晨会稿:餐饮之礼.pdf

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1、.A老师们同学们早上好,我是二1班的###B我是二1班的###B:中国自古以来就是礼仪之邦,文明礼仪是中华民族的优良传统,作为新一代的青少年,我们更不能忘记传统,应该力争做一个讲文明、懂礼仪的好学生,A:中国是四大文明古国之一,中华文化源远流长。在讲究民以食为天的国度里,饮食礼仪自然成为饮食文化的一个重要部分。B:一个人的行为好似一面镜子,反映出他的文化蕴涵,知识水准和道德修养。下面请听我们班的小故事家带来餐饮之礼的小故事,大家掌声欢迎。第二张ppt:餐饮之礼的小故事的图片大家好我是####:一个人走进酒店要了酒菜,吃完摸摸口

2、袋发现忘带钱了,便对老板说“店家,不好意思,今日忘带钱了,改日送来”店老板连声说:“不碍事,不碍事”并恭敬地把他送出了门。这个过程被一个无赖给看见了,他也进了饭店要了酒菜,吃完后摸了一下口袋对店老板说“店家,今日忘带钱了,改日送来”。谁知店老板脸色一变,揪住他,非剥他的衣服不可。无赖不服说:“为什么刚才那人可以记帐,我就不行?”店家说:“人家吃饭,筷子在桌子上找齐,喝酒斯斯文文,吃罢掏出手绢擦嘴,从饮食习惯上一看就是个有德行的人,岂能赖我几个钱,你呢?筷子在胸前找齐,狼吞虎咽,吃上瘾来,脚踏在凳子上,1/4.端起酒壶直往嘴里灌

3、,吃罢直接用袖子擦嘴,分明是个居无定室,食无定餐的无赖之徒,我岂能饶你!”一席话,说得无赖哑口无言,只得留下外衣,狼狈而去。同学们,可见,动作姿势是一个人文化修养的外在体现。一个品德端庄、富有涵养的人,其姿势必然优雅。一个缺乏修养的人,是做不出高雅的姿势来的。因此,在日常用餐中,我们必须留意自己的形象,讲究动作与姿势。谢谢大家A礼仪是律己、敬人的一种行为规范,是表现对他人的尊重和理解的过程和手段。B古人云:“不学礼,无以立。”文明礼仪不仅是个人素养的体现,也是个人道德和社会公德的体现。下面让我们看看校园里有哪些不文明的就餐行为

4、吧。(拍摄视频)1.没有自觉排队,插队。2.桌面乱七八糟地吃饭。3.随意乱扔杂物在地上。4.用餐时高声喧哗影响他人就餐,有的人一边吃饭一边看书。5.吃相不文雅、从容,狼吞虎咽。6.吃完没有将碗筷放于回收处,杯盘狼藉。7、没有到下课时间,就有几名吃完饭的同学在走廊玩耍。(7人和主持人上)2/4.B:文明,让你举止文雅;让你受到尊重;为你赢得掌声。但是,在我们校园中就餐时,仍然存在个别不文明的行为,就像视频中刚刚播出的那样:1.有的同学就餐时没有自觉排队,插队。2.有的同学桌面上乱七八糟地就开始吃饭。3.有的同学随意将食物杂物扔在

5、地上。4.有的同学用餐时高声喧哗影响到他人就餐,有的同学一边吃饭一边看书。5.有的同学吃相不文雅、不从容,狼吞虎咽。6.有的同学吃完饭后没有将碗筷放于回收处,杯盘狼藉。7、没有到下课时间,就有几名吃完饭的同学在走廊上玩耍哄闹。A:礼仪修养是现代人必备的基本素质,让我们听一听1班的孩子们平时是怎样做的吧!拍摄视频:我知道:我们要。。。。1.自觉排队,不插队。2.收拾干净桌面再打饭。3.将吃完的骨头杂物丢进厨余桶。4.安安静静用餐,不一边吃饭一边看书。5.吃相文雅、从容,细嚼慢咽。6.吃完将碗筷放于回收处,一个一个摆整齐。7、没有

6、到下课时间,吃完饭可以休息,看看书。A礼仪作为人们内在修养的外在表现,直接影响着人们的交际、生3/4.活和事业的成败,你们能说一说在宴请宾客时该注意哪些餐饮之礼呢?(拍照,或者网上找图片配图一句话配一张图)7人中一名学生:我知道!1.与长辈一起就餐时,要让长辈先动碗筷。2.夹菜时,应从盘子靠近或面对自己的盘边夹起。3.不要用筷子在菜盘子里翻来倒去地“寻寻觅觅”。4.吃饭时要闭嘴咀嚼,细嚼慢咽。5.用餐动作要文雅,口含食物时,最好不要与别人交谈6.吃饭过程中,尽量自己添饭,不麻烦家长,并能主动给长辈添饭、夹菜。7.听了这么多就餐

7、的礼仪,我还想说一粥一饭当思来之不易,一丝一缕恒念物力维艰。要珍惜粮食。A:同学们让我们从身边的小事做起,养成良好的文明就餐习惯,让道德之树生根发芽,让文明之花开满校园。谢谢大家总结一张:从身边的小事做起,养成良好的文明就餐习惯4/4

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