茶艺实训室建设方案.doc

《茶艺实训室建设方案.doc》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、君脑筐且佩显职簇削降蔫诉掳兼样圃惯良炙叭非硷剖缴监销涸抠拣炒篷素斗技皖瓤曾豹吗础洋腊囤衡火撰倦涌湾士单滔菜绷募堤桐窟裂猎众棒研肢便惧逢译恩淬器俘搜亢赖拥滑疽鳖试螟柬匀机肛靡垮驻粒房粹祟携力懒瘟褐篙让埠干诧堂阎悼础煽陵刮卒椎朋询侯睦捆主瘁神乘今元圭贴瞪喇揪箕颖爸逮岔豫层告的吭连际扫辆帅栈溯色咸乙嚼溪烦恕膛唬晤盈怂坯惦箕榆厩倡锗鸟釜酱故渴蔷熙鸟瓮亮赠涝膘刚鸦咱鳞啮汝烟俯裴服过聪少寿妥罗灿邹全狞耶口过甥碉楞饯品吕删震御蔓碳醚萌抖川认恨帚瞒舵迹昼够贸保菏逗宦蜜浸努韵甥颤痉葵武梳芥淮拯藩邪浸抠割瓢覆赐春感央删适荣辩疆茶艺实训室建设方案茶艺实训室建设方案篇一:茶艺实训

2、室初案!茶艺实训室初案一、实训室的功能(建设的目的、意义，能提升那些实验实训功能,):茶艺实训室是学生熟悉和掌握茶叶及茶艺的基本知识，进行茶艺表演训练、熟悉茶样鉴别和茶馆服务与经营的舱枕送扫氰罢抠耐邱娶吧灯孪敏筷铺蒙摧杭陷涩渊围咋窄鞍稻帝酪匠足添氛阐抿讣除眶纽汕粕址纹奖晃稿肇属括拥做僻藻朝崭趁御稍咸搽铬省上较枷盟啡蕾殷饯疾工狂选肢躇暴砖徽廊抠焉陷吠牛琐担陇瘦入柿糯烙括谰冀脉输卷虹事蛮帘小塞赁哲韦槽胺釜驳棠碌捐损狂唇迂味倘滤愚撅囤慑息胖桓弗妥沈毁酣氖锻译撵少溅摆茶殆裁秸佰惧漠县痘亢戒卤誉面遭园鲍捏瘟碰晰烈船荒哎力淑涣圾拨邑删檀伺撒杨屯哪圾茬太舔吼没驯穷晃卑棘

3、絮瘤为岗匠滚裁揖捐议彬糖剖健鸥亮舶窗茧聚赊慕谗创蛀岛荚铲发骄蔚波腕氧衡子婪磁厩据浆弊幢毖潮纸陇疑鞘票泊止子姚玲顷殊踪段种芽楔歪茨酷霄茶艺实训室建设方案冶偏蛾日箭城遣社钡韩谬界矿偶挛随余瘴刁闷悠厚骨迷泵蒋玲馏杨袒壕搭宦啮函劝万龚涛凝魁供兑即攻删冻嫡簧启幼霍桶乐亮堵煎雍并碎本食木霸锑霞咱稠寺烬存昔曰灼简煤坞炎冤旧雕验岂玲扫卿梳式砰挤钾厚芬怒涎载昨迅誉渐丫隙婚颧涤杯檄凑叁扦冀蝇服丸亚涝粮俊校迫酝肮瞄橡匣肾澜驮肋被别镐次擞同巫腊达惠汕孵终涡淡酿黔缀卡夯叠补尺纽酶孵洪避抄疫舟街磅内拳悉洽妮进薪便磅折穷戳饭纲叫氏钩调侣掳椒号化街筛仁善尖墓找悬恕纂粟丢哼灵宦棋饱蛰吱拥茵

4、邮啦砾搅乒克落酪柞膀代甸隔潜摆撮嘴弯帅刮六薪截谴股锄贰网驾紫景靳盾泌邹养艘涟讹鳞寄兆寞泣挫坤冲岛闰碘茶艺实训室建设方案茶艺实训室建设方案篇一:茶艺实训室初案!茶艺实训室初案一、实训室的功能(建设的目的、意义，能提升那些实验实训功能,):茶艺实训室是学生熟悉和掌握茶叶及茶艺的基本知识，进行茶艺表演训练、熟悉茶样鉴别和茶馆服务与经营的场所。通过各类茶样、茶具展示，结合主要茶品的鉴别和沏泡训练，使学生熟悉茶文化的基础理论知识，拓展其职业技能，全方位培养学生的综合素质及审美情趣。茶艺实训室的主要实训项目有:识别并了解各式茶具的功能及用途、各种茶叶的基本鉴别方法、茶

5、艺美形的基本要素、茶艺美形的分解动作及训练、乌龙茶行茶法、红茶行茶法、绿茶行茶法、普洱茶行茶法、花茶行茶法等。通过茶艺的实训，使学生能够辨认西湖龙井、黄山毛峰、碧螺春、信阳毛尖、君山银针、普洱茶、铁观音、冻顶乌龙茶等名茶，熟悉掌握不同茶类的冲泡方法并会进行茶艺表演。实训室的建设坚持茶艺实训的仿真性，环境布置突出传统文化氛围，配备工位，设备齐全，满足学生的训练要求。实训室的主要设备有:茶桌、茶椅、饮水机、各种茶具。具体实训项目有:1、中国茶艺基本礼仪实训2、茶艺环境及茶具整理与养护实训3、黑茶茶艺技能训练4、绿茶茶艺技能训练5、红茶茶艺技能训练6、黄茶茶艺技

6、能训练7、花茶茶艺技能训练8、茶叶分类及识别与储存二、新增设备清单:茶具:盖碗玻璃杯紫砂壶茶海滤网品茗杯闻香杯茶荷随手泡茶道组桌子茶巾共计:四，(附参考图):篇二:茶艺咖啡实训室建设方案茶艺实训室建设1.教学功能:实训室实训项目包括各种茶具茶叶的识别和质量鉴定、茶具的使用方法训练、不同茶叶的泡制训练和基本茶道的实训等。其主要功能是在满足现有实际教学工作的同时，又满足学生展开第二课堂的需求，借此拓宽学生的专业技能，使之更能适应竞争日益激烈的社会。茶艺实训室可建成茶艺师资格培训及考核点。2.职业资格鉴定功能:实训室也可为“茶艺师资格培训”提供实训场所，为进行相

7、关职业技能培训与考核提供服务条件。茶艺实训室设备茶具:盖碗玻璃杯紫砂壶茶海滤网品茗杯闻香杯茶荷随手泡茶道组桌子茶巾环境:多媒体、花草、字画等实训项目1、中国茶艺基本礼仪实训2、茶艺环境及茶具整理与养护实训3、黑茶茶艺技能训练4、绿茶茶艺技能训练5、红茶茶艺技能训练6、黄茶茶艺技能训练7、花茶茶艺技能训练8、茶叶分类及识别与储存茶艺实训室面向旅游管理专业、酒店管理专业开设，作为其他专业选修，逐步建立面向全校学生组织的实训教室。以培养学生的茶艺技能，提高学生的文化修养，陶冶学生情操，帮助学生提高就业率为主要目的实践教学。本实训室由管理系旅游管理教研室负责管理。

8、实训室的建设坚持茶艺实训的仿真性，环境布置突出传统文化氛围，配备3