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1、圆学子梦想铸金字品牌温馨提示：此套题为Word版，请按住Ctrl,滑动鼠标滚轴，调节合适的观看比例，答案解析附后。关闭Word文档返回原板块。训练·知能升级【达标集训】1.2011年,某品牌乳制品被检出黄曲霉毒素M1超标140%。黄曲霉毒素是由黄曲霉产生的一种强烈的致癌物质。如图所示为黄曲霉菌落,关于该菌落叙述错误的是()A.构成该菌落的黄曲霉是一种真菌B.菌落较大,呈绒毛状C.菌落较小,表面或光滑黏稠,或粗糙干燥D.构成该菌落的黄曲霉靠孢子繁殖2.(2013·泰安学业考)下列各项食品的制作过程中,运用了微生物发酵技
2、术的是()①酸奶、米酒 ②食用油、豆腐③酱油、食醋 ④火腿肠、牛肉干A.①②③ B.①③ C.②④ D.②③④3.下列环境中,细菌和真菌分布较多的是()-23-圆学子梦想铸金字品牌A.海啸肆虐后的废墟 B.活化的火山口C.干旱的沙漠D.寒冷的北极冰川4.(2012·莱芜学业考)科学家将患花叶病的烟草榨出的汁液滴到健康的烟草叶片上,引起花叶病;将患病的烟草叶片的汁液通过细菌过滤器后,再滴到健康烟草叶上,依然引起花叶病,由此发现了病毒。以上病毒发现实验不能得出的结论是()A.病毒比细菌小
3、B.细菌具有致病性C.烟草花叶病不是由细菌引起的D.病毒具有致病性5.(2012·聊城学业考)科学家研究发现,幽门螺旋菌是引起胃肠道疾病的病原体。与植物细胞相比,幽门螺旋菌的细胞结构特点是()A.没有成形的细胞核 B.没有细胞壁C.没有细胞膜D.没有细胞质6.(2012·枣庄学业考)老师把刚刚制备的痢疾杆菌装片与酵母菌装片交给小刚同学,让其贴上标签。小刚同学区分二者的依据是()A.有无细胞壁B.有无细胞膜C.有无细胞质D.有无成形的细胞核7.与洋葱叶肉细胞相比,细菌的细胞中没有的是()①细胞壁 ②细胞质 ③
4、细胞膜④成形的细胞核 ⑤叶绿体A.①②③④ B.①④⑤ C.③④ D.④⑤-23-圆学子梦想铸金字品牌8.(2012·青岛学业考)提到细菌,你会想到芽孢。下列关于芽孢的叙述错误的是()A.一个芽孢可以萌发成一个细菌B.芽孢是细菌用来生殖的结构C.芽孢是细菌的休眠体D.芽孢对不良环境有较强的抵抗能力9.下列有关真菌特征的叙述,不正确的是()A.通过分裂生殖繁殖后代B.细胞内有成形的细胞核C.以现有的有机物生活D.个体有大也有小10.病毒是一些疾病的“罪魁祸首”,有些人“谈毒色变”。病毒与动物细胞相比最主要的
5、不同是()A.没有生命特征B.没有蛋白质C.没有遗传物质D.没有细胞结构11.(2012·威海学业考)微生物可导致人患病,也可应用于食品制作。制作酸奶和泡菜所利用的微生物是()A.酵母菌B.乳酸菌C.醋酸菌D.曲霉12.(2012·聊城学业考)大豆植物的根部生有许多根瘤,根瘤中有根瘤菌,这一实例主要说明细菌在自然界中的作用是()A.作为分解者参与物质循环-23-圆学子梦想铸金字品牌B.能引起植物患病C.与植物共生D.与植物竞争13.(2013·绵阳中考)我们日常生活中经常利用一些细菌或真菌来制作一些美味的食品。下列食
6、品与制作过程中使用到的细菌或真菌对应关系不正确的是()A.白酒—酵母菌B.泡菜—乳酸菌C.面包—曲霉D.醋酸—醋酸菌14.(2013·济南模拟)洗手看似简单,殊不知其中大有学问。某校学生兴趣小组的两位同学利用盛有无菌培养基的培养装置,分别设计了洗手能减少手上细菌数量的验证实验:(1)该实验提出的探究问题是: ?(2) 同学的设计更合理,因为他设置了 实验,变量是 。(3)细菌在适宜的温度、营养物质充分时,进行旺盛的 生殖。遇到恶劣环境,细菌形成圆形或椭圆形的休眠体 。15
7、.如图为细菌的结构示意图,据图回答:-23-圆学子梦想铸金字品牌(1)写出细菌细胞以下各部分的名称:② ,③ ,⑥ 。(2)细菌结构中,①的作用是 ,③的作用是 。(3)与植物细胞相比,细菌不含 ,所以不能进行 ,不能制造有机物,营养方式为 ________________________________________________。(4)从分类的角度来看,大肠杆菌、乳酸菌、肺炎双球菌等都属于 ,青霉菌属于 ,两者的
8、主要区别是细胞中有无 。(5)细菌的生殖方式是 生殖。如果你的口腔中有100个细菌,细菌的繁殖速度按30分钟繁殖一代计算,在最适状态下,4小时后,在你口腔内的细菌数目应达到 个。16.如图是几种病毒的结构示意图,据图回答下列问题。(1)图中A、B、C都是由①和②两部分构成,①是 ,②是 。
