2020最新优秀酒店个人工作总结范文.doc

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1、2020最新优秀酒店个人工作总结范文  酒店个人工作总结一  在总经理的正确指导下,在各部门的团结协作、精诚配合下,酒店今年又迎来一个新的创新年,不管是在社会效应还是经济效应上都取得了可人的成绩。  前厅部作为酒店的一线部门,承担着营销和服务两大重任,20__年在总经理的大力领导和支持下,在各部门的配合下,在部门员工的共同努力下,前厅部以销售、服务为主,从重视培训、日常学习、强化业务水平、降低经营成本、关心员工思想动态、提升员工工作环境等方面着手开展了工作,较好的完成了20__年经营任务,各项工作也取得了显人的成绩,现就20__年的工作做如下总结:  

2、一、经营情况  1、客房整体经营  在总经理的正确领导下,20__年共接待国内宾客人/次,出租客类客房间,其中接待团队个,会次个,大型国内、国际赛事3个,接待国家各级部委、省市VIP接待数次,为我酒店取得了良好的社会效应。7月8日出租客房194间,出租率137.6%,当日客房营业收入更是突破10万元大关。  2、自入散客、高价房销售  为充分发挥前厅部客房销售的作用,今年酒店为前厅部制定了较好的政策,给予前厅部自入散客、高价房销售奖励。为调动员工积极性、发挥员工销售潜能部门对销售业绩进行了多销售多得的分配方案,大大提高了员工销售意识。部门定期组织客房销

3、售培训,针对不同日期、不同时段、不同季节、不同客人针对客人的需求给员工寻找销售点,大大增加员工销售成功率。20__年前厅部自入散客销售间/夜,占客房总出租的%。高价房销售差额元,占客房总收入的%。  3、网络订房  年初部门和__网、__网、__网签定开通了___网上操作系统,大大增加了网络订房的方便性和时效性,提高了网络订房的订房率。通过___网上订房系统,可以反馈出客人对酒店的知名度、忠诚度、满意度,对于网络订房客人的评论在___网上得以最快的回复。今年来部门安排专人负责网络订房,对网络订房房控的控制保证了时效性、预定的操作和确认上保证了准确性;对

4、网络订房日审、夜审、月未对帐、佣金回返方面都得到了网络公司的好评,从而在__同酒店中网络公司加大了对我酒店客房的力荐力度。20__年网络订房销售客房间,总额元,占客房总出租的%。  二、管理工作  1、修正了部门运行机制,让管理有制度可管、让员工有制度可服务  今年在酒店的统一布置下重新修正了部门运行机制,统一了各岗位工作流程、岗位职责、组织机构图和部门管理制度,为培训、检查、监督、考核确立了依据,统一了部门管理、服务标准、规范了员工服务流程、使前厅部各种服务更加流畅,标准更加明确,使服务更加精细化、标准化。  2、科学合理排房、严把预订关、保证客房出

5、租率  为保证客房出租率,科学合理的安排房间,客房预订由经理亲自把关调控,在预订紧张无营销人员想要的房型时经理和其它人员调控,尽量让各个单位预订都能接进来。其次就是加大预订的跟催力度,对预订10间房以上的预订分别进行三天前、一天前跟进;对当日预订每班次至少跟进一次;对网络订房和散客预订实行担保预订;再次就是宾客入住时确定好具体的离店时间。  3、加大管理人员的现场管理与督导  为了保证对客服务的质量和做好现场培训,部门要求关键时刻、关键岗位大堂副理、领班要在现场,要在服务和客人出现投诉时第一时间对工作进行督导和协调,落实各岗位管理人员的管理职能,并且做

6、好员工现场培训,从而提高员工对客服务的技能和服务质量。  4、及时准确上报内外宾资料,得到了市、区公安局的一致好评  今年我酒店共上传内宾资料人,外宾资料2651人。外宾资料的上传,需要较广的知识面且输入项目多难度大,年初市公安局针对外宾资料上传召开了专题会议,一年来我酒店按市局的要求,及时准确的上传内外宾资料,在__酒店接待中及时率和上传率达到了,多次得到市、区公安局的好评。尤其在7月7日接待的环__自行车赛我酒店共上传外宾信息217人,无一漏传和错传得到出入境管理科的高度好评,为了保证信息输入的及时率和准确率,部门当日安排两人输入,并且当日加班至凌

7、晨两点。  5、总台操作系统进行了升级、简化了工作程序  今年四月酒店对总台操作系统进行了更换,大大简化了工作程序,提高了工作效率。以往收银员的帐务每日都需要填写手工明细报表,每班次需要花费1小时左右的时间填写,系统升级后手工明细可以打印出来,大大节约了时间;再次系统升级后总台增加了身份扫描系统,减少了员工手工输入,同时也确保了身份证信息输入的准确性。  6、更换了办公用品、优化了员工、生活工作环境  为了给员工创造更加美好、舒适的工作、生活环境。部门年初首先更换了各岗位办公用品,各类文件夹上张贴了醒目的提示标签,让各类单据存放有序,工作台面整洁美观。

8、其次制作了总台内饰台面,增加了员工高度,并在台面上铺设了地毯。再次就是粉刷了员工休息室;制作了

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