宾馆店长年终总结.doc

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1、宾馆店长年终总结 　　最近发表了一篇名为《宾馆店长年终总结》的范文，感觉很有用处，这里给大家转摘到。篇一：中晶城市酒店20XX年度店长工作总结及明年工作思路 　　 　　中晶城市酒店20XX年度店长 　　工作总结及明年工作思路 　　一、20XX年度工作总结 　　一元复始，万象更新。历史又翻开了崭新的一页。过去的一年，是我店坚持品质建设、丰富经营内涵、提升经营水平的重要一年。一年来，我们紧紧围绕全年经营目标和任务，始终贯彻“树品质、创特色、铸亮点、提水平”中心思路，大力推进软件服务提升和核心产品个性化建设，克服了经营总量压缩

2、、增收难度加大、成本支出增加等重重压力和考验，使经营全局持续平稳、良好。 　　20XX年之所以能够实现经营稳健发展、主要经营指标顺利完成的良好局面，主要得益于经营工作中始终坚持和把握以下主线，取得以下成绩： 　　（一）经营指标执行良好，经营收入平稳增长 　　20XX年是我店核心团队大建设、大提升之年。员工不稳定对日常经营尤其是客房、餐饮的创收带来了较大的影响和困难，但公司大力投资员工成长教育，携手聚英国际咨询集团，分两个小团队四个批次30余人，带领员工参加“聚英亮剑团队训练营“学习，使员工心智成熟，以稳定的心态在公司奉献

3、各自的力量；核心管理层3人多次参加聚英国际集团系统咨询班和运营官，2人参加聚英系统卓越工程学习，培养团队管理者的商业人格。思想汇报专题因此，各部门克服种种不利因素，团结一心、振奋精神、迎难而上、矢志争先，竭力谋发展、抢商机、抓创收、增效益，使年度计划和经营指标完成良好。 　　据统计，全年实现统计收入万元，完成年度计划万元的%，比上年实绩增加万元。 　　其中：客房收入万元，完成年度计划万元的　%，比上年实绩万元增加　万元，上升　%； 　　餐饮自助餐收入万元，完成年度计划万元的%，比上年实绩　万元增加万元，上升%；午晚餐收入

4、万元，完成年度计划万元的%，比上年实绩万元，增加万元，上升%；客房商品收入　万元，完成年度计划万元的%,比上年实绩万元减少万元，下降%；会议收入　万元，完成年度计划万元的%,比上年实绩万元减少万元，下降%；前台商品收入万元，完成年度计划万元的%；会员卡等其他收入计 　　万元。 　　客房附营收入万元，完成年度计划万元的%，比上年实绩万元增加万元，上升%； 　　（二）实施硬件装修改造，经营面貌改观刷新 　　20XX年度的品质建设着力于创先争优和亲和服务塑造，范文写作更注重于核心产品硬件的功能创新和布局，以及经营环境的特色营造

5、。改善充分体现人文、智能理念，强化舒适度和个性化建设，在保持核心产品原主格调的同时，刻意凸显典雅、别致的品位内涵和特质。 　　通过客房里增配阿尔卑斯糖果、玫瑰花、亲情服务卡等作为亲和服务文化主题烘托基本格调，通过增配书籍对阅读文化的深入渲染，通过奔驰车免费接送特色文化主题创建，培植和构筑酒店的品质新亮点、新魅力、新优势。当前，酒店各项特色个性化服务项目趋于成熟，形成酒店独特的经营风格及品质优势，对酒店今后的进一步发展也必将带来良好的预期和展望。 　　（三）做大做强酒店品牌，创先争优成果丰硕 　　争创一流MN五星酒店，争树

6、一流中晶品牌，是我店坚定不移的发展宗旨和经营理念，并在经营管理中始终贯彻和把握。创建“MN五星”以来，酒店服务品质、管理模式和经济效益备受业内称道和嘉宾褒奖，20XX年更是佳绩骄人、捷报频传，注入率一路高升进一步提升了酒店的经营形象，树立了优良的经营口碑，更印证了我们坚持创建高品质mn五星酒店、做大做强中晶品牌的发展思路的必要性、重要性和正确性，成绩振奋人心，更是一种鞭策。 　　（四）酒店管理系统落地，经营创收业绩斐然 　　20XX年各项主打产品经营指标得以超额完成，业绩来之不易。这一年全店因系统化学习，管理体系系统化完

7、美落地。员工从起初思想波动大，各种不理解，最全面的范文参考写作网站到公司领导亲力亲为带领团队走进训练营课堂，使员工有了更强的凝聚力，团队稳定性加强，再到员工愿意为公司付出和奉献，从而在经营亮点培植上，在精细化、个性化、特色化产品出品上不断拓展思路、制造卖点、争取客源、稳定效益。例如：营销部勇挑经营重担，通过深化网络合作、扩展网络营销、建立订房协作，全年实现收入万元，超出年度计划指标%，同比上年增收万元，取得新的突破；客房部克服人员不足高质量完成每日的工作任务，全年完成清洁间夜房量，同比上年增加　间夜；前厅部面对员工(来自

8、宾馆店长年终总结)新老更替、流失率高，宾客投诉多退房率高等不利态势，灵活调整经营思路和方式，因时制宜采取各种措施挽留客户，并广开渠道拓展客户市场，保持客房基本出租率，全年发展新会员位，同比去年增加位。部门、加强会员卡销售等手段，为客房经营带来了相对稳定的客源，全年实现收入万元，完成年度指标任务，这是在艰难环境下取得的