DB37T 1499-2020 绿色食品 露地番茄生产技术规程.doc

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1、ICS 65.020B04     DB37山东省地方标准DB37/T1499—2020代替 DB37/T1499—2010绿色食品　露地番茄生产技术规程Greenfood—Technicalregulationsforcultivatingopenfieldtomato2020-08-31发布2020-10-01实施山东省市场监督管理局   发布DB37/T1499—2020前  言本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准代替DB37/T1499—2010《绿色食品　露地番茄生产技术规程》。与DB37/T1499—2010相比，除编辑性修改外，主要变化如下：——调整了规范性

2、引用文件。用NY/T391《绿色食品　产地环境质量》代替NY/T391—000《绿色食品　产地环境技术条件》；删除了GB4285《农药安全使用标准》；增加了DB37/T1991《番茄穴盘嫁接育苗技术规程》；——删除了育苗部分，同时对种苗购买提出了要求；——增加了“包装”内容；——增加了根结线虫的生物防治方法；——调整更新了部分农药品种；——增加了“投入品管理”；——增加了“废弃物处理”。本标准由山东省农业农村厅提出并组织实施。本标准由山东省农业标准化技术委员会归口。本标准起草单位：山东省农业技术推广总站、淄博市蔬菜办公室。本标准主要起草人：王玉江、高中强、张海娟、耿波、孙东文、丁习武、刘国琴

3、、田学、黄雪、李贺、孔福苓、刘新浩、杨艳。本标准所代替标准的历次版本发布情况为：——DB37/T1499—2010。5DB37/T1499—2020绿色食品　露地番茄生产技术规程1　范围本标准规定了绿色食品露地番茄生产的产地环境条件、生产技术、病虫害防治、采收、包装、投入品管理、废弃物处理和生产档案等。本标准适用于山东省绿色食品露地番茄的生产。2　规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。NY/T391　绿色食品　产地环境质量NY/T393　绿色食品　农药使用准则

4、NY/T394　绿色食品　肥料使用准则NY/T658　绿色食品　包装通用准则NY/T1056　绿色食品　贮藏运输准则DB37/T1991　番茄穴盘嫁接育苗技术规程3　产地环境条件应选用土层深厚，排水良好，富含有机质的肥沃壤土，产地环境条件应符合NY/T391的要求。4　生产技术4.1　栽培茬次露地番茄主要有春番茄、越夏番茄和秋番茄等茬口。春番茄，一般在4月中下旬定植，6月中下旬始收；越夏番茄，一般在5月上中旬定植，7月上旬始收；秋番茄，一般在7月上旬定植，8月中下旬始收。4.2　品种选择选用抗病、抗逆、商品性好的品种。春番茄、秋番茄一般选用中早熟或中熟品种，越夏番茄一般选用中晚熟品种。不得使

5、用转基因品种。4.3　种苗选用提倡购买运作规范、规模较大、手续齐全的育苗场繁育的壮苗。嫁接苗繁育应符合DB37/T1991的要求。4.4　整地、施肥5DB37/T1499—2020每667 m2施充分腐熟的优质有机肥5 000 kg～7 000 kg，氮磷钾复合肥（15-15-15）50 kg～60 kg，过磷酸钙100 kg。施肥后深耕，耙平，做成间距110 cm的高畦，畦面宽50 cm。肥料应符合NY/T394的要求。1.1　定植采用定植器定植或畦面开沟定植，每畦2行，一般早熟品种株距35 cm～40 cm，中晚熟品种株距45 cm～50 cm。定植深度以育苗基质的上表面与畦面齐平或稍深

6、为宜。嫁接苗定植时，嫁接口应高出畦面3 cm以上。春番茄定植后及时覆盖地膜，增温保墒。1.2　田间管理1.2.1　湿度管理定植后5 d～7 d，浇一次缓苗水，然后控制浇水，适当蹲苗。嫁接苗定植后不宜蹲苗。第一穗果座住后，结合追肥浇催秧催果水。整个结果期应保持土壤湿润且水分均匀，防止忽干忽湿。结果盛期，一般每隔3 d～5 d灌水一次。大雨过后应及时排水，防止烂根。1.2.2　追肥缓苗后，追施一次“催苗”肥，每666.7 m2追施尿素10 kg～15 kg。每穗果开始膨大时追座果肥，一般每次每666.7 m2追施氮磷钾复合肥（15-15-15）20 kg～25 kg，或腐熟粪肥500 kg，或腐

7、熟饼肥80 kg～100 kg。拉秧前30 d停止追肥。肥料应符合NY/T394的要求。1.2.3　植株调整1.2.3.1　搭架、绑蔓采用人字架，绑蔓时将果穗置于架内叶荫处，避免果实灼伤。1.2.3.2　整枝方式单干整枝：只保留主轴，摘除全部叶腋内长出的侧枝。晚熟品种宜采用单干整枝。双干整枝：除主轴外，另保留第一花序下的第一侧枝，其它侧枝全部除去。早熟品种多采用双干整枝。1.2.3.3　打杈侧枝长到5 cm～