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时间:2020-10-04
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1、第一章从实验学习化学第一节化学实验基本方法(2)诗作者是谁?日照澄洲江雾开,淘金女伴满江隈。美人首饰王侯印,尽是沙中浪底来。金金是从沙中经浪分离出来的刘禹锡思考与交流你知道沙里淘金吗?淘金者是利用什么性质和方法将金子从沙里分出来的?金是一种很不活泼的金属,在自然界中通常以游离态存在。金的密度又很大(19.3g/cm3)。所以从沙里淘金,可用水冲洗的方法从沙里提取密度很大的金。金的密度:19.3g/cm3在用水冲洗沙时,密度小的泥土、细沙等物质被水冲去,可提取含量极少的金。这也是最简单的一种利用物质物理性质不同进行分离的方法。思考与交流如果有铁屑和沙的混合物,能
2、用哪些方法将铁屑分离出来?方法2:加盐酸——化学方法方法1:用磁铁将混合物中的铁屑分离出来——物理方法化学方程式:Fe+2HCl=FeCl2+H2↑物质的分离是把混合物中的各种成分分开,分别得到纯净的物质。物质的提纯:是把物质中所含的杂质除去,以得到纯净的物质。二、混合物的分离和提纯学与问分离和提纯就是要除掉杂质。化学上所指的杂质都是有害和无价值的吗?你怎样看待这个问题?能举出一些例子吗?二、混合物的分离和提纯化学上所指的杂质不一定是有害或无价值的,如水中含有一些矿物质和微量元素是对人体有益的。要视杂质性质及含量来评价其是否有害或在人类活动中是否有利用的价值。
3、化学中除杂,主要是因为杂质的存在会影响某物质的利用价值,如在化学反应中杂质的存在可能会引起一些副反应,或反应中杂质的存在可能会引起催化剂中毒,等等。常用的分离与提纯的方法有哪些?物理方法:过滤、蒸发、结晶、蒸馏、分馏、分液、升华、盐析、渗析、洗气……化学方法:洗气、沉淀法……过滤、蒸发、结晶用分离和提纯物质时要注意:①最好不引入新的杂质;②不能损耗或减少被提纯物质质量③实验操作要简便,不能繁杂。④所选试剂一般不和被提纯物反应⑤加入试剂后生成的物质要易与被提纯物质分离。⑥试剂应较经济实际。小结物质的分离、提纯的基本原则:四原则:不增、不减、易分、复原。三必须:①
4、除杂试剂必须过量;②过量的除杂试剂必须除尽;③除杂途径必须最佳。漏斗、烧杯、玻璃棒、铁架台(带铁圈)、滤纸。②装置图:①主要仪器:三层滤纸1.过滤(filtration):把不溶于液体的固体与液体分离的方法。适用范围:①固体与液体;②分离难溶物和可溶物;过滤器应放在铁架台的铁圈上。向过滤器中倾倒液体时,必须使用玻璃棒引流。操作过程中要做到"一贴、两低、三靠"。③注意:过滤要领:一贴滤纸角紧贴漏斗内壁二低滤纸边缘低于漏斗边缘;液体低于滤纸边缘;三靠:烧杯紧靠玻璃棒;玻璃棒紧靠三层滤纸处;漏斗末端紧靠烧杯内壁;(2)蒸发(evaporation):——适用于分离溶
5、于溶剂中的溶质蒸发皿、酒精灯、玻璃棒,铁架台。②装置图:①主要仪器:☆热的蒸发皿不能直接放在实验台上,以免烫坏实验台或遇实验台上冷水引起蒸发皿炸裂,取用它用坩埚钳;☆溶质须不易分解、不易水解☆在加热至有大量固体析出时,要用余温加热;☆蒸发过程中要不断搅拌。③注意:设计实验的程序:实验名称→实验目的→实验药品与装置→实验操作步骤→实验结果。实验1-1粗盐的提纯粗盐的提纯实验1-1提出问题:制定计划与设计实验:实验器材与装置:实验操作及现象:交流论证:注意事项:实验设计怎样提纯粗盐?粗盐的提纯提出问题:制定计划与设计实验:怎样提纯粗盐?从海水晒制的粗盐中除含有不溶
6、于水的泥沙等杂质外,还含有可溶性的CaCl2、MgCl2及一些硫酸盐,这些杂质也被溶解。利用溶解、过滤、蒸发的方法提纯粗盐。提出问题:制定计划与设计实验:实验器材与装置:利用溶解、过滤、蒸发的方法提纯粗盐。仪器:漏斗、烧杯、玻璃棒、铁架台(带铁圈)、滤纸、蒸发皿、酒精灯装置:实验操作及现象:步骤现象⑴溶解:称取约4g粗盐加到盛有约12mL水的烧杯中,边加边用玻璃棒搅拌,直至粗盐不再溶解为止。⑵过滤:将烧杯中的液体沿玻璃棒倒入过滤器中,过滤器中的液面不能超过滤纸的边缘。若滤液浑浊,再过滤一次⑶蒸发:将滤液倒入蒸发皿中,然后用酒精灯加热,同时用玻璃棒不断搅拌溶液,
7、待出现较多固体时停止加热。固体食盐逐渐溶解而减少,食盐水略显浑浊不溶物留在滤纸上,液体渗过滤纸,沿漏斗颈流入另一个烧杯中水份蒸发,逐渐析出白色固体实验小结:物质检验的基本步骤固体:六步;①取样;②配液;③加试剂;④现象;⑤结论;⑥用化学用语表示。液体:省略②配液,共五步;①取样;②加试剂;③现象;④结论;⑤用化学用语表示。气体:省略①取样、②配液共四步。①加试剂;②现象;③结论;④用化学用语表示。交流论证:你认为通过上述操作得到的是比较纯的氯化钠吗?思考:可能还含有什么杂质没有除去?用什么方法可以检验出它们呢?除泥沙溶解、过滤、结晶——从海水晒制的粗盐中除含有
8、不溶于水的泥沙等杂质外,还含有可溶性的
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