生物精华课件：物质跨膜运输的实例.ppt

《生物精华课件：物质跨膜运输的实例.ppt》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、物质跨膜运输的实例一、渗透系统装置1、漏斗管内液面为什么会升高？2、如果用一层纱布代替玻璃纸，漏斗管内液面还会升高吗？3、如果烧杯中的不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液，结果会怎样？讨论不会，没有半透膜液面不会升高，没有浓度差单位体积内的水分子数：烧杯（清水）＞漏斗（蔗糖溶液）单位时间内水分子透过的数量：烧杯→漏斗＞漏斗→烧杯所以，漏斗液面升高这与半透膜两侧溶液的浓度差有关原理条件一、渗透作用水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜的扩散，称为渗透作用半透膜膜两侧的溶液具有浓度差溶液A浓度小于溶液B，水分

2、子从AB移动溶液A浓度大于溶液B，水分子从BA移动.渗透与扩散的比较扩散是指某些物质分子从高浓度向低浓度的运动,可以是气体、溶剂分子,也可以是溶质分子;而渗透是水分子或其他溶剂分子通过半透膜或选择透过性膜的扩散。渗透需要半透膜,是扩散的一种特殊形式。二者关系如下图所示:二、动物细胞的吸水与失水外界溶液浓度<细胞质浓度外界溶液浓度=细胞质浓度外界溶液浓度>细胞质浓度讨论1、红细胞内的血红蛋白等有机物能透过细胞膜吗？2、红细胞的细胞膜是不是相当于“问题探讨”中所说的半透膜？不能是低渗溶液高渗溶液等渗溶

3、液吸水膨胀失水皱缩动态平衡3、当外界溶液的浓度低时，红细胞一定会由于吸水而涨破吗？4、红细胞吸水或失水的多少取决于什么条件？5、食物较咸时，口腔和唇粘膜有什么感觉？为什么？不一定，浓度差很大时会涨破浓度差不是很大时不会涨破浓度差，外界溶液浓度远大于细胞液浓度时，红细胞失水多外界溶液浓度远小于细胞液浓度时，红细胞吸水多干燥难受的感觉，外界浓度高，口腔和唇粘膜细胞失水浓度差越大细胞吸水或失水越多思考与讨论吸水膨胀失水皱缩红细胞的吸水膨胀和失水皱缩是渗透现象吗？水在细胞内外的流动方向有什么规律？水分子透

4、过细胞膜顺着浓度梯度（从低到高）进出动物细胞的。植物细胞与动物细胞具有不完全相同的结构，那么，植物细胞的吸水或失水条件与动物细胞的是否一致呢？其它动物细胞的吸水和失水的原理与红细胞是一样的！糖渍西红柿醋拌黄瓜三、植物细胞的吸水和失水细胞膜细胞质液泡膜原生质层细胞壁液泡植物细胞壁是全透性的相关资料细胞内的液体环境主要指的是液泡里面的细胞液细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质称为原生质层细胞液如果将一个成熟的植物细胞放置于浓度大于细胞液浓度的蔗糖溶液时，会发生渗透现象吗？我们将会看见什么现象？假如再把

5、该细胞置于清水中，会发生细胞涨破的现象吗？我们将会看见什么现象？思考并回答原生质层是否相当于一个半透膜？如果你要研究上述所列问题，你该如何进行相关探究准备？探究实验一般步骤：提出问题作出假设设计实验科学实验分析结果表达与交流（原生质层是一层半透膜吗？）（原生质层相当于一层半透膜）（设计方案、预期结果…）（按预定方案进行实验）（分析实验结果，得出结论：……）（总结，写实验报告并适当交流）2、植物细胞的吸水和失水问题探究实验原生质层相当于一层半透膜紫色的鳞片叶外表皮洋葱无色的鳞片叶内表皮光学显微镜正常

6、状态下发生质壁分离质壁分离复原对照组：质壁分离后不再复原滴加一定浓度的蔗糖溶液滴加清水不作任何处理外界溶液浓度细胞液的浓度，细胞失水植物细胞质壁分离现象返回外界溶液浓度细胞液的浓度，细胞吸水植物细胞质壁分离复原现象返回正常状态高浓度状态低浓度状态观察到的图像液泡大小变化原生质层位置变小原生质层脱离细胞壁逐渐恢复原来大小原生质层恢复原来位置大原生质层紧贴细胞壁如果将一个成熟的植物细胞放置于浓度大于细胞液浓度的蔗糖溶液时，会发生渗透现象吗？我们将会看见什么现象？假如再把该细胞置于清水中，会发生细胞涨破

7、的现象吗？我们将会看见什么现象？思考并回答原生质层是否相当于一个半透膜？植物细胞在高浓度溶液中会失水，发生质壁分离；而在低浓度溶液中会吸水，发生了质壁分离的细胞会发生质壁分离的复原。1.植物细胞失去的水来自液泡。半透膜内侧有蔗糖液半透膜外侧有清水半透膜渗透系统装置成熟的植物细胞与外界溶液可以构成渗透系统。原生质层内侧有细胞液原生质层外侧有外界溶液成熟的植物细胞原生质层原生质层外界溶液细胞液⑥②鸡蛋膜(半透膜)蔗糖溶液清水结论：1、原生质层相当于半透膜2、外界溶液浓度大于细胞液浓度---细胞失水（质

8、壁分离）3、外界溶液浓度小于细胞液浓度---细胞吸水（质壁分离复原）4、细胞膜具有选择透过性(1)原因内因：外因：外界溶液浓度大于细胞液浓度原生质层具半透性细胞渗透失水细胞壁伸缩性小原生质层伸缩性大(2)表现宏观上：植物由坚挺萎蔫微观上：质壁分离液泡(大小)细胞液颜色(浅深)原生质层与细胞壁分离质壁分离质壁分离质壁分离的原因动物细胞与植物细胞吸水和失水的原理虽相同，但“浓度”的比较有区别。前者是外界浓度与细胞质浓度的比较，后者则是外界溶液浓度与细胞液浓度的比较。细胞液与细胞质是两个