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时间:2017-12-30
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1、史淑荣主任讲血液病有关缺铁性贫血的有几个食疗方法? 北京中科血康血液病医学研究院史主任讲想大家都听说过小儿缺铁性贫血这种疾病吧,铁元素是人身体中很重要的一种元素,缺乏铁元素的危害时很大的,会影响孩子的身体成长,那么我们该如何治疗小儿缺铁性贫血呢,那么史淑荣主任讲有关缺铁性贫血的有以下八个食疗方法 1、猪血炒紫菜: 猪血印克,紫菜300克(泡好),同放入铁锅炒熟吃。 2、黄芪鸡汁粥: 黄芪30克,母鸡1只(1000克),粳米100克,将母鸡宰杀去毛及内脏(切块),和黄芪放入锅加水煮成浓汤
2、,用此浓汤和粳米煮粥,调味食用。 3、红参圆肉粥: 红参10克(切片),圆肉15克,粳米100克,同煮粥食用。 4、当归枸杞猪肝煎: 当归15克,枸杞15克,猪肝60克,煮汤调味服食。 5、黑豆圆肉大枣汤: 黑豆50克,圆肉20克,大枣50克,水煎煮熟服。 6.木耳枣肉汤: 黑木耳10克,大枣15枚,瘦猪肉60克,共煮汤食用。每日2次。 7、猪血菠菜汤: [组方]新鲜菠菜500克,猪血250克,盐、味精适量。 [做法]:菠菜洗净,用开水烫一下,切段。猪血洗净,切小块先放入锅
3、铁锅内加水煮开,然后加入菠菜一起煮汤,熟后根据个人口味调味。每日或隔日一次,连服2—3次。 [功效]猪血价廉物美,每100克含铁高达45毫克,堪称“养血之王”。中医认为菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥。因此此汤具有补铁养血之功效。 8、阿胶红枣木耳粥 [组方]阿胶15克,红枣10枚,黑木耳10克,糯米100g。 [做法]:将阿胶捣碎备用。黑木耳温水泡发,洗净。大枣去核。将黑木耳、大枣与糯米煮粥将熟时,加入阿胶,搅化即可。每日早、晚餐温热服食。 [功效]黑木耳益气补血,每1百克黑木耳
4、里含铁98毫克,是各种食物中含铁量最高的。.阿胶能促进骨髓造血功能,明显提高红细胞和血红蛋白含量;红枣养血补气。此粥益气补血,适用于血虚头晕及缺铁性贫血等症。
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