的现象缺Fe会使人患贫血等症状;缺Zn影响人的发育,大脑的发育,和性成熟等;缺Ca会患骨质疏松;Mg(镁)是合成叶绿素分子的必需元素3.元素缺乏症状(大量元素和微量元素都是必需元素)1.在不同生物的细胞内组成他们的化 学元素种类大体相同()对3.组成细胞的最基本元素是碳()对2.在同一生物的不同细胞中各化 学元素的含量相同()错4.

6、组成生物体的化学元素在无机自然 界都能找到()对判断:组成细胞的各种元素又是以什么形式存在的呢??细胞中的化合物三、组成细胞的化合物无机化合物有机化合物化合物质量分数/%水占85~90无机盐占1~1.5蛋白质占7~10脂质占1~2糖类和核酸占1~1.5活细胞中含量最多的化合物(鲜重)活细胞中含量最多的有机物占细胞干重最多的化合物思考与讨论:1.有机化合物和无机化合物有什么区别?2.细胞内最多的有机化合物和无机化合物分别是哪一种?占细胞干重最多的化合物又是哪一种?1.种类无机化合物有机化合物水无机盐糖类脂质蛋白质核酸二、组成生物体的化合物:85-9

7、0%7-10%细胞中各种化合物占细胞鲜重的含量化合物质量分数(%)水85-90无机盐1-1.5蛋白质7-10脂类1-2糖类和核酸1-1.5细胞中最多的化合物是___;最多的有机化合物是________。水蛋白质1.仙人掌生活在缺水的沙漠中,在仙人掌的细胞中含量最多的化合物是()A.水B.蛋白质C.脂质D.糖类A思考:2.过度肥胖者的脂肪组织细胞中占50%以上的物质是()A.水B.蛋白质C.脂质D.糖类AA.水,蛋白质,脂质,糖类B.蛋白质,糖类,脂质,水C.水,蛋白质,糖类,脂质D.蛋白质,水,脂质,糖类D1.如果该图表示组成活细胞的化合物,则A

8、中含有的元素是_________2.如果该图表示组成活细胞的元素,则A是______3.如果该图表示细胞干重时的化合物含量,则A是___

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