店里前期饮品菜单.doc

《店里前期饮品菜单.doc》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、店里前期饮品菜单及配方果茶（460ml）芒桃果茶3.251迪尔玛茉莉绿茶包一个，80-85度热水150ml泡3分钟2雪克壶中加入冰块满杯，将1倒入，加入世味芒桃果酱50g，柠檬片2片摇匀倒入杯中3薄荷叶装饰，茶包放在杯中一起出品即可所需原材料：迪尔玛茉莉绿茶包、世味芒桃果酱草莓果茶3.251迪尔玛茉莉绿茶包一个，80-85度热水150ml泡3分钟2雪克壶中加入冰块满杯，将1倒入，加入世味草莓果酱50g，柠檬片2片摇匀倒入杯中3薄荷叶装饰，茶包放在杯中一起出品即可所需原材料：迪尔玛茉莉绿茶包、世味草莓果酱金桔柠檬1.84雪克壶中加入凯喜金桔柠檬汁10ml，冻柠檬汁10ml，莫林百香果糖浆10m

2、l，果糖15ml，柠檬片2片，金桔3颗加冰块直饮水至八分满摇匀即可出品所需原材料：凯喜金桔柠檬汁、冻柠檬汁、莫林百香果糖浆、果糖柠檬话梅1.104雪克壶中加入冻柠檬汁10ml，话梅2颗，果糖25ml，，柠檬片2片加冰块直饮水至八分满摇匀，倒入杯中即可出品所需原材料：冻柠檬汁、话梅、果糖益力多系列（460ml）话梅益力多1.694雪克壶中加入咸话梅2颗，库米思40ml，果糖15ml，柠檬片2片，加冰块直饮水至八分满摇匀即可出品所需原材料：咸话梅、库米思、果糖荔枝芦荟益力多1.2251雪克壶中加入凯喜荔枝汁20ml，库米思25ml，柠檬片2片加冰块直饮水至八分满摇匀2杯底加入芦荟丁2勺，将1倒入

3、即可出品所需原材料：凯喜荔枝汁、库米思、芦荟丁柠檬绿茶益力多1.7651量杯取萃金绿茶汤150ml2雪克壶中加八分满的冰块，将1倒入其中，加入冻柠檬汁5ml，库米思40ml，果糖10ml，柠檬片2片摇匀倒入杯中即可出品所需原材料：冻柠檬汁、库米思、果糖冰沙/果昔（460ml）芒桃草莓果昔（注意分层）4.151搅拌机中加入世味芒桃果酱60g，冰块150g，水60ml搅拌均匀后倒入杯中至七分满2搅拌机中加入世味草莓果酱40g，冰块110g，水30ml搅拌均匀后倒入杯中至满杯所需原材料：世味芒桃果酱、世味草莓果酱香草奥利奥冰沙4.9711搅拌机中加入世味香草粉25g，牛奶120ml，果糖5ml，冰

4、块150g搅拌均匀后倒入杯中2在冰沙表面铺一层奥利奥碎米，奶油雪顶横淋黑巧克力酱装饰即可所需原材料：世味香草粉、果糖、奥利奥碎米抹茶冰沙5.891搅拌机中加入宇治抹茶粉20g，香草搅滑粉平勺，牛奶120ml，冰块180g搅匀后倒入杯中2杯面打奶油雪顶装饰即可所需原材料：宇治抹茶粉、香草搅滑粉草莓酸奶果昔7.9251搅拌机中加入世味酸奶粉45g，牛奶150ml，冰块200g搅拌均匀2加入凯喜草莓酱一平勺摇晃3下，再倒入杯中出品即可所需原材料：世味酸奶粉、凯喜草莓酱蓝莓酸奶果昔8.0451搅拌机中加入世味酸奶粉45g，牛奶150ml，冰块200g搅拌均匀2加入凯喜蓝莓酱一平勺摇晃3下，再倒入杯中

5、出品即可所需原材料：世味酸奶粉、凯喜蓝莓酱芒果酸奶果昔4.651杯底加入新鲜芒果丁适量2搅拌机中加入世味酸奶粉30g，牛奶90ml，冰块150g搅拌均匀3倒入杯中，新鲜芒果丁装饰即可所需原材料：世味酸奶粉莫吉托（500ml）鲜橙莫吉托2.3251雪克壶中加入福树柳橙汁45ml，果糖15ml，冰块适量摇匀倒入杯中2杯中加冰块至满杯，橙子一个切片、柠檬片3片，薄荷叶装饰3倒入苏打水满杯即可出品所需原材料：福树柳橙汁、果糖覆合莓莫吉托4.071雪克壶中加入世味草莓果酱40ml，世味覆合莓果酱20ml，莫林莫西多糖浆10ml，冰块适量摇匀后倒入杯中2加入三角柠檬块，将冰块加至满杯，少许薄荷装饰3倒入

6、苏打水满杯即可出品所需原材料：世味草莓果酱、世味覆合莓果酱、莫林莫西多糖浆芒桃莫吉托3.6551雪克壶中加入世味芒桃果酱50ml，莫林莫西多糖浆10ml，冰块适量摇匀后倒入杯中2加入三角柠檬块，将冰块加至满杯，少许薄荷装饰3倒入苏打水满杯即可出品所需原材料：世味芒桃果酱、莫林莫西多糖浆柠檬莫吉托2.121雪克壶中加入莫林莫西多糖浆15ml，半个柠檬切三角，果糖5ml，冰块适量摇匀倒入杯中2加冰块至满杯，少许薄荷叶装饰3倒入苏打水满杯即可出品所需原材料：莫林莫西多糖浆、咖啡系列（460ml）双重香草拿铁5.0251量杯中加入世味香草粉12g，莫林香草糖浆10ml，单份浓缩搅匀，2杯底加入少量冰

7、块，将1倒入，再加冰块至满杯3倒牛奶至九分满即可出品所需原材料：世味香草粉、莫林香草糖浆