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时间:2020-09-11
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1、让孩子远离挑食的几点做法全面合理的进餐习惯,有利于帮助幼儿建立良好、健康的生活方式。有利于满足幼儿身体迅速发育过程中对各种营养的需要,促进其正常的体格发育。幼儿不挑食,营养状况良好,往往精力充沛、思维敏捷。反之,幼儿在进餐中挑剔,会造成身体营养比例失调,引起各种营养不良症状,导致幼儿智力发育缓慢。严重的营养不良还能引起智能和学习能力低下。如何在小班阶段引导幼儿不挑食呢?下面就来说说我们的几点做法:一、餐前介绍小诀窍,增强幼儿的饮食兴趣通过丰富多彩的餐前菜谱介绍活动,不仅让幼儿了解了有关饮食方面的知识,更
2、让幼儿带着一份美好的心情进行午餐活动,进一步培养了幼儿良好的用餐习惯。因此,我针对小班幼儿爱模仿,易受周围环境影响的年龄特点,将一些小窍门运用到菜谱的介绍中,巧妙地预防了幼儿厌食现象的发生。我们常发现,有些食物是幼儿不喜欢吃的,但经过教师巧妙的介绍,他们就会对这些食物产生好感,进而愉快地进餐。如在午餐前,我们将可口的饭菜领到班后,香气扑鼻。于是,我很神秘地告诉小朋友们:“今天要吃排骨炖山药。我最喜欢吃山药了,不知道哪些小朋友跟老师一样喜欢吃山药。”顿时,孩子们都“跟风”地说:“老师喜欢吃山药,我也喜欢吃
3、山药。”“我也喜欢吃山药……”可想而知,这顿午餐孩子们不仅吃了排骨,还吃光了所有的山药。有时,我和配班老师也会故意窃窃私语讨论当天菜肴,有时,我又故意表现出对当天菜肴很想吃的样子,也有时我们结合当天的食谱,在用餐前讲一段小故事……总之,不断变换的小诀窍对纠正孩子们的挑食起到了不可小觑的作用。二、角色扮演走进餐中,更添愉快小班幼儿特别喜欢小动物,我们也经常进行此类的角色扮演游戏。有时只要出示一个具体、生动的形象,甚至一句话,他们随时随地就能进入愉快的游戏氛围中。而我们知道,良好轻松的就餐气氛对孩子乐于进食
4、是很具有感染力的。当孩子出现挑食现象时,我们不要急躁,也不要强迫孩子进食,更不要在孩子面前表现出焦虑的情绪。用强迫、惩罚、哄骗等消极的方法,不但不能解决问题,有时还会产生负面影响。而往往我们从孩子的兴趣着手,会起到事半功倍的效果。如有的小朋友不吃胡萝卜、蘑菇,于是我想到小朋友熟悉和喜欢的动物就是小白兔了,于是,我去找了兔妈妈的头饰戴在头上。“兔宝宝们,今天妈妈为你们摘了许多味道鲜美的胡萝卜和蘑菇,快尝尝,好吃吗?”听罢,孩子们很开心,赶忙大口地吃,有的小孩吃好后还跟我说我:“兔妈妈,真好吃!”我又走到那
5、几个挑食的小朋友身边,小声地对她们说:“你们是妈妈最喜欢的兔宝宝,你也来尝尝!”他们看看我,又看看碗里的胡萝卜,最后挑了个小块儿的慢慢放到嘴巴里。这对于不吃的孩子来说可是个不小的进步,我亲了亲她们说:“你真是兔妈妈的好宝宝!”三、餐后评价奖励,良好习惯再巩固小班幼儿年龄小,他们的自我评价系统没有形成,只有通过成人的评价来衡量自身行为的对错,而我们教师是最主要的评价者之一。对吃饭偏食的幼儿,哪怕是一点点的进步,老师都要注意到,并且及时给予鼓励。我们可以发给幼儿一朵小红花,一个苹果宝宝或者小贴纸等,他们都会
6、很高兴,这样就能调动幼儿进餐的积极性,促使他们改正吃饭挑食的不良习惯。以上是我们班针对幼儿挑食的几点做法。良好习惯的养成需要我们持之以恒的努力,所以我们将一如既往地把这项工作开展下去,为幼儿身心的健康发展打好坚实的基础。
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