项目一 物流与供应链管理概述ppt课件.ppt

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1、物流与供应链管理项目一物流与供应链管理概述项目一物流与供应链管理概述【技能目标】能阐述国内外物流发展的几个阶段能够理解和把握物流的功能要素能够列举物流管理的几大特征能够阐述供应管理研究的主要领域【知识目标】了解物流发展的历程掌握现代物流业的功能要素熟悉物流的定义了解物流管理的概念及原则熟悉供应链管理的含义及内容项目一物流与供应链管理概述【关键概念】物流、宏观物流、微观物流、社会物流、企业物流、国际物流、国内物流、地区物流、一般物流、特殊物流、运输、配送、储存保管、物流管理、供应链、供应链管理【项目任务】任务一认识物流与供应链任务二掌握物流的功能要素任务三物流管理与供应

2、链管理项目一物流与供应链管理概述任务一认识物流与供应链项目一了解物流概况任务一认识物流与供应链【任务导入】阅读:德国宝马(BMW)的物流秘笈1、德国宝马为何广受欢迎？2、思考下，什么是物流？【知识点解析】1、物流的概念物流是有形物品从产出源点到最终消费点的流动储存活动，具体包括运输、保管、包装、装卸、搬运、流通加工及信息处理，从职能上可以分为：供应物流、生产物流、销售物流、回收物流及废弃物流五个职能。一、物流的定义任务一认识物流与供应链【知识点解析】2、相关概念(1)物品(2)物资(3)物料(4)货物(5)商流任务一认识物流与供应链【知识点解析】(1)按物流系统涉及领

3、域分类：宏观物流和微观物流(2)按物流系统涵盖领域分类：社会物流和企业物流(3)按物流活动覆盖范围分类：国际物流、国内物流和地区物流(4)按照物流活动的执行者分类：自营物流和第三方物流(5)按物流服务对象分类：一般物流和特殊物流任务一认识物流与物流企业二、物流的分类任务一认识物流与供应链三、供应链【知识点解析】1、供应链的定义所谓供应链，是指产品在到达消费者手中之前所涉及的原材料供应商、生产商、批发商、零售商以及最终消费者组成的供需网络，即由物料获取、物料加工，并将成品送到用户手中这一过程所涉及的企业和部门组成的一个网络。任务一认识物流与供应链【知识点解析】2、供应链

4、的结构模型任务一认识物流与供应链【知识点解析】3、供应链的特征（1）复杂性（2）动态性（3）面向用户需求（4）交叉性【知识点解析】四、物流的发展历程1、国外物流的发展历程。第一阶段：萌芽阶段(20世纪初至50年代)第二阶段：快速发展阶段(20世纪60至70年代)第三阶段：合理化阶段(20世纪70年代至80年代)第四阶段：现代物流阶段(20世纪90年代至今)任务一认识物流与供应链【知识点解析】四、物流的发展历程2、国内物流的发展历程。第一阶段：初期发展阶段(1949至1965年)第二阶段：停滞阶段(1966至1977年)第三阶段：较快发展阶段(1978至1990年)第四

5、阶段：高速发展阶段(1991年以后)任务一认识物流与供应链【知识点解析】1、现代物流的构成要素2、现代物流业的特征：多功能化、信息化和网络化、系统化、自动化和智能化的实施及设备。3、现代物流业的行业组成：交通运输业、仓库业、通运业、配送业。任务一认识物流与供应链五、现代物流业【分组案例讨论】教材案例:TNT：惠普物流服务1、请你描述一下TNT和惠普之间到底是什么关系？2、TNT在惠普的物流活动中发挥着什么样的作用？任务一认识物流与供应链任务二把握物流的功能要素项目一物流与供应链管理概述任务二把握物流的功能要素【任务导入】阅读:上海通用：一体化运作打通物流瓶颈1、上海通

6、用怎样实现物流运输一体化？2、上海通用的敏捷化、柔性化物流体现在什么地方？【知识点解析】一、现代物流业的中心要素现代物流业的中心要素包括：运输、配送与储存保管。任务二把握物流的功能要素一、现代物流业的中心要素1、运输2、配送3、储存保管任务二把握物流的功能要素【知识点解析】1、运输（1）运输的定义：利用运输工具对货物实行空间位移。（2）运输的种类：铁路运输、水路运输、公路运输、航空运输、管道运输任务二把握物流的功能要素【知识点解析】2、配送（1）配送的定义：物流短距离流动的一种形式，是包括整理、挑选、分类、备货、末端运输等一系列活动的集合，是企业生产全面完成的重要组成

7、部分，它承担着使生产线不间断的功能。（2）配送工具：叉车、行车、传输机等。（3）配送内容：安排与待送货物相符的车辆；确认车辆上装载的货物、出车发送；调配安排所配送的物料及辅件。任务二把握物流的功能要素【知识点解析】任务二把握物流的功能要素【知识点解析】3、储存保管（1）储存保管的定义：指对物品进行保存及对其数量、质量进行管理控制的活动。（2）商品入库作业流程（3）商品储存保管（4）包装（5）装卸（6）流通加工（7）发货（8）物流信息【分组案例讨论】教材案例:暮茄（MoonChem）公司的送货策略1、在满载卡车给皮耶瑞区的每个客户送货以补充托卖库存的策