拉格城堡干红葡萄酒.docx

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1、拉格城堡干红葡萄酒CHATEAULADAGUENIERE酿酒大师,慧眼独到,以超凡手工酿制,更以卓越智慧赋予它传世神韵。用心品鉴,彰显运筹帷幄的智者风范。美酒品鉴酒体均衡且优雅,浓郁的香草香气,水果和橡木桶均衡极佳,些许香薰料和皮革的气息,使此酒的香气更加复杂诱人。忽悠洋李果肉味的单宁结构,开瓶后逐渐散发出顺柔的烟熏和辛辣味。所获奖项2011年入选UNVINPRESQUEPARFAIT;2011年最佳葡萄酒旅游奖;2011年巴黎农产品大赛金奖;2010年评选为法国绿色酒庄;2008年评选为阿基坦葡萄酒旅游景点;Moredetails适用场合

2、:高端商务、馈赠分级:高级AOC产地:超级波尔多类型:干红葡萄酒年份:2009酒精度:13%vol葡萄品种:赤霞珠、梅洛、品丽珠适饮温度:16-18℃配餐建议:可搭配烤肉牛排、规格:750ml中式宴会餐等葡萄品种赤霞珠(CabernetSauvignon)赤霞珠形细小,深紫色,皮极厚,肉少核多,正因为如此,丹宁酸含量特高,如果酿制的时候让皮核长时间接触葡萄汁,发酵后的酒便极具长期陈放的潜能。赤霞珠酒的色泽深红带紫,保存得好的陈年赤霞珠色泽转浅,成为朱红色,酒的表面与杯接触的边缘往往会呈现棕色的环状折射,过旧的赤霞珠或其它红葡萄酒会变成淡棕色

3、。年轻的赤霞珠具有强烈的樱桃,红莓香味,收成时如果葡萄未全熟的话,便会带青椒,青草,薄荷味。存放数年之后又会转为接近深色的果实如黑加仑子的味道,这个时候,果味与橡木的木味混成一体,异常复杂。也有些赤霞珠带有较成熟的气息如咖啡豆,朱古力,烟草。梅洛(Merlot)梅洛(Merlot)也译作美乐,是波尔多种植最广泛的品种,尤其在右岸地区梅洛更是葡萄酒调和中的主力。梅洛是早熟的一个品种,它们单宁含量低,喝到嘴里有甘甜味,它口味柔顺。由于它的单宁比赤霞珠要轻得多,所以很适合不喜欢刺激口味的消费者。梅洛果香也是相当迷人的。通常可以嗅到李子,樱桃等小红

4、果的气息,如果葡萄成熟度好还可以在酒里闻到成熟的李子果和李子干的风味,陈年的梅洛有时会带有香料和动物皮毛的气息。品丽珠(CabernetFranc)是源自波尔多地区最古老的酿酒葡萄品种之一。波尔多右岸地区的土质尤其适合品丽珠的成熟,让它的香味得到充分的发挥。品丽珠特有的个性是浓烈青草味,混合可口的黑加仑子和桑椹的果味,其酒体较轻淡。常用来调和赤霞珠和梅洛,使酒品的味域更宽却不会因为两种不同风格的葡萄混合而破坏口感。礼品包装礼品盒内还配套得有海马刀、倒酒器、防漏环以及酒塞。酒庄介绍拉格城堡有着悠久的历史。1328年,法王查理四世去世,法国卡佩

5、王朝绝嗣,英王爱德华三世企图以近亲身份继承王位,最后有菲力六世夺冠。爱德华三世于是宣战,英法百年战争爆发。在这场长达116年的战争里,我们年轻的侯爵德古拉与当地的名门望族卡特琳娜坠入爱河,但是由于家族对立,卡特琳娜的父亲莱德拒绝这门亲事,除非德古拉赴战场赢得九次战役。为了爱情和家族的荣耀,德古拉离开了心爱的卡特琳娜,加入了国王的军队,几经生死,终于赢得了大大小小九次战役,带着荣耀和喜悦回到了家乡。他们之间坚贞的爱情和德古拉一往无前的勇气化解了家族之间的仇恨,战争的动荡更彰显了生命的可贵,父亲莱德将卡特琳娜的手交给了德古拉,同时还包括他的葡萄

6、庄园拉格城堡。百年战争并没有中断,德古拉侯爵和新婚的妻子深感战争的残酷和生命的可贵,于是决定每年把拉格城堡的所酿美酒挑选出最好的送到前线,感谢他们对国家的守护,而拉格城堡也因此被称作“抚慰生命的琼浆”,而拉格城堡的酒业形成了霸气的风格,酒体丰满口感强劲,著名品酒家休·约翰称之为“勇士之酒”。酒标介绍每款红酒都有它自己的酒标,酒标实际上就相当于红酒的身份证一样。从拉格城堡干红葡萄酒正面酒标中,从上至下可以看到的信息是:1、产地:法国2、酒庄:拉格城堡3、年份:20094、产区:超级波尔多5、级别:AOC6、酒精度:13%vol7、灌装商及地址

7、码从拉格城堡干红葡萄酒背面酒标中,从上至下可以看到的信息是:1、法国红酒2、酒庄:拉格城堡3、产区:超级波尔多4、级别:AOC5、灌装商及地址编码6、最佳饮用温度:16-18℃7、葡萄品种:赤霞珠、梅洛、品丽珠8、酒精度:13%vol9、条码

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