小学四年级科学上册我们吃什么名师公开课优质教案(1)苏教版.pdf

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1、⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯名校名师推荐⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯我们吃什么教学目标：过程与方法1.按照自定标准为食物分类。2.用图表统计全班同学最爱吃的三种食物。知识与技能了解人类需要的主要营养及其来源，懂得营养全面、合理的重要性。情感、态度与价值观关心饮食，乐于用学到的知识提高自己的饮食质量，养成良好的饮食习惯。教学过程：教学内容教师活动学生活动预期目标效果分析引入新课我们每天都离不开的有空气、水、食物、引入新课：我们吃哪些呢？阳光什么对，食物是我们每天都要吃的，

2、可有的人就是因为吃而得了疾病。实际上，我们吃什么每天吃什么是很有讲究米饭、蔬菜、肉类、对学生常吃的食的，这里面也有一定的科水果⋯⋯物做一点了解学道理。给食物分类现在我来问一下，你们常学生按自己的标能按自定标准给吃的食物有哪些呢？准给食物分类食物分类你能把我们刚才所说的小组交流、记录，统计全班同学最食物分类吗？（强调分类汇报给全班爱吃的三种食物要有一个标准）在这些食物中，你最爱吃什么呢？现在我要做一个统计，我想统计一下你们最爱吃喜欢吃的食物比食物含有的主要的三种食物（用图表统较集中认识到各种食物1⋯

3、⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯名校名师推荐⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯营养成分计，强调三种）所含有的营养并通过统计，我们发现什不一样么？那这些食物里究竟含有哪些营养成分呢？粮食类：丰富的淀粉，供给我们热量和力量，支持学生讨论我们的活动鱼、肉、蛋、奶、豆类：意识到没有一种含有丰富的蛋白质，是我食物含有人体需们生长发育必需的食物要的全部营养。为认识“偏食”的油脂类：丰富的脂肪，供了健康成长，食物危害给我们能量和保持体温，学生思考要多样化，不偏食但不能多吃很重要。蔬菜、水果类：丰

4、富的维初步意识到食物生素、矿物质和食物纤要搭配起来，不能维，是我们保持健康所不单一可缺少的食物如果只吃我们爱吃的食物有哪些危害？我们应该吃什么？2