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时间:2020-09-26
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1、现代物流企业建设冷链物流物流目标提高交货能力使成本最优化的同时采购物流生产物流配送物流处置物流信息物流使管理成本更具弹性降低管理成本减少人员、地区和投资需求提高物流费用的透明度企业内信息共享主机经销点仓库供应商总部企业间信息共享warenhotel生产中心仓库/地区仓库配送中心经销点目标PERSIL30°C40°C60°C95°CNeu产业合伙人供应商物流合伙人第三方物流商业合伙人零售商消费者客户供应链管理供应链管理信息供应链管理是指对从客户到原材料供应商的整个增值链中的商品流、信息流和资金流进行统筹规划和控制,以
2、期达到以下目的:进一步改善以客户为中心的服务实现需求与供应同步化在增值链上消除库存灵活性,按需生产商品资金客户生产供应商采购货运交易商冷链管理的特色点从设施设备方面来说,冷链物流比常温物流的投资和运营成本高;冷链物流应用的技术涉及制冷技术、保温技术、制冷保鲜技术等,技术要求全面;出于不同目的,冷冻冷藏物品对环境的温度和湿度要求各异,导致冷链物流的运作环境具有多样性。冷冻食品水果和蔬菜保鲜商品打折商品品种齐全JaREWE冷链物流的产品种类对设备要求提高采购物料计划仓库运载车辆经销点废物管理电子数据交换/信息/服务RE
3、WEREWE复杂的经销过程发挥物流管理系统在冷链中的最大优势过程降低库存量增加仓库转运量增加流通量减少流通时间提高预测质量降低运输成本降低库存和作业费用减少加班减少准备时间客户送货更有保障及时交货的承诺订单处理的改进减少反应数提高客户满意度供应链管理计划....................................供应链管理作为战略结构加强链上合作供应链管理的原理是“整个系统的优化重于部分系统的优化”作为战略结构的供应链管理的供应链管理共同产品开发共同的营销信息流物资流过程见解关系的管理:协调与合作共同
4、计划与稽查共同的资金(利润分配、风险分配)共同的组织结构共同的战略拓展对供应链管理的认识作为经营任务武汉冷链网络建设思想---整合资源纵向合作和横向合作供应商企业物流服务供应商客户供应商企业物流服务供应商客户增值链合伙制流程合伙制地方/中心仓库概念供应商企业客户供应商竞争物流服务供应商供应商物流服务供应商企业客户资源整合带来各方最大利益彼此中立,没有竞争,独立接触维护地区结构,保证质量信息流和商品流的协调现有核心能力的相对集中统一的公共记录系统(原料计划)采购中的组合效应增加车辆的载货率协调并最大限度减少送货频率和
5、送货时间统一的信息技术(面向客户的综合物流网络)目标(从产业角度看)在环境,经济和人员政治方面改进物流配送在销售,信息和物流渠道变化的情况下优化业务流程链联系优化(形成有效的物流过程)提高效率提高竞争性重点在核心能力上紧缺资源的最佳利用资金人员取消固定资本使管理费用更具有灵活性物流费用更具透明度降低系统成本服务供应商作为协调方系统设想过程各成员(供应商,其它服务供应商,贸易合伙人的联体化)选择并联合地区有实力的系统合伙人(参照汽车工业地区货运代理模式)转运点的综合网络,汇总各供应商的商品流,从商业地区库存中拼装货物
6、通过与品牌产品的现有业务联系,充分发挥协同效应可联合几家结构相同的贸易公司服务供应商作为协调方派生形式商家到工厂提货由一家服务公司领导垄断系统几个地区实力雄厚的专业服务供应商接受一个中立服务供应商的系统领导,后者不是作为竞争对手,而是作为中心协调方服务公司作为协调方做地区资源的垄断者运输质量检查仓储供应商提货发送中心仓库REWEREWE商品流KJS信息流Henkel过程链优化Pfenning协调R&S地方货运代理模式PFENNINGKontrakt-&HandelslogistikREWEPFENNINGKontr
7、akt-&HandelslogistikREWE服务供应商服务供应商经销点质量检查VSTAR物流管理的体系结构VSTAR物流系统的流程实现1VSTAR物流系统的流程实现2功能架构技术特点---GPS、GIS实时视频监控跟踪实时运输线路监控监控中心技术特点--------调度呼叫中心电子数据交换系统(EDI)EDIFACT标准:基本数据/价格(PRICAT)电子订购(ORDERS)库存数据(INVRPT)发货通知(DESADV)发票(INVOIC)付款(REMADV)等等零售商供应商通过指令向每小时把数据传到Rosb
8、ach,Wiesloch传送EDS-系统的主机数据(将来用PC和ISDN)(通过该系统,仓库接收到发货指令)PC-接收器主机EDSREWE9221LVS的数据返回到Wiesloch打印启动标签(在EDI部;将来在仓库)ca.130Mio.p.a.启动(cp.仓库)运输到经销点出车计划(cp.车辆安排(1))通过MDE接受经销点订购(无分类)装货前:保鲜食品/
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