五-综合实践-果蔬雕刻.doc

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1、果蔬雕刻之雕刻果蔬字画一、教学分析（一）教材分析：生活中蔬菜、瓜果随处可见，它们还是天然的雕刻、塑造材料。本课即选用这种取材方便、易于加工的材料进行活泼、有趣的立体造型活动。教材借助主图设置情境，吸引学生进入教学活动。形式一般是学生最先感知的美术语言，又是制作、塑造过程中必不可少的造型因素。对于蔬果的形的联想，教材安排有小训练，强调形状奇特的蔬果更容易引发联想，以此启示学生选择合适的材料。这样的小训练，对于触动蔬果自然形体的感知、体验以及对其形状、色彩、纹理、质感等特征的联想直至利用蔬果的基本形体进行塑造逐步铺开。（二）学情分析：五年级学生对雕刻有了初步的认识及了解，尤

2、其通过前两个活动主题的探究，掌握了一些简单的雕塑技法。本课在学生具备了一定的雕刻技法基础上，进行雕刻的再次尝试练习，让学生对折纸造型有一个全新的认识。二、教学目标：1.学习简单的雕刻（阴刻阳刻）、塑造的基本方法。2.通过雕刻字画，了解果蔬雕刻的基本程序和方法，能对自己雕刻的作品进行反思和改进，提高审美情趣。3.培养细致、敏锐的观察能力和奇妙、独特的想像能力，发展创新意识和动手能力。大胆实践果蔬雕刻，体验雕刻乐趣。4.增强对自然和生活的热爱。本课重难点：：重点：认识果蔬雕刻作品，发现果皮雕刻的技巧方法。难点：运用雕刻方法实践操作，设计雕刻内容。三、教学策略建议教法建议：1

3、.激趣引课——观察、探究——方法训练——体验、实践、创新——交流评析。2.教师演示和学生读图解、练习相结合。3.充分尊重学生已有经验，引发学生雕刻欲望。学法建议：自主探究与小组合作相结合。四、教学资源与环境建议：本课教学资源建议：学生准备：任意选用一种颜色较深的软硬适中的果蔬，如苹果、西瓜、冬瓜、萝卜、地瓜等，中性笔、铅笔刀、水果刀（平口刀）、牙签等。教师准备：多媒体课件、相关图片、水果刀（平口刀）、牙签等。本课环境准备建议：多媒体教室五、教学评价建议：评价标准：引导学生从折纸的速度、作品的工整程度、啄木鸟的脚和眼睛是否协调等进行评价。评价方法建议：强调学生在教学过程中

4、的主动参与，注重对学习过程的评价。关注学生个体差异，注重评价激励性、多元性、开放性，在自我评价的基础上，尽可能采取小组讨论交流的形式，鼓励同伴之间充分发表意见和建议。六、教学课时建议建议：一课时（40分钟）七、教学过程（一）创设情境，导入新课（5分钟）教师指导语：今天老师为你们请来特殊的朋友？请你仔细观察，看看它是用什么方法和材料做成的？1.展示在各种材料上雕刻的字（石刻、木刻、竹刻）师指导：刻字的形式是多样的，使用的材料也是多样的。1.出示花儿、蝴蝶、小鸭等雕刻作品。学生观察后说出自己观察所得。（这些美丽的造型都是有常见的水果、蔬菜雕刻而成的。）教师指导：同学们观察的

5、很仔细。利用身边可得的瓜果皮做成的果蔬雕刻作品，也是我们这节课要学习的内容。板书课题（设计意图：根据学生年龄特点，利用生动形象的图片，激发学生学习探究的欲望，为下面的活动做好情感铺垫。）（二）学习与探究（10分钟）学习指导语：果蔬雕刻就是在瓜果、蔬菜等物品上，通过特殊的刀法，加工成形状美观且有观赏价值的工艺品。1、除了刚才用苹果、瓜皮雕刻形象外，还有哪种果蔬适合雕刻？可选用一些颜色较深的软硬适中的果皮进行雕刻，并且可以利用果蔬原来的颜色恰当地选择雕刻形象。2、我这还有一些雕刻，它们雕刻方法上有什么不同？多媒体演示两种不同雕刻方法。教师指导：上面两个雕刻方法叫阴刻，下面两

6、个雕刻方法叫阳刻。这是雕刻作品中常见的刻法，也叫凹刻法、凸刻法。可以根据你的需要选择不同的刻法雕刻作品。多媒体出示有关阴刻阳刻的知识。3、像这样的雕刻、还有一些你能自己辨别出它们当中哪个是用凸刻法，哪个是用凹刻法雕成的吗？师出示：花、鱼、鸟、虎、字等。生辨别你可以任意选择凹凸刻法进行雕刻，且雕刻的范围很广。用这种方法还可以刻出天上飞的鸟、蝶、昆虫；地上跑的兽；水里游的鱼；人物、汉字、图案等造型。只要你能想到的东西都可以用这种独特的方法留出形象。4、一会儿请同学们近距离观察这些作品，仔细琢磨要完成这样一件雕刻作品，需几步完成呢？小组讨论：首先画线，用硬笔或一字改锥在果皮上

7、画出设计好的形象；然后选择刻法(凸凹)雕刻形象的各部细节；最后用切刀沿线直切出形象轮廓。(学生看多媒体步骤操作)师示范雕刻一个简单的“大”字（用阴刻阳刻两种方法），然后让学生用手摸摸所刻的字与周边底子所产生的凹凸感，感受果蔬刻字的神奇。小结：果蔬雕刻常用的刀具主要有刻刀、平口刀、尖头刀、斜口刀、戳刀，可以根据刀形的不同任意选择雕刻的部分进行雕刻，并能产生不同的视觉效果。（设计意图：综合实践活动强调学生的亲身实践，在学习与探究环节，让学生自己看一看、辩一辩、摸一摸、议一议，让学生主动对知识技能进行构建，可以最大程度地发挥学生的主观能动性。但