职业院校茶艺实训室建设方案详细.doc

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1、...职业院校茶艺实训室建设方案.......茶艺室解决方案参考借鉴国外领先的设计风格与理念，同时体现中国源远流长的茶文化，以国领先旅游企业为本，在布局创新思维、专业优势展现两方面进行设计和突破。一、茶艺实训室建设目标让学生在校利用最为真实的工作环境提升技能，养成职业素质，让专业老师有更好的条件进行教学模式与方法的改革和创新，提高教学质量，为本地区培养更高水平的实用型人才。为实训教学、技能考核、对外培训、组织技能大赛等提供服务。为学校来访宾客提供了解学校旅游管理和酒店管理专业学生的茶艺服务实训环境的观摩区域。二、茶艺实训室方案设计（一）茶艺实训室设计思路茶艺实训室是专门为学生

2、提供茶艺服务与管理的学习与实践场所。该实训室可以满足《茶艺知识》、《茶艺经营与管理》等课程教学实训并对外经营使用，是学生茶艺师职业技能鉴定、茶艺实际操作和管理书培训的重要场所。实训室可开展的实训项目主要有茶艺服务、茶艺管理、茶艺设计、茶艺训练等。（二）茶艺实训室实训项目中国茶艺基本礼仪实训茶艺环境及茶具整理与养护实训黑茶/绿茶/红茶/黄茶/花茶茶艺技能训练茶叶分类及识别与储存3.......基础茶道表演实训（三）茶艺实训室参考图片设计说明：1.教学区可容纳30-34人同时授课，教学、模拟、讨论可灵活变换。2.设计图按照学校目前场地面积、形状设计，此设计图仅供参考。平面布局图：

3、.......类似效果图：..............（四）茶艺实训室详细配置参数（可选）序号名称规格/详细技术参数数量单位桌子规格：1760*860*720mm；整体采用全木结构，造型美观古典。表面雕刻古典花纹，均为手工雕刻；1教师茶艺桌椅台面中间预留排水口以及茶具放置凹槽；可方便使用。1套椅子规格：580*480*103mm；坐高430mm；整体采用传统主人凳样式，造型美观古典。表面雕刻古典花纹，均为手工雕刻；桌子规格：1200*600*750mm;采用优质木材，仿古造型，台面配套规格为800*420*75mm的茶2学生茶桌椅盘，茶盘中间为间条状设计，并且预留烧水器凹槽，

4、方便使用。40套椅子规格：300*300*450mm；采用优质木质，造型美观；70寸大屏幕显示；3多功能一体机A+屏液晶屏，外铺4MM厚防炫钢化玻璃；1个支持红外10点触摸，响应时间少于4mm；用于和学校原有的一体机进行分屏显示。采用双层双门设计；4博古架规格为：960*320*2200mm；6个采用优质木材为框架，材质细密，承受力强；表面油漆味木蜡油，更加符合原木的性质；规格：370*200*65mm；采用磁控式电磁炉加热；5茶艺烧水器最大容量为1L；41个额定功率为1600w；配有手动和自动烧水模式；6小摆件主体为花瓶，配上多样的干花，使得氛围更加清淡优雅。1个规格：70

5、0*350*850mm；全木结构；7展示柜采用优质木材制作，中部采用通风式对开门设计；有效的保持1个茶叶的通风性；上下部分为开放式储物空间，可用于摆放茶具。8仿古造型通过使用仿古木对场室进行造型，主要用于窗边和两侧墙面，35m²使得场室整体更加有茶艺的清淡优雅。9茶艺文化课件茶艺师基础知识+初级+中级+高级教材和电子资料，满足国家1套考证使用10茶道组套装包含：茶针，茶扒，茶勺，茶夹，养壶笔，以及茶桶。41套材质：瓷，木材；11品茗杯规格：直径80mm，高50mm；容量100ml；240个材质：瓷；12闻香杯规格：直径80mm，高50mm；容量100ml；240个材质：瓷；1

6、3瓷盖碗（中号）规格：直径93mm；高度85mm；容量170ml；41个材质：瓷；.......14瓷盖碗（小号）规格：直径90mm；高度80mm；容量140ml；41个材质：瓷；.......15茶叶罐容量：铁观音1.5两，金骏眉1.2两；41只材质：瓷16评茶盘单层木质结构；41个规格：240*240*50mm；17茶宠蟾蜍造型；41个18杯垫材质：瓷；每套共6个造型41套19紫砂壶200ml；41个20茶巾规格：260*260mm；41条采用彩绘工艺；21茶渣桶规格：265*160*245mm；41个采用优质PP材质，中间带滤网；显示器尺寸：19.5英寸；cup：第七代

7、I7；22控制主机存：≥16G；1台硬盘容量：≥1T；置显卡≥GTX1060。包含专业功放和专业音箱；专业功放：输出功率：2×100W/8Ω，2×160W/4Ω信噪比：100dB谐波失真：<0.03%频响：20Hz～20KHz(+1/-3dB)输入阻抗：10KΩ（不平衡）；输入灵敏度：0.77V电源电压：AC115-230V/50Hz输出功率：60W-100W阻抗：8欧姆频率响应：68Hz-20KHz单元构成：Low6.5”*1,Hi1”*123音响系统灵敏度：90dB(1w/1m)1套输出功率：60W