习惯从娃娃抓起.doc

《习惯从娃娃抓起.doc》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、习惯从娃娃抓起——谈小班幼儿良好进餐习惯的培养启东市民乐幼儿园施春燕2014.3【摘要】：习惯：就是在某种时间、某个地方、某种条件下自然而然地表现出来的一种比较定型的动作和行为。每个人都有自己多方面的习惯，如生活习惯、学习习惯、文明习惯、工作习惯、交往习惯等等。人的各种习惯不是天生的，而是在后天的生活、学习、实践和环境中逐步形成的。幼儿期是习惯养成的关键期，这一时期良好习惯的养成将影响着孩子今后一生的发展。进餐是幼儿一日生活中不可缺少的环节，培养幼儿良好的进餐习惯可以促进幼儿的身心健康发展。良好的进餐习惯必须从娃娃抓起。【关键词】：小班幼儿进餐习惯培养教师家长关键时期“我有一双勤劳的手，勤

2、劳的手，样样事情都会做，都会做，洗手绢呀，洗衣裳呀，洗袜子呀。样样事情都会做……”每当想起这首我儿时十分喜欢和流行的儿歌时，就会感到无比的快乐和欣慰。老师教我们热爱劳动、自已的事情自已做的理念，一幕幕的情景至今历历在目，六十到七十年代时候的少年儿童都以热爱劳动、自已动手感到无比的光荣，有的甚至还要帮助父母干一些力所能及的活儿。可是随着时代的变迁和经济的飞速发展，那些被父母、长辈宠爱有加的“九零后、零零后”的“小皇帝”们，连最基本的自我服务几乎都不能完成，表现在吃饭、穿衣等一些小事上，都要劳驾爸爸妈妈爷爷奶奶们一口一口地喂呢！端着饭碗围着“小皇帝”转呢！长期下去无疑是在溺爱孩子，也会影响孩子

3、的身心健康。这些孩子进入幼儿园后，明显地反映出一些不良的习惯，一些最最简单的事情也会叫着“老师我不会”，“老师请帮帮我”，有的哭喊着要妈妈、要奶奶……每当看到此情此景时，我想，社会在进步，时代在前进，孩子们的自我服务能力怎么不如以前呢?我要想出办法来，改变和引导孩子们，让他们逐渐养成良好的生活和学习等好习惯。我通过调查研究，决定着手从怎样培养幼儿的进餐习惯做起。我班现有幼儿30名，经过学期初的调查，90％的幼儿在家都是由家长喂饭的，很多孩子在家养成了挑食、偏食、边吃边玩等不良的进餐习惯，进入幼儿园后，由于生活卫生习惯的变化，口味的变化，环境的变化，出现了各种各样的进餐问题。家长们对此也很担

4、心，经常会有家长向我们询问：“我家的孩子吃饭怎么样？”“今天吃了什么？孩子喜欢吃吗？”“有没有全部吃完今天的饭菜？”……诸如此类的问题是家长们最关心的事情。作为小班教师的我就开始时时观察每个幼儿的进餐表现，采取不同的方法来纠正幼儿偏食、挑食及不良进餐习惯，帮助每一个幼儿养成自觉良好的进餐习惯。以下是我在培养幼儿良好进餐习惯方面做的一些探索和尝试：一、用膳前的活动1．餐前洗手常言道：病从口入。当孩子们经历了一系列的教学活动和游戏活动后，餐前洗手是十分重要的，也是必不可少的，但是幼儿往往是为了玩水而已，并没有把手洗干净，为了让幼儿真正懂得洗手的方法和道理，我首先通过健康活动让孩子懂得干净的小手

5、人人爱的道理，然后通过主题活动《能干的小手》让幼儿了解小手的作用，再通过儿歌：“小手真有用”、“小手洗一洗”学习洗手的方法。在教幼儿洗手时，根据小班孩子的特点，将动作编成朗朗爽口的儿歌：“卷起小袖口，伸出小小手，打开水龙头，洗洗小小手，手心搓一搓，手背搓一搓，擦擦肥皂再搓搓，冲一冲，甩一甩，手儿变得白又白”。这首儿歌小朋友们很喜欢，每当洗手时，孩子们就会一边进洗手间一边情不自禁地说起来。日复一日孩子们养成了食前洗手的好习惯，也逐步掌握了正确洗手的顺序及方法。2．餐前安静活动帮助幼儿调节情绪，让幼儿在良好和愉悦的情绪下进餐是餐前安静活动的主要目的。餐前尽量避免剧烈运动，可进行一些安静活动，使

6、幼儿较为兴奋的情绪逐渐恢复到平静，如欣赏《漏嘴巴》故事，使小朋友懂得吃饭时不东张西望，注意力要集中。唐诗《悯农》使幼儿懂得爱惜粮食吃饭时不掉饭粒，不剩饭，不剩菜。故事《小黄莺吃饭》使幼儿形象地理解不吃饭就没有力气了，飞也飞不动了，从而了解食物对人体的作用。也可在餐前让孩子猜猜今天吃什么菜，向孩子们介绍今天要吃的食物，并且介绍这些食物对孩子身体的益处，让幼儿模仿一下食物的制作过程，如：模仿捏狮子头，扬州炒饭，包馄饨等，使他们懂得：只有多吃东西,才能使身体强壮,越来越聪明。让孩子带着一种愉悦、期待的心情去用餐。餐前的谈话活动也可以使幼儿较为兴奋的情绪逐渐恢复到平静，之前因游戏的结果而产生的消极

7、状态慢慢转化为积极，通过注意的转移使心情不好的幼儿把负面情绪降到最低，这一系列的举措根本的目的就是要让幼儿带着一个愉悦的心情去用餐。二、用膳中的活动1．营造宽松、愉快的用餐氛围⑴优美舒缓的轻音乐音乐不仅让耳朵“享福”还能让肠胃收益。用餐时为孩子创设一个舒适、整洁的进餐环境，为幼儿播放一些轻音乐，使幼儿在优美轻松的音乐中安定、愉快的进餐。优美悦耳的旋律使幼儿食欲旺盛，有助于食物的消化吸收。⑵老师赞喜的目光对进餐表现好的幼儿