营养性补铁剂与治疗性补铁剂在集约化养殖上的应用比较分析.doc

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1、仔猪补铁——一个被忽视的大问题营养性补铁剂与治疗型补铁剂在集约化养殖上的应用陕西安邦德生物科技有限公司严元宠高级兽医师(西安,)铁元素是机体生命活动过程中不可缺少的重要微量元素之一,与动物体内的肌肉活动,氧的转运、酶的构成有着极为密切的关系。体内约有3%的铁存在于负责肌肉活动的肌红蛋白中,1%的铁存在于细胞色素及细胞对营养物质利用的酶中,起着传递电子,催化体内的氧化还原反应的作用,如细胞色素氧化酶、过氧化物酶、过氧化氢酶等。60—70%的铁元素存在于负责全身氧气运输的血红蛋白中。血浆中的含铁量尽管极少,几乎是全身

2、血红蛋白中含铁量的千分之一,但却有两方面重要作用:一、铁与一种β球蛋白结合起来,称为铁传递蛋白,参与体内铁元素的传递。二、增强机体的抗感染能力,特别是提高巨噬细胞的免疫活性。美国密执安大学研究指出,仔猪出生后,最为常见的营养缺乏当中,铁元素缺乏排第一位。但是,在实际生产中,这个问题已被人们忽视已久。仔猪补铁,目前存在两种理念,两种选择和方案:一、一种是把“铁”作为药物来使用,用于治疗缺铁性贫血,这种补铁剂的特点是:释放快,吸收快,补铁效果维持时间短。适用于半开放式饲养条件,仔猪还能从泥土、青绿饲料中获得一定量铁元

3、素,针对部分或轻度出现缺铁性贫血情况下的治疗。我们把此类补铁剂称为快速补铁剂,或称为缺铁性贫血治疗剂。中国兽药典(与美国药典里对兽用补铁剂的标准完全一致)条文如下:美国(USDP)和我国兽药典均是这种补铁剂的标准:3天内吸收60%铁元素,导致此4日龄后没有充足的铁元素供应,平均每天获得的铁元素仅为1-2mg,远远跟不上仔猪每日7-15mg的需求,极易发生缺铁症候。我国兽药典对其吸收速度表述如下:这种产品特点是:①短期快速补铁,3-5天内见效;②适用于发现缺铁表现的紧急救治;③仅适用于以往散养方式或半开放式条件,不

4、适合现在集约化养殖情况下预防性补铁的需要,水泥舍圈养条件下,对整个哺乳期补铁的特点要求是持续、均衡、缓释定量补充。④继续坚持使用这种快速治疗型补铁剂,最少还得1-2次的连续注射,才有可能减轻铁缺乏风险。血红蛋白检测显示,使用治疗型补铁剂时,通常应在9日龄左右做第二次注射。另外,在使用上,兽药典也提醒,快速治疗型补铁剂存在如下副作用和缺陷:①补铁效果差异大;②需要二次以上的重复注射,才能满足整个哺乳期铁元素需要③铁入血速度快时有晕铁症发生,部分过敏反应;④注射部位疤痕,消褪缓慢。现在,养殖方式、要求和规模已经发生了

5、质的根本性变革,但是,补铁保健手段和观念还停滞在从前散养模式状态下,给仔猪生产带来现实的压力和风险。从兽药标准和仔猪日均7-15mg铁元素需要量测算,以快速治疗型铁剂来控制仔猪铁元素缺乏,如不注射第二针,极易在12-15日龄之间出现轻度到中度的缺铁性贫血症:如皮焦毛燥、生长缓慢,腹泻、黄疸、呼吸困难等。目前,绝大部分养殖场仍误以为这些问题全部是来源于母猪奶水不足、应激、感染等其他因素,习以为常以至于无动于衷,一般不会与铁元素缺乏相联系在一起的。加之,养猪生产中,因治疗型快速补铁剂主导绝对市场,致养殖者习惯性忽略治

6、疗型补铁剂缺陷,长期以来放弃二次治疗型补铁,导致仔猪阶段免疫力差、腹泻频发、生长迟缓、成活率低。对保育仔猪的增重和免疫力下降埋下隐患。二次补铁,实际也很难操作:以5000头母猪场产品为例,补铁人力投入:年产仔猪约10万头,需再补铁一次,若两人一组注射,增加人力成本约20万人次。挤压仔猪保健程序,而补铁的计划性强,时间紧、劳动强度大,重复一次购买,人力和材料财务成本上升。猪的应激:按365天生产计,每1天需要重复注射274头,器械针头消毒环节风险。8小工作,每1h要注射35头,不到2分钟1头。一是排挤干扰正常免疫工

7、作时间安排和效果;二是驱赶、捕捉、注射操作期间仔猪嚎叫不停、惊恐、疼痛,影响生长、降低全群抵抗力;三是感染机会、受疫病威胁程度提高:增加10万头次的深部肌肉注射创伤、人员穿梭、针头传播,发生感染几率成倍增加,清净场极易上升为受威胁场。以紧急治疗用的快速补铁剂仅能满足3、5天铁需要,一次注射,显然不能对接整个哺乳仔猪全程铁元素需求。由于营养性补铁标准的滞后,养殖场找不到合适的剂型和更好的途径。二、是把“铁”作为营养补充剂来使用,用于预防缺铁性贫血发生,并使铁元素生理作用最大化。这种补铁剂是把铁元素的均衡供应作为切入

8、点和研发思路的。通过长效缓释机制来提供仔猪整个哺乳阶段的铁元素的需求——持续、均衡、定量补充,杜绝缺铁和贫血症,并使铁元素在体内作用最大化。因此,我们把此类补铁剂称为慢速补铁剂,或称为预防性缺铁性贫血营养补充剂。营养性补铁剂是丹麦科学家50代末专为规模化养猪场研发的,后经持续不断的完善改进工艺,形成一种全新的优化高效补铁剂,补铁效果远远超出传统治疗型补铁剂。深受欧洲种猪场

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