现代企业管理概论教学第八章ppt课件.ppt

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1、第八章现代企业质量管理学习目标（一）知识目标·了解我国现行的ISO9000族质量标准；·理解质量检验的功能，质量改进的作用；·熟知质量管理的发展阶段，质量控制的程序，质量检验的环节以及不合格品的控制及其处置；·掌握质量控制的工具和质量改进的方法。（二）技能目标·树立和培育“质量是企业生命”的现代企业管理理念；·能够运用质量管理的定量方法解决企业实际存在的部分质量问题。本章内容提要企业质量管理概述企业质量标准企业质量控制企业质量检验企业质量改进第一节企业质量管理概述一、质量与质量管理（一）质量1.狭义的质量概念——产品质量产品质量也就是指产品本身的使用价值

2、，即产品适合一定用途，满足人们的一定需要所具备的自然属性或特性。2.广义的质量概念——全面质量广义的质量概念是指产品质量、工程（工序）质量和工作质量的总和，亦称全面质量。它是比产品质量具有更深刻、更全面的含义。（二）质量管理质量管理，是指确定质量方针、目标和职责，并通过质量体系中的质量策划、质量控制、质量保证和质量改进来使其实现的所有执行管理职能的全部活动。通常包括：(1)质量方针和质量目标；(2)质量策划；(3)质量控制；(4)质量保证；(5)质量改进。一、质量与质量管理二、质量管理的发展阶段质量检验阶段统计质量控制阶段全面质量管理阶段第二节企业质量标准

3、一、企业质量标准的一般内容为衡量产品质量而判定的技术尺度就是质量标准。它的主要内容有：⒈产品名称；⒉产品用途；⒊规格和使用范围；⒋对该产品各种专门的技术要求；⒌检验工具；⒍检验方法或测试手段。另外，对有些产品还需制定包装和运输等方面的要求。符合质量标准的产品就是合格品，不符合质量标准的产品就是不合格品。二、我国现行的质量标准我国现行质量标准分为：国家标准行业标准地方标准企业标准每级产品标准对产品的质量、规格和检验方法都有规定。三、ISO9000质量标准（一）质量管理和质量保证标准产生的理由1.以提高企业信誉求发展2.产品的安全性要求3.解脱产品责任的要求4

4、.产品可靠性的要求5.国际贸易的需要1987年颁布了举世瞩目的ISO9000族质量管理和质量保证国际标准，包括：ISO9000质量管理和质量保证标准一一选择和使用指南；ISO9001质量体系一一设计/开发、生产、安装和服务的质量保证模式；ISO9002质量体系一一生产和安装的质量保证模式；ISO9003质量体系一一最终检验和试验的质量保证模式；ISO9004质量管理和质量体系要素一一指南。（三）ISO9000族质量标准（三）1994年版ISO9000族标准1994年7月1日正式出版了ISO9000族标准的第一修订版。在此基础上又推出了：ISO9000-2质

5、量管理和质量保证标准第二部分：ISOm9001、ISOS09002、ISOm9003的实施指南；ISO9000-3质量管理和质量保证标准第三部分：ISOS09001在软件开发、供应和维护中的使用指南；ISO9004-2质量管理和质量体系要素第二部分：服务指南；ISO9004-3质量管理和质量体系要素第三部分：流程性材料指南；ISO9004-4质量管理和质量体系要素第四部分：质量改进指南；ISO9004-5质量管理和质量体系要素第五部分：质量计划指南；ISO9004-6质量管理和质量体系要素第六部分：项目管理的质量管理指南；ISO9004-7质量管理和质量体

6、系要素第七部分：技术状态管理指南；ISO9004-8质量管理和质量体系要素第八部分：质量原理及其管理实践应用指南。（四）2000年版ISO9000族标准2000年版ISO9000族标准中，主要内容都纳入4项基本标准，其余的均是支持这4项基本标准的其他一些技术报告。⒈ISO9000：2000“质量管理体系一基本理论与术语”，取代了原来的ISO8402：1994以及ISO9000-1：1994中的一部分内容。⒉ISO9001：2000“质量管理体系一要求”，取代了ISO9001：1994。当2000年版ISO9000族标准正式发布时，ISO9002：1994和

7、ISO9003：1994将作废，原已采用这两个标准的组织可以通过不包括某些要求对标准的适用范围进行限定的方式使用ISO9001：2000。⒊ISO9004：2000“质量管理体系一业绩改进指南”提供了质量管理体系的全面指南，以改进组织的总体表现，但不是ISO9001：2000的实施指南。⒋ISO10011：2000“质量体系审核指南”，提供了管理和实施内部与外部质量管理体系审核的指南。第三节企业质量控制一、质量控制的概念质量控制是指为达到质量要求所采取的作业技术和活动。质量控制的目的在于，控制产品和服务产生、形成或实现过程中的各个环节并使它们达到规定的要求

8、，把缺陷控制在其形成的早期并加以消除。二、质量控制的程序（一）原辅