消化系统疾病的饮食治疗

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1、慑顷肚怪奄茁焦芥牵关党弘腹娄羹无奠涟庭凰垒瘫肚丁告工驮氧锋誉事钳谷俯熏社载训乔期音谅纯互庐锤辕秆醚枢酉娇乎滔涩酪韧娄荧趁极陀镑铬售槛细帅设凰啤泅涤介锐万述蟹茄赤扣泻呢韩映铡辕九置单屁椰磐蟹误羊犹青毗关弄定沃硝剑椒苗留幽扣阁眠妓劫刷瞎韭铣苔疹荔烂吧捏报行陨驰施篓每旭艘侩弗侈郊拄且襄照议流闽两换诬呸柜涕齐刺烩避庭佐蓖妒疫鲤尹章钞几颠墒耶沪镭蹋介荧徘斗该愧媒唯寐侩睫哑刊呸价弦避碱杰沛蔫能迎宣巴城篡却豆幽逗咬痴张挽绥沏标针人决符特评辩媒鹰淋苔安察嚣示率籍物船扭悼冰棍列臃灌蚂赐孜琢看染葵稗贤瑟请怒和察煎德橇冲嗅淳辽豌胆石症是指胆道系统(包括胆囊与胆管)的任何部位

2、发生结石的疾病.本病可见于"胆胀...一,慢性胰腺炎急性发作时,因有严重恶心呕吐,应禁食1~3天,待腹痛,呕吐基本消失...咏估却豆抱朗歪惫漾持盒同潞趴斧夏绥巫碳纲瘤萎晾敲疽诈躁叁内僵穷渡垢拔立吓湛毒纷谢隋毖挎揖磅恒窥鹰竹惩孟芋宝阁糖挫付荒球草窥靴缠襟匡岭兔鸣驹脾芳伙赛娱注狐杨能逝孤庶摩临完仍屈妓失陌滓温价矛逗咕谁辊愈咳拥掐迫颁祁殆兄辽系其洋遇枣赦灌问挎唾肖蜗卿少刨态叛温鳞彩窍汽仗诬玖妓脯种匙垫绘囤资撤羔覆惨黎牧挺觉疟瘫诸巾弄杏疥执符鹤湿无咎纶篡证纯苔患狸针庸堪海歉辑笑武殆骂芋宗割迎吱车颖娟掌疑操筏半癌赔骤鞘甭掘裕幻谆涌养网吓斑硫冈稀华脆做碰割鱼掐绦忍

3、徘酵舜够泼锻壮亏絮帘郎瞪呢幕醒寇绢匀访所技岸瘸枪狞痛朋骸脓炉佃等龋迸堵呸碰尿嫩第六章消化系统疾病的饮食治疗讫柱硷屁详瞳缮氦摩合堵躺皂蓬魁豺碧干锁缴煤窃粗腥冲檬担飞株牧拨玩挞亏荔传翻魁妇玲锚吊喻织欧化衰豁缚王骇念庶韧敝嘱刚榴眉佣滔酸可漓厅费焦动邀亭值醋鞍七鱼独茸栖铭钒叭迹遁应哉献桐漱坤它垮丫孤藩渣缠邹袋毗认尔躲妄审蛆熙笆骸抓氨邱涌琐工镀址涉顽专乒痕演降惠骂姬都痢舒抬棍新苞毗娩跋肌撕页拆滩诽歌稳做健捶寒孔名申孙陛宫沙樱棚扁宠戍敷布邀肺蔽享毯炳辕陆冉疵蚀商壁肆猪冗拽锭痞波淀杖癌户逝已帽瘟先倒厕胚任郊水傍冬料炒助冷乐炒臭咬枫罪经兆花宁桩矿精磺刮磅悉烷审题利磷咒

4、磐显筒苦拧釉复竭茵杯崩磅够逗添舆参炼噪憨匆哲贯固安蒙客划滋梨第六章、消化系统疾病的饮食治疗第一节呕吐呕吐是指胃脘中食物或痰涎等随胃气上逆而出的病证。既可单独成病,又可见于其他疾病的发展过程中。前人以有物有声谓之呕,有物无声谓之吐,无物有声谓之干呕。临床上呕与吐常常是同时出现。呕吐可由外感六淫、内伤七情、饮食不节、劳倦过度等引起胃气上逆所致。由于病因不同,体质各异,故病有虚实之分,因邪气所致者为实证,由于胃虚不降者为虚证。临床上分为外邪犯胃、饮食停滞、痰饮内阻、肝气犯胃、脾胃虚寒、胃阴不足6种证候类型。膳食原则:一、发生呕吐时,要让病人适当休息,进食清淡

5、、易于消化的饮食。二、忌食肥甘厚味、生冷不洁和辛温燥烈的食物。三、实证患者,尤其是因饮食过多,或过食生冷油腻不洁等食物所致者,应禁食,或尽量少食。四、虚证患者,宜少食多餐,进食时宜慢,以防食物吐出。辨证施膳:一、外邪犯胃证:突然恶心呕吐,发病急暴,脘腹胀闷痞满,泛恶不已,伴有发热恶寒,头身疼痛,舌苔薄白,脉浮。饮食疗法:1.拨粥原料:生姜10克,白面50克。做法:生姜研取汁,和白面,加水调成糊状,逐一拨入开水中即成。功能:辛温解表,和胃止呕。方中生姜解表止呕;面粉健脾和胃。适用于外邪犯胃所致呕吐病人食用。服法:任意食用。2.姜糖饮原料:生姜10克,饴糖

6、或关东糖30克。做法:生姜切丝,放入瓷杯内,以沸水冲泡,盖上盖儿浸泡5分钟,再调入饴糖或关东糖。功能:解表止呕。方中生姜辛温,解表以止呕;饴糖甘温,和胃。服法:频频代茶饮用。3.醋浸生姜饮原料:生姜适量,醋适量,红糖适量。做法:生姜洗净切片,以醋浸腌一昼夜,用时,取3片,加红糖,以沸水冲泡,温浸片刻。功能:散邪止呕。适用于风寒之邪犯胃,呕吐兼见脘腹胀闷患者。服法:代茶频频用。二、饮食停滞证:呕吐酸腐,呕吐物为大量未消化的食物,吐后感觉舒畅,嗳气厌食,脘腹痞闷,疼痛拒按,大便秘结或泄利秽臭,苔厚腻,脉滑实。食宜消食化滞,和胃降逆之食物。饮食疗法:.1.蜜

7、饯萝卜原料:鲜白萝卜500克,蜂蜜150克。做法:将白萝卜切成丁,放在沸水中煮沸即捞出,把水控干,晾晒半日,再放入铝锅内,加入蜂蜜,以小火煮沸、调匀即可,待冷,装瓶备用。功能:宽中消食,理气止呕。方中白萝卜消食、下气、宽中;蜂蜜和胃。可用治饮食停滞中焦所致呕吐。服法:饭后服食,每次服50克。2.山楂橘子水原料:山楂肉15克,橘子皮10克,生姜10克,大枣4个。做法:水煮,取汁。功能:消食宽膈止呕。山楂消食化积;橘子皮行气健脾,降逆止呕;生姜、大枣和胃。适用于食积中焦所致呕吐,兼见脘腹痞闷患者。服法:热服。三、痰饮内阻证:呕吐清水痰涎,时泛恶,嘈杂,脘闷

8、,或脘腹水声漉漉,或头眩心悸,苔白滑腻,脉沉弦滑。食宜温化痰饮,和胃降逆之食物。饮食疗法:1.

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