三高讲座xll教案资料.ppt

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1、三高讲座xll中国人群死亡疾病谱中国卫生统计年鉴2008年危害人类健康的疾病死亡谱1.恶性肿瘤（27%）2.心血管疾病（20%）3.脑血管疾病（19.6%）4.呼吸系统疾病5.损伤、中毒6.内分泌疾病7.消化系统疾病当今世界上威胁人类最严重的疾病是心脑血管疾病！其发病率和死亡率已超过肿瘤而跃居世界第一“三高”正是心脑血管疾病的起始因素。心脏病曾夺走多位名人的性命2004年，54岁的爱立信(中国)有限公司总裁杨迈由于心脏骤停在北京突然辞世。2005年8月18日，著名表演艺术家高秀敏（46岁），因急性心肌梗塞去世。2006年12月20日，著名相声演员马季因心脏病离世。

2、2007年6月23日，著名相声演员侯耀文（59岁）因突发心源性心脏病去世。2008年9月27日，香港“金王”林世荣（53岁）心脏病猝逝。2008年10月18日，凌晨著名导演谢晋突发心源性猝死辞世。……下一个又是谁呢？？？心脑血管疾病的现状中国每年有大约260万人死于心血管疾病；每天大约7000人死于心血管疾病。大约每12秒钟1个！近十几年，35-55岁男性心肌梗死死亡增加速度最快。目前，高血压患病率约10％。全球有高血压患者6亿人，中国有1.2亿人。我国心脑血管疾病患病率和发病危险因素在直线上升，每年新增400万个高血压病人。人口老龄化、人群体力活动减少、平均体重

3、持续上升、生活节奏的加快、吸烟的人数的扩大、社会和家庭的心理压力的加重、就业工作状况的相互竞争的激烈……这些都预示心脑血管疾病在当今社会人群中的发病率的升高。造成心脑血管疾病的原因遗传因素美食过量运动较少烟酒摄入心态不平衡诱发疾病高血压高血脂高血糖脂肪肝肥胖加重心绞痛心肌梗死脑出血脑梗死心脏骤停心衰肾衰肝硬化肝癌什么是“三高”？“三高剩女”？ד三高”是指：高血压、高血脂、高血糖。√加上肥胖、吸烟就是“五高”。五高=五大杀手！高血压=“无声的杀手”：是心脑血管疾病首要危险因素，又是决定性因素。高血脂=“隐形的杀手”：导致动脉硬化的独立危险因素，又是心脑血管疾病发生

4、发展的协同因素。高血糖=“甜蜜的杀手”：有人用“糖尿病是狼，高血脂是狈”来形容二者对人类健康产生的“互为帮凶”的危害。肥胖=“悄悄的杀手”：肥胖是一种代谢综合征。吸烟=“微笑的杀手”：伤心胜于伤肺。怎么办？吃药？？？中医认为：“防先于治、防优于治、防重于治”。“防患于未然”！送你一个健康手机号：14065430268预防策略-1收缩压空腹血糖糖化血脂吸烟腰围预防策略-2联合国提出个口号：“千万不要死于无知”。《维多利亚宣言》世界卫生组织，1992年一、合理膳食二、适量运动三、戒烟限酒四、心理平衡一、合理膳食（平衡饮食）“饮”的问题国际会议上定出了6种保健品：第一、

5、绿茶；第二、红葡萄酒；第三、豆浆；第四、酸奶；(人家不提牛奶，你注意啦)第五、骨头汤；第六、蘑菇汤。绿茶为什么有保健作用呢？绿茶里面含有茶多酚，而茶多酚是抗癌如果你每天喝4杯绿茶，癌细胞就不分裂，而且即使分裂也要推迟9年以上。绿茶里含有氟你拿茶水漱口就把菌斑消灭了，而且坚固牙齿。绿茶本身含茶甘宁茶甘宁是提高血管韧性的，使血管不容易破裂。为什么提红葡萄酒？红葡萄的皮上有“逆转醇”。红葡萄酒能降血压、降血脂。有钱的喝红葡萄酒，没钱的吃葡萄不吐葡萄皮一样保健。酒的限量：葡萄酒每天不超过50～100毫升。为什么有豆浆？豆浆里含有寡糖它可以被100%吸收。豆浆里含有钾、钙、

6、镁等，钙比牛奶含量多。豆浆里有5种抗癌物质其中特别是饴黄酮专门预防和治疗乳腺癌、直肠癌、结肠癌。牛奶好还是豆浆好？对我们黄种人来说最合适的是豆浆。牛奶豆浆一起喝。为什么提酸奶？酸奶是维持细菌平衡的。所谓“维持细菌平衡”是指有益的细菌生长，有害的细菌消灭，所以吃酸奶可以少得病的。益生菌还能改善胃肠功能。为什么提骨头汤呢？骨头汤里含琬胶琬胶是一种延年益寿的胶质物质。“骨之味”为什么提蘑菇汤？因为蘑菇能提高免疫功能喝蘑菇汤能提高免疫力，所以是保健品。低钠高钾饮食蘑菇是含钾最高的食物。亚洲饮食金字塔五谷类第一提的是老玉米，说是“黄金作物”老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、

7、谷物醇、VE，所以不发生高血压和动脉硬化。第二是荞麦现在人都“三高”，即高血压、高血脂、高血糖。荞麦是“三降”，它降血压、降血脂、降血糖。吃荞麦的人不得胃肠道癌症，直肠癌、结肠癌都不得。我们坐办公室的人，得病有20%是直肠癌、结肠癌。“谷”的第三是薯类（白薯、红薯、山药、土豆）原来它“三吸收”：吸收水份，吸收脂肪、糖类，吸收毒素。吸收水份，润滑肠道，不得直肠癌、结肠癌。吸收脂肪、糖类，不得糖尿病。吸收毒素，不发生胃肠道炎症。“谷”里面还有燕麦要是血压高，一定要吃燕麦，燕麦粥、燕麦片。它能降血脂、降血压。能降甘油三脂，使你的血脂降下来。“谷”最后一个是小米《神农本草

8、》“粟（小