消化系统疾病的饮食指导备课讲稿.ppt

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2、选择放疗。◆怎样早期发现胃癌？1、应重视胃癌的早期症状：消化不良、不明原因的消瘦、贫血、黑粪、上腹部饱胀或疼痛、上腹部发现肿块、胃部灼热、恶心或呕吐、吐血等。对于年龄大于45岁的人更应注意；2、内镜检查，这是诊断早期胃癌的最重要手段，包括超声内镜及染色内镜；3、X线钡餐检查；4、重视对胃癌前期病变患者的随访。这些病变主要有：(1)慢性萎缩性胃炎；(2)胃息肉；(3)胃溃疡；（4）胃大部切除后残存胃；(5)胃粘膜中重度异型增生。◆如何预防胃癌？养成良好的饮食习惯：少吃或不吃腌菜、烟熏和油煎食物；不吃霉变的食物；

3、不吸烟、少饮酒；多吃新鲜蔬菜和水果，多吃含维生素A、B、E的食物；注意饮用水的卫生。积极治疗癌前病变。◆十大健康食品排行榜1、鱼类：常吃有助于减低心血管疾病的发生，提倡每周食用3次鱼；2、西兰花：胡萝卜素、维生素B、C较高，并含有较高的抗氧化物质；3、酸奶：含有较多的乳酸菌，能提高免疫力，维持肠道的正常功能；4、豆类制品：具有预防心血管疾病、缓解更年期综合征等作用；5、番茄：番茄红素具有抗氧化、清除自由基的作用，还可以预防前列腺癌；◆十大健康食品排行榜6、洋葱：称为心血管的“清道夫”、含有较高的硒、植物杀菌剂

4、等；7、橄榄油：单不饱和脂肪酸高达80%，被公认为是“绿色保健食用油”；8、甘薯：称为“长寿食品”和“抗癌食品”；9、猕猴桃：维生素C的含量比桔子高5倍，比苹果高20倍，有“维生素C果王”的美称；10、菇类食品：香菇多糖具有增强免疫力和预防肿瘤的作用。消化系疾病饮食总原则Thanksforyouattending谢谢！此课件下载可自行编辑修改，仅供参考！感谢您的支持，我们努力做得更好！谢谢