店铺诊断实务复习进程.ppt

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1、店铺诊断实务零售經營---賣場鐵三角商品促銷賣場管理顧客1.價格2.組合—深度、廣度3.量感4.陳列5.品質6.新鮮度1.Layout佈局2.清潔3.人員管理4.補貨陳列5.BGM6.燈光1.會員組織行銷2.週年慶3.節慶促銷4.假日促銷5.專案促銷6.策略聯盟4一、MAN–經營者理念、管理者、組織能力二、CAPITAL–資金與調度狀況三、KNOWHOW–與他公司經營Know-How,Skill比較四、市場洞察力、應變力五、立地條件企業Watching–5條件5一、資金力二、經營KnowHow三、技術力四、計畫力五、執行力經營能力評

2、估要因六、創造力（創意）一、現在不能保證未來二、記錄的重要性三、未處理事項四、計畫五、分析、評價、檢討六、要累積、要有主題、具體化整理一、要長期觀點二、要機能整合三、壓倒的差別化四、要重點集中五、要檢證六、要革新的評估要因檢證活動條件6零售業問題點競爭的影響策略的盲點1.店面/賣場的擴大2.流通庫存的增加3.銷售效率的惡化4.減價、損失、退貨的增大5.銷售生產力的降低1.經營策略2.行銷策略3.商品策略經營危機.欠缺前瞻性.業績不順.毛利下降.損失擴大.無法掌握市場需求.情報不足.業態別應對力不足.無法改變從<賣>---><買>的想

3、法.與顧客需求差距大.商品開發力不足.商品分類與管理弱.錯誤的VMD4.Non-Merchandising策略.人員素質差.接客力、銷售力弱.軟體面強化不足.無法脫離廉價迷失7業種別策略機能別策略既存店新開店商品策略銷售策略店鋪策略競爭策略顧客策略開店策略行銷機能既存店策略開店策略研發策略人事策略組織策略財務策略管理機能開發策略物流策略管理策略財務策略後勤支援管理後勤支援前勤銷售策略商品策略人事策略零售經營策略8經營（店舖）診斷的概要經營者（店長）之訪問、診斷申請（店舖）診斷顧問師的專業領域現狀分析經олмо部олмо門、лмно構

4、成賣場佈олмо後場佈置店млом舖營омлновгпм店моло斷物與流構омл度ло析組織омл情與омл之構築市場、ло地域趨勢омно分析商лонм品開發олм計劃омлн管理訂олм貨оло售陳列減價ом、調撥о送омл貨1.問題點олм解決方案2.以ABC分析омлн課題лон5.設定假設омлн設定目標濃縮課題作成實施計劃омл理促銷計劃1.лоло3.о4.產олмн動態（調查）情олм理9Ⅰ商圈診斷Ⅲ顧客診斷Ⅱ立地診斷Ⅳ店舖/功能診斷Ⅴ店舖/陳列、裝飾診斷Ⅵ商品/齊全度診斷Ⅷ促銷診斷Ⅶ商品/價格診斷Ⅸ待客、應對診斷

5、Ⅹ競爭診斷分100分平均值零售業診斷表之雷達圖診斷項目評價得分備註Ⅰ商圈診斷Ⅱ立地診斷Ⅲ顧客診斷顧客組織、服務網Ⅳ店舖/功能診斷文化設施、訴求、機能、空間動線、生活服務Ⅴ店舖/陳列、裝飾診斷ＶＭＤⅥ商品/齊全度診斷機能、感性Ⅶ商品/價格診斷Ⅷ促銷診斷Ⅸ待客、應對診斷Ⅹ競爭診斷情報力綜合得分基準值該店舖10經營效率Ⅰ收益性→賣場：營業額、毛利額、毛利率人員：人事費用率商品：部門別營業額、部門別毛利額、部門構成比率、耗損率財務：投資報酬率Ⅱ生產性→賣場：坪效、每坪庫存率、賣場使用率人員：勞動分配率、人效、人員守備率商品：商品迴轉率、迴轉

6、期間、單品業績、貢獻度財務：總資產迴轉率、應收帳款迴轉率Ⅲ安全性→賣場：B.E.P.、經營安全率人員：人事流動率商品：商品缺貨率、商品耗損率財務：流動比、速動比、負債比Ⅳ成長性→賣場：營業額成長率人員：人事費增加率商品：附加價值成長率財務：資本額增加率11經營環境分析2、商圈分析4、競爭店分析3、立地條件分析1、產業環境分析12一、產業概況分析(1)、產業生命週期分析(2)、產業規模分析(3)、政治、法規與限制(a)、營業額規模(b)、區域規模、特性與比例(c)、供應商供應條件(d)、零售通路型態、比例與規模(e)、消費者特性與比例

7、(a)、發展階段(b)、階段特性、經營焦點--Maslow應用(a)、產業、公會組織(b)、消費者組織團體(c)、環保團體(d)、工會團體13二、商圈分析(2)(1)、市場評估--消費行為分析(2)、市場需求--(3)、市場佔有率：各競爭店之市場佔有率(商圈支持度)各競爭店之消費群比例What--購何物?Why--消費動機Who--決定者,購買者,使用者When--離尖峰,季節指數Where--消費地點How--如何購買潛在消費者,消費型態(4)、影響商圈四大要因：地理要因、交通要因競爭店要因,促銷要因商圈能否擴大?全憑店舖實力1

8、5三、立地條件分析(1)、交通狀況分析(2)、店面吸引策略vs門面寬度…(3)、各樓層坪數vs坪效(4)、樓層高度(5)、建物使用區分(6)、租金vs業績佔比(7)、租期vs調幅(8)、其他機能ex.停車場…(9)、店內動線設計16四