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时间:2020-11-14
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1、正确认识食品添加剂双汇火腿肠,被查出含有瘦肉精毒豆芽,违法添加尿素、恩诺沙星万能牛肉膏,猪肉中添加硼砂染色馒头,添加人工色素我们需要:正确认识添加剂什么是食品添加剂?为改善食品品质、色、香、味,也为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。全球有2.5万多种食品添加剂,直接加到食品中的约3000~4000种。我国现在已经发展到23个类别,2000多个品种。可以说,所有的加工食品都含有食品添加剂增加食品的品种和方便性保持或提高食品的营养价值改善食品的感官性状利于保存或防止变质123
2、4有利于食品加工5食品添加剂的正常用途食物中使用添加剂的地方添加剂膨松剂糖果、巧克力增稠剂冰淇淋着色剂人工、合成色素抗氧化剂维生素片防腐剂果酱、蜜饯酸味剂饮料、糖果针对普通消费者,建议:在超市买东西,务必养成翻过来看“背面”的习惯。尽量购买含添加剂少的食品。选择加工度低的食品。食品加工度越高,添加剂也就越多。多了解食品安全相关知识,加强自我保护意识,不要购买颜色过艳、味道过浓、口感异常的食品结束语食品添加剂是现代食品工业中必不可少的物质,也是我们生活中离不开的物质。只要按国家标准添加食品添加剂,添加
3、剂对人体健康以及食品都是有益无害的,消费者就可以放心食用。分享完毕,谢谢!此课件下载可自行编辑修改,仅供参考!感谢您的支持,我们努力做得更好!谢谢
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