微生物与健康 人体微生物ppt课件.ppt

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1、问题总结日常生活中通过哪些方法可以控制微生物繁殖，减少疾病的发生物理法：紫外线（被褥、衣服）、微波（食物）、高温消毒（食物）、干燥、低温化学法：表面活性剂（香皂、洗衣粉、洗发水）、氧化剂、醇类、卤代化合物锻炼身体，保持愉快心情，加强自身防御能力注意休息，养成良好生活习惯合理搭配饮食且健康饮食，吃煮熟、洗干净的食物，低温冷藏食品搞好个人卫生，掌握正确的清洁方法注意通风，保持环境干燥；及时清扫环境卫生，经常晾晒被褥和过季衣物。疾病流行时，不长时间逗留于公共场所意外受伤时，注意处理伤口，密切注意身体的变化接种疫苗提醒身边的人注意合理

2、不干不净，吃了没病感冒了，你会怎么做？科教片：感冒的科学用药人体微生物一、正常菌群与条件致病菌二、感染与免疫三、致病菌的致病机制正常菌群与条件致病菌正常菌群：人自出生后，外界的微生物就逐渐进入人体。在正常人体皮肤、粘膜及外界相通的各种控道（如口腔、鼻咽腔、肠道和泌尿道）等部位，存在着对人体无害的微生物群，包括细菌、真菌、螺旋体、支原体等。它们在与宿主的长期进化过程中，微生物群的内部及其与宿主之间互相依存、互相制约，形成一个能进行物质、能量及基因交流的动态平衡的生态系统习惯称之为正常菌群。当人体免疫功能正常时，这些微生物对宿主无

3、害，有些对人还有利，正常菌群的生理学意义：生物拮抗：正常菌群通过粘附和繁殖能形成一层自然菌膜,是一种非特异性的保护膜,可促机体抵抗致病微生物的侵袭及定植,从而对宿主起到一定程度的保护作用。正常菌群除与病原菌争夺营养物质和空间位置外，还可以通过其代谢产物以及产生抗生素、细菌素等起作用。可以说正常菌群是人体防止外袭菌侵入的生物屏障。营养作用：如大肠杆菌合成维生素B、K免疫作用：促进免疫器官发育、免疫细胞释放淋巴因子抗衰老作用：双歧杆菌、乳杆菌、肠球菌等肠道正常菌群产生的超氧化物歧化酶（SOD），可以催化宿主体内自由基的歧化反应，消

4、除自由基毒性，保护细胞免受活性氧的损伤。抑癌作用：双歧杆菌和乳杆菌有抑制肿瘤发生的作用，它们的抑癌作用机制可能与其能降解亚硝酸铵，并能激活巨噬细胞、提高其吞噬能力有关条件致病菌正常菌群与宿主间的生态平衡在某些情况下可被打破，形成生态失调而导致疾病。原来在正常时不致病的正常菌群就成了条件致病菌。特定条件包括：寄居部位的改变:如大肠杆菌进入腹腔或泌尿道，可引起腹膜炎、泌尿道感染。免疫功能低下:皮肤粘膜受伤（特别是大面积烧伤）、身体受凉、过度疲劳、长期消耗性疾病等，可导致正常菌群的自身感染菌群失调：在正常情况下，人体和正常菌群之间以

5、及正常菌群中各细菌之间，保持一定的生态平衡。如果生态平衡失调，以至机体某一部位的正常菌群中各细菌的比例关系发生数量和质量上的变化，称为菌群失调。“水土不服”的医学术语“菌群失调症”常见诱因：使用抗生素、同位素、激素、患有慢性消耗性疾病时肠道、呼吸道、泌尿生殖道的功能失常也是重要原因。菌群失调临床上常见的菌群失调症有：①耐药性葡萄球菌繁殖成优势菌而发生腹泻，偶尔发生致死性葡萄球菌脓毒血症；②变形杆菌和假单胞菌生长旺盛并侵入组织发生肾炎或膀胱炎；③白色念珠菌大量繁殖，引起肠道、肛门或阴道感染，也可发展成全身感染；④艰难梭菌在结肠内

6、大量繁殖，并产生一种肠毒素及细菌毒素，导致假膜性肠炎。人体微生态防治保护生态平衡:尽量不使用或使用小剂量、窄谱抗菌素。营养调整:用限制营养的方法,抑制过剩菌的繁殖,扶持不足菌，提高宿主对其正常微生物群的适应能力,当双歧杆菌缺少时,可内服初乳、半乳糖或果糖等。菌群的调整：微生态制剂和中草药制剂微生态制剂主要有:益生菌、益生元、合生元益生菌益生菌又称活菌剂、生菌剂、益生素，指能够促进肠道菌群平衡,对宿主起有益作用的活微生物制剂。可以是单一菌株制成,也可以是多种菌的复合制剂。常用的是乳酸杆菌、双歧杆菌及芽孢杆菌的发酵产品为主。益生元

7、是一类非消化性的化学物质,能选择性地刺激消化道双歧杆菌、乳酸杆菌等优势菌群的繁殖,起到增进宿主健康和促进生长的作用,而且是不被宿主消化的物质。双歧因子是最早发现的益生元之一。益生元具有不需保存活菌数的优点,稳定性好。目前已有许多含氮多糖或寡糖、氨基酸、(半)纤维素、果胶及一些中草药均可作为益生元。合生元是益生素和益生元按一定比例结合的生物制剂。既能发挥益生菌的活性,又可选择性的提高这种菌的数量,从而加强其的益生功能。中草药制剂金银花、黄芪、党参等,除可益气健脾,增强免疫功能外,还可促进双岐杆菌、乳酸菌等的生长,发挥益生作用二、

8、感染与免疫1.感染2.免疫1.感染病原菌在一定条件下侵入机体，与机体相互作用，并产生病理生理过程称为感染（Infection）或传染。传染过程的发展与结局，取决于病原菌的毒力、数量、机体的免疫状态以及环境因素的影响。感染的发生感染来源外源性感染(exogenousinfect