长沙市服务技能大赛方案.doc

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1、关于开展长沙市第六届旅游行业职工职业技能竞赛暨2011年全省旅游饭店服务技能大赛选拔赛的通知 各区、县（市）旅游局、旅游企业：   为认真贯彻落实省旅游局《关于举办2011年全省旅游饭店服务技能大赛的通知》和全市旅游工作会议精神，不断提升旅游行业整体素质和服务水平，倡导敬业风尚，展现行业风采，促进产业发展，长沙市劳动竞赛委员会、长沙市旅游局研究决定，举办长沙市第六届旅游行业职工职业技能竞赛暨2011年全省旅游饭店服务技能大赛选拔赛，现将有关事项通知如下：   一、组织领导   为加强对本次竞赛活动的组织领导，保证活动的有效进行，成立长沙市

2、第六届旅游行业职工职业技能竞赛暨2011年全省旅游饭店服务技能大赛选拔赛组委会，负责本次活动的组织领导，组成人员如下：   顾 问：张建国市人大副主任、市总工会主席            文树勋市人民政府副市长           陈献春市人民政府副市长   主 任：严凤枝市人民政府副秘书长          谭勇市旅游局党组书记、局长           彭惊雷市总工会党组书记、副主席   副主任：杨长江市委宣传部副部长           尹久长市人力资源和社会保障局副局长           廖双寅市旅游局副局长          

3、 朱余华市总工会副主席           喻志军团市委副书记           周小春市妇联副主席           湛宇燕市旅游局副调研员   秘书长：朱余华（兼）   组委会下设办公室   办公室主任：湛宇燕（兼）   副主任：向荣林   成 员：曾伟莲、王江权、李明、柳宝玲、万立、周利娟、郑艺玲   组委会办公室设市旅游局行业管理处，负责整个活动的具体组织协调工作。   二、参赛对象   全市旅游星级饭店（含待评星级饭店）、旅游星级餐馆、旅行社和旅游区（点）员工   三、比赛项目   （一）星级饭店   1、前厅服务（前厅行李

4、员及接待员服务）   2、客房服务（中式铺床）   3、餐厅服务（中餐宴会摆台）   4、餐厅服务（西餐宴会摆台）   5、调酒师服务（鸡尾酒调制）   6、保安员服务（车辆指挥及消防、保安技能）   （注:星级餐馆可报名参加餐厅服务员比赛项目）   （二）旅行社   1、导游员   （三）旅游区（点）   1、讲解员   四、参赛条件   各参赛选手应是饭店合同制员工，在旅游企业服务岗位工作一年以上，热爱本职工作，具有良好的职业道德素质和职业技能水平，外语水平较好，无不良行为及投诉记录。   五、时间安排   （一）企业选拔阶段（5月份

5、）：各旅游企业在本单位组织发动、开展全员各岗位服务技能竞赛活动，形成“比道德、比诚信、比质量、比技能”的热潮，选拔出优秀选手参加全市的比赛。   （二）报名阶段（6月1日-7日）：参赛单位可报名参加所有项目的比赛，也可仅参加部分项目的比赛，每单位每项目报名人数最多不超过两名。每单位指定参赛活动领队及联系人各一名。报名时请携带参赛选手报名表、劳动合同复印件、彩色一寸近照两张等资料。星级饭店报名联系电话：联系人：郑艺玲星级餐馆报名联系电话：联系人：许云旅行社报名联系电话：联系人：秦金辉旅游区（点）报名联系电话：联系人：温娜   （三）比赛阶段

6、（6月下旬）：具体时间地点另行通知。   （四）集中培训（7月上旬）：市旅游局组织参加全省旅游饭店服务技能竞赛的选手进行集中培训。   （五）表彰阶段（时间待定）：召开表彰及经验交流会，对比赛中的获奖选手予以表彰。   六、奖项设置   （一）长沙市第六届旅游行业职工职业技能竞赛暨2011年全省旅游饭店服务技能大赛选拔赛组委会根据各单项参赛人数，设岗位明星、岗位标兵、岗位能手若干名，另设置一定比例的组织奖（具体评奖数量另行通知）；   （二）每个单项比赛前六名获得者在符合相关条件的情况下，由市劳动竞赛委员会纳入2011年度全市劳动竞赛表彰

7、会议统一表彰。   七、其他事宜   各区、县（市）旅游局、旅游企业要高度重视此次技能竞赛活动，精心组织，广泛动员，扎实开展，选出职业道德素养高、业务技能过硬，尤其是有突出感人事迹的的岗位能手参加此次竞赛活动。市旅游局将对获奖选手给予一定的物质及精神奖励，各单位也要给予相应奖励，并作为提薪、提职和晋升重要依据。特别优秀的旅游饭店的选手将优先推荐参加2011年全省旅游饭店服务技能大赛。   附：长沙市第六届旅游行业职工职业技能竞赛暨2011年全省旅游饭店服务技能大赛选拔赛报名表。 长沙市劳动竞赛委员会长沙市旅游局长沙市文明办  二○一一年五

8、月三十一日  长沙市第六届旅游行业职工职业技能竞赛暨2011年全省旅游饭店服务技能大赛选拔赛报名表参赛项目：编号：姓名 工作单位 照片出生年月 性别 民族 籍贯 政治面貌 最高学历 工作岗位