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时间:2020-09-12
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1、细胞的基本结构主题单元设计适用年级高一所需时间3课时主题单元概述(简述单元在课程中的地位和作用、单元的组成情况,解释专题的划分和专题之间的关系,主要的学习方式和预期的学习成果,字数300-500)细胞的基本结构是细胞生物学的基础,涉及到细胞的基本结构与功能,以及结构与功能相适应的辩证关系,是学习高中生物的关键章节。本单元可以划分为三个专题内容:第1专题《系统的边界—细胞膜》、第2专题《细胞器-系统内的分工合作》和第三专题《系统的控制中心—细胞核》。因这部分内容学生有一定的基础,本单元采用学生课外查阅资料,教师课堂提供材料引导学生探讨的方式进行,以培养学生合作交流能力及处理信息的能力。主题学
2、习目标(描述该主题学习所要达到的主要目标)知识与技能: (1)简述细胞膜的成分和功能 (2)举例说出几种细胞器的结构和功能(3)简述细胞膜系统的结构和功能(4)阐明细胞核的结构与功能过程与方法:(1).通过资料搜集,增强信息获取处理能力(2).通过问题探讨,培养合作交流能力情感态度与价值观:(1)体验制备细胞膜的方法。(2)认同细胞是基本的生命系统对应课标1、说明细胞膜的成分和功能2、举例说出几种细胞器的结构和功能3、简述细胞膜系统的结构和功能。主题单元问题设计1、怎样制备成分单一的细胞膜来进行研究呢?2、怎样研究细胞内的组分呢?3、细胞器之间有什么联系?专题划分专题一:细胞膜—系统
3、的边界(1课时)专题二:细胞器—系统内的分工合作(1课时)专题三:细胞核—系统的控制中心(1课时)专题一细胞膜—系统的边界所需课时1专题一概述(介绍本专题在整个单元中的作用,以及本专题的主要学习内容、学习活动和学习成果)本专题介绍细胞膜的制备及细胞膜的成分和功能分析本专题内容包括:细胞膜的制备原理,细胞膜的成分和功能鼓励学生利用网络或图书馆收集有关资料并加以分析辨别,培养学生合作能力和查阅处理信息资料的能力。本专题学习目标(描述本专题学习所要达到的主要目标)1.简述细胞膜的成分和功能2.体验制备细胞膜的试验方法3.认同细胞膜作为系统的边界的重要意义。本专题问题设计1、如何制备纯净的细胞膜?
4、2、细胞膜的成分和功能是怎样的?所需教学材料和资源(在此列出学习过程中所需的各种支持资源)信息化资源视频演示细胞膜的功能常规资源教材相关图片教学支撑环境多媒体教室其他教学课件学习活动设计(描述本专题的学习过程和学习活动)一、复习导入课题通过前面的学习,我们已经了解了元素,以及由元素构成的化合物,例如蛋白质、糖类、脂质、核酸等。这些化合物不能独立表现出生命活动,这些化合物必须有机结合在细胞这一基本生命系统中,形成一定的细胞结构,才能体现出生命现象。设问:任何系统都有边界。细胞作为一个完整的系统,它是有边界的。就像中国与其它国家分隔开的边界是?二、内容探究 (一)实验:体验制备细胞膜的方法思考
5、:要研究细胞膜,必须先获得细胞膜。我们选取什么样的材料来获取细胞膜呢?【屏幕显示】白细胞和红细胞图片师(引导分析)很多动物细胞结构和白细胞相类似,在显微镜下都可以看到细胞核和复杂的细胞器,而哺乳动物成熟红细胞却是一个例外,它没有细胞核和其他复杂细胞器。选择什么细胞好?思考:有了实验材料后,我们采用什么样的方法破坏细胞获得细胞膜呢?师生共同总结概括出吸水胀破的方法教师巡回指导学生完成实验教师统计实验成功人数,总结评价,鼓励学生交流展示【屏幕显示】红细胞吸水涨破图 教师带着学生一起观察图片,描述实验现象:近水部分红细胞凹陷消失,细胞提举增大,细胞破裂,内容物流出。(二)细胞膜的成分师(过渡)科
6、学家将这样提纯获得的细胞膜进行进一步的研究分析,以此来鉴定细胞膜的化学成分和含量。师(讲述)细胞膜中主要含有脂质和蛋白质,此外还含有少量的糖类。他们的含量分别是脂质(约50%)蛋白质(约40%)糖类(约2%-10%)。在组成细胞膜的脂质中,磷脂含量最多,是建构细胞膜结构的主要成分。蛋白质在细胞膜行使功能中期重要作用,功能越复杂的细胞膜,蛋白质的种类和数量就越多。如细胞癌变,膜上的蛋白质种类及含量发生变化,并可经医学检测出来。(三)细胞膜的功能师(过渡)其实有关细胞膜,同学们是经常看见的!特别是我们上生物课的时候。(说完后拿起课本指一下书本封面的细胞膜结构图,介绍结构图上细胞膜的成分,引导过
7、渡到细胞膜的功能)师:细胞膜作为细胞的边界,它还具有什么样的功能呢?思考:为什么SARS病毒、HIV病毒又可以侵入人体细胞呢?师(及时评价并总结)细胞膜的控制作用也是有限的,是相对的,环境中一些对细胞有害的物质有可能进入;有些病毒、细菌也能侵入细胞,使生物体患病。师(过渡讲述)生物体作为一个繁忙有序的细胞社会,每个细胞都不是孤立存在的,与周围的环境关系密切,不断地与外界环境发生着物质和信息的交流。只有这样,细胞才能联合起
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