高效池塘养鱼技术ppt课件.ppt

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1、高效池塘养鱼技术（动物医学专业）王林川华南农业大学兽医学院我国疆域辽阔，具有丰富的淡水资源，为开展淡水养鱼提供了很好的物质条件。池塘养鱼作为淡水养鱼的一部分，在我国具有悠久的历史，在长期的生产实践中，广大水产工作者和渔民摸索规律，积累经验，总结了一套切实可行的综合技术措施，概括为水、种、密、混、饵﹑轮、防、管八字精养法．也就是说在池塘养殖中要注意池塘的环境要求，水质水体，鱼种的选择﹑投放，养殖方法，饲养管理和疾病的防治各方面要素．1.水体：主要由池塘面积和水深来决定。渔谚“宽水养大鱼”，“一寸水，一寸鱼”也说明了池塘面积和对鱼类生长和鱼产量的重要作用。生产上要求鱼塘

2、６６７０～１００００㎡、水深以２～３m较为合适，这样便于管理也有利于鱼类生长，面积较大和水较深的池塘，溶解氧（ＤＯ）状况以良好，水质较稳定.因而能较好的适应肥水的要求。因为施肥量大的池塘，消耗氧量多，水质易变化，而面积较大、水较深的池塘能在一定程度上减轻缓和这方面的矛盾，保持池水既较肥沃，溶解氧又较高。但池塘过大过深，对提高产量也不利，面积过大则投放饲料和鱼类吃食不易均匀，水质肥度不易控制，操作管理不方便，实行高度精养有一定困难。池水过深，则下层水光照强度弱，光合作用不明显，且上下层水不容易对流，阻碍池塘物质循环，降低池塘生产力，故池塘不宜过大过深（开增氧机正是为了促进上

3、下层对流，增加溶解氧）。生产上池塘最好整齐规则，呈东西向长方形，周围不应有高大树木等障碍物，以免挡住阳光照射和风力吹动，影响光合作用和溶解氧的提高．2.养殖品种的选择要有数量充足，规格合适，体质健壮，符合养殖要求的优良鱼种。具体表现为：种类齐全，数量充足，规格合适，健壮无伤．“好种才有好收成”，优良的鱼种，在饲养中成长快，成活率高，为高产奠定的基础。为培育优质的鱼种，要挑选健壮无病，高产优质的鱼作亲鱼进行繁殖，首先在鱼种培育阶段，认真挑选性成熟亲鱼，采用正确的催情方法，把产出的成熟鱼卵放在环道孵化池、孵化缸中孵化，在孵化中为增加水中溶氧，还可用微流水冲击鱼卵，使鱼卵胚胎能

4、正常发育生长。在鱼种培育阶段，须先把塘水适当沤肥，培养浮游生物，为下塘的鱼种提供充足的饵料，这种方法培育鱼种称为“肥水下塘”。３．密—合理密养实行合理密养，是提高水体利用率，提高单位面积产量的关键措施。密养要根据池塘条件（水面、水深、水源、水质、底泥等）、鱼种条件、饲养及肥料条件、排灌和增氧设备条件、管理条件等决定。在实际生产中，确定放养密度的方式有经验法和计算法两种，可参照如下经验公式：单位放养量=估计单位产量／（计划养成成鱼的平均体重－放养时鱼种的平均体重）*估计成活率４．混—多品种混养混养是指对同一个池塘进行多种鱼类的饲养．混养是充分利用水体和饵料提高鱼产量的重要措

5、施。混养主要有3种情况：其一是同种异龄混养；其二是异种混养；其三是异种异龄混养。实践证明池塘养殖成鱼以７－８种较好，混养鱼类的栖息水层、摄食方式和食物组成要尽可能不同，而对水质、水温和溶氧的要求要相近；另外要求混养的各种鱼类能和平共处，不相互残杀，能发挥互惠互利的作用。一般上层主养鱼为鲢、鳙鱼，可占40%"；底层主养鱼为青、草、鲤鱼，可占40%“；底层配养鱼为鲂、鳊、鲴、鲫鱼，占20%。目前我国池塘养鱼主要有以下几种混养模式：①以草食性鱼类为主体鱼的混养模式；通过给草食性鱼类投喂草料，利用草鱼，鲂鱼等的粪便肥水，饲养鲢，鳙鱼等．②以滤食性鱼类为主体鱼的混养模式；即以鲢，鳙

6、鱼为主体鱼，适当混养其他鱼类．③以杂食性鱼类为主体鱼的混养模式．以鲤鱼或鲫鱼为主体鱼．混养有以下4点意义：①可以充分利用池塘各个水层，同单养一种鱼相比，可以增加池塘单位面积的放养量，从而提高池塘鱼产量。②能更充分利用池塘中的各种食料资源，更好地发挥池塘潜力。③有相互利用和相互促进的关系.④同种异龄鱼的混养，可在食用鱼塘生产一部分大规格鱼种，供次年放养的需要，而且也为轮捕轮放提供了必要的前提。混养时应注意以下3点:①混养类型要合理。②混养密度不宜过大。③混养比例要合理。5.轮—轮捕轮放轮捕轮放是指一次放足不同规格的鱼种，经一段时间饲养后，将达到食用规格的鱼捕出，再补放小规格

7、鱼种．这样养鱼措施不仅能使池塘在饲养期间保持较合理的载鱼量，避免因池塘密度过大而影响生长，还可以提前在夏、秋淡水鱼季分期分批向市场提供鲜活鱼，以改变鱼货供应淡旺不匀的状况．采用轮捕轮放，可以提高单产20%左右。轮捕轮放的方式主要有3种：一为一次放足，分期轮捕。在冬季或初春，有计划地投放各种不同规格鱼种，然后一年中分成几次轮捕，利用大规格鱼种争食强长得快，小规格鱼种争食差长得慢的特点，捕大留小．二为分次放养，分次轮捕。鱼种不是一次放入池塘，而是每轮捕一次，同时补充相应捕出数量的大规格鱼种，这种方式比一次放足更有利于鱼的合理生长。