学生饮用奶领取及分发制度.pdf

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1、.学生饮用奶储存制度1．学生饮用奶实行专库或专柜存放。库房或专柜内不得存放其他有害、有毒物品或其他易腐、易燃及引起串味的物品。2．库房保持清洁、干燥、通风，避免阳光照射；做好“四害”控制。3．离地10cm、离墙20cm，两剁间距应保持在10cm以上，堆码整齐，利于通风和产品搬运。4．整齐堆放，堆放高度不得高于8层。5．所有产品必须轻拿轻放，严禁野蛮装卸产品，严禁坐、踏、卧产品，产品上不得堆放任何杂物。6．每天应检查储存的学生奶的情况。1/6.学生饮用奶领取及分发制度1．应按照“先进先出”的原则分发学生奶。2．学校牛奶专管员每次按学生数将牛奶按班级分装好放于

2、整理箱内，并初步检查学生饮用奶的外包装及生产日期，确保无破包、胀包、脏包等问题产品发到学生手中。（如冬天要进行加热保温工作）3．由班主任指定学生进行领取，每天中午12:40(冬季)/1：20（夏季），到指定存放处登记并领取学生饮用奶。4．班主任组织学生将饮用奶分发后，要指导学生检查包装的完好性。5．学生拿到学生饮用奶，先检查外包装，如发现问题包装产品，马上报告老师并要求更换。6．分发完毕开始集体饮用。2/6.学生饮用奶饮用流程1．坚持每天中午上课前集体饮用。2．饮奶前洗净双手，保持双手清洁。3．学生奶采用无菌灌装技术，可直接饮用，无需煮沸；饮用过程中，手不

3、要直接接触吸管开封的裸露部分，以免污染吸管。4．拿到学生饮用奶后，再次检查外包装，如发现问题产品马上报告老师要求更换。饮用时，先吸一小口，若口感酸、苦、涩、粘稠、有固形物或其他异味，立即停止饮用，报告老师调换。5．饮用时不要食用自带食品；剧烈运动后不要立即饮用，身体不适（如感冒、发烧、腹痛）不要饮用。6．身体不适的学生，当日最好不要饮用学生饮用奶。7．不连续饮用两包以上的学生饮用奶。8．不许学生之间交叉饮用学生饮用奶。9．每包学生饮用奶必须一次饮完。10．饮用后压扁包装盒，并统一放在指定地点。11．如饮用后发生任何身体不适，马上报告老师。3/6.学生饮用奶

4、废包回收制度1．饮用奶饮用完后，班主任督促学生把饮用奶喝干净，不要把吸管拔出，以免弄脏衣物。2．饮用完后压扁包装盒，并统一放在指定容器内，并由班级值日生统一送到指定回收地点。3．班主任指定每天负责清洁卫生值日生，负责饮用完的包装盒的回收，并堆放在学校统一的包装盒存放处。4/6.专管员职责1．代表学校与学生饮用奶定点生产企业沟通。2．协助校长传达国家“学生饮用奶工程”工作要求。3．汇总学校的订单，接收产品、检查品质，安排安全存储及在课间按班级分配学生饮用奶等工作。4．统计全校各班的订奶情况，及时通知学生饮用奶推广员送货。5．管理与落实学生饮用奶定点企业与学校

5、具体推广协调工作。6．配合学生饮用奶推广员做好各类宣传、培训工作。5/6.班主任职责1．负责本班级“学生饮用奶计划”的组织、宣传工作。2．做好本班级学生饮用奶订购的统计工作。3．组织日常学生饮用奶的领取和发放工作。4．做好如何正确饮奶的宣传工作，监督、指导废包的回收。5．积极与家长沟通，及时为家长答疑解惑。6．及时向专管员反馈本班学生饮用情况。7．发现饮用问题立即与学生饮用奶专管员联系。8．负责饮用奶的安全检查工作。6/6