汽化与液化资料.ppt

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1、汽化与液化水到哪里去了晒在太阳下的湿衣服一会儿就干了，衣服上的水到哪里去了？第三章物态变化在气球中滴入几滴酒精；将袋挤瘪，排尽空气后用绳把口扎紧；然后放入80℃以上的热水中。你会看到什么变化？气球膨胀了第3节：汽化和液化汽化1：沸腾相同点？沸腾蒸发汽化汽化1：沸腾提出问题水在沸腾时有什么特征？水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？水的内部又是怎样的情景呢？定义：物理学中把液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象称为沸腾。设计实验用酒精灯给水加热至沸腾。当水温接近90℃时，每隔1min记录一次温度。作出水沸腾时温度和时间关系的曲线。51051009590温度/℃时间/

2、min015汽化1：沸腾时间/min…温度/℃…3999390温度/℃时间/min09966458721进行实验90929495.597989999汽化1：沸腾014325671.水的吸、放热情况，2.沸腾前，水吸热温度，沸腾时，水吸热，温度；3.沸腾前，有少量气泡产生，并在上升中，沸腾时，有大量气泡产生，并在上升中，实验现象汽化1：沸腾沸腾前,底部产生一些气泡，上升过程中气泡越来越小沸腾时，大量气泡上升、变大，到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中。实验现象汽化1：沸腾剧烈的汽化发生在液体内部和表面在一定温度下装置归纳：定义：一定温度下在液体内部和表面同时发生的剧烈的

3、汽化现象沸腾的条件：达到沸点，继续吸热。广泛探究后各种液体沸腾时都有确定的温度，这个温度叫做液体的沸点。不同液体的沸点不同。烧杯与试管里的水，哪里的不会沸腾？沸腾要靠不断吸热来维持烧杯里的水能否达到沸点？此后能否继续吸热？为什么？烧杯里的水能否沸腾？试管里的水能否达到沸点？此后能否继续吸热？为什么？试管里的水能否沸腾？液态铁液态铅水银亚麻仁油27501740357287甲苯水酒精液态氨11110078-33.4液态氧液态氮液态氢液态氦-183-196-253-268.9几种液体的沸点/ºC（在标准大气压下）小资料沸点与气压有关系，而且实验时各种仪器的精密度不一样。为什

4、么我们测出的水的沸点与课本上的不同？查课本：酒精的沸点是多少℃，酒精温度计能测沸水的温度吗？为什么？。水银的沸点是多少℃。用水银温度计测量沸水的温度可以吗？应用1因为纸的着火点大约是183℃，而水烧开时的温度约为100℃，没有达到纸的着火点，所以纸不会燃烧起来。纸锅会燃烧吗？纸锅烧水应用2传统制糖工艺一锅蔗糖水沸腾的仅仅是水好了利用了水的沸点低于糖的焦糊温度这一特性发明的应用3实际应用古人煮盐也是利用了水的沸点低这一特性发明的实际应用石油的分馏汽化2：蒸发比沸腾快还是慢？缓慢汽化发生在液体的什么位置？液体表面蒸发1.蒸发的特点湿衣服为什么会变干？地面为什么会变干？汽化

5、2：蒸发那个快？⑴液体温度越高，蒸发越快温度再低液体也会蒸发2.蒸发的快慢热水会蒸发，凉水呢？汽化2：蒸发⑵液体表面积越大，蒸发越快2.蒸发的快慢哪个蒸发的快？汽化2：蒸发⑶液体表面气流速度越大，蒸发越快。哪种情况蒸发的快？影响液体蒸发快慢的因素1.液体温度考2.液体表面积点3.液体表面气流速度2.蒸发的快慢汽化3：蒸发的利用1.加快了液体表面气流速度2.吹热风，提高了液体的温度3.把头发吹开，增大了液体表面积再举一例？3.蒸发的利用利用3.蒸发的利用汽化3：蒸发的利用3.蒸发的利用汽化3：蒸发的利用减小物体表面空气流动，来减缓物体中水分的蒸发。4.蒸发的防止汽化4：

6、蒸发的防止防止4.蒸发的防止汽化4：蒸发的防止防止4.蒸发的防止汽化4：蒸发的防止防止地表下的温度低与空气的接触面积小地表下基本上不通风汽化4：蒸发的防止放到炉子上加热，哪边先沸腾？鸳鸯火锅防止蒸发散热汽化4：蒸发的防止⑴把酒精擦在手背上，手背有什么感觉？酒精蒸发吸收手背以及周围空气的热。汽化5：蒸发吸热5.蒸发吸热，冷却物体。⑵刚上岸身体表面的水会，该过程会，所以人会感觉冷；一直在岸上的人体表没有，因此也就没有过程，人体的热不会丧失，所以不冷。刚从水中出来，会感觉特别冷，为什么？5.蒸发吸热，冷却物体。水蒸发蒸发吸收身体的热汽化5：蒸发吸热液体在蒸发过程中，会吸收里

7、面的热，致使它们的温度下降。吸热蒸发致冷液体及其依附物总结：天热时，狗靠伸舌头的办法凉快汽化5：蒸发吸热不变5.蒸发吸热，冷却物体。⑶用扇子扇温度计，温度计读数会变化吗？不吸热不蒸发不致冷汽化5：蒸发吸热⑷用蘸了酒精的棉球包在温度计的玻璃泡上，用扇子扇，温度计读数有变化吗？先下降后上升。5.蒸发吸热，冷却物体。汽化5：蒸发吸热汽化5：汽化吸热汽化是吸热过程1.维持沸腾，液体必须不断吸热。2.蒸发吸热，冷却物体。总结气球收缩从热水中拿出气球过一会儿又有什么变化？气体液化后体积缩小，便于储存和运输。1.液化物质从气态变为液态的过程。液化是汽化的逆过程。两