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时间:2020-09-06
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1、黄山黑鸡林下养殖技术在阔叶林或针叶林郁闭度65%。85%的植被中从事养鸡生产的称为林下养鸡。黄山黑鸡具有性情活泼、野性强、善于觅食和抗病能力强等特点,且黄山黑鸡原始来于山间丛林,非常适宜在林下环境中生长发育。1、林下环境选择动物生产环境分为自然环境和人工环境。林下养鸡的环境以自然环境为主。放养林地应选择远离厂区、矿区、城区、村寨和道路主干,环境幽静的山地。最好是果园林,其次是阔叶林或灌木林的山地,以丘陵山地、地势平缓,沙质土壤为上佳场地。附近有清洁水源,远离农作物种植和其它养殖的地方。2、消毒2.1消毒池设置林下养鸡的鸡场大门口和鸡舍门口都要设置
2、消毒池,并保证消毒药液有效浓度,出入场区的行人及车辆一律从含有消毒药液的絮物上通过。2.2鸡棚舍、饲养用具清洗与消毒用清洁水把棚舍地面、四壁、屋顶、门窗、鸡笼和各种饲养用具冲洗干净,再用抗菌谱广、药效高、杀菌强和稳定性好的消毒溶液喷雾洒淋。常用的消毒药有0.1%新洁尔灭、0.3%—0.5过氧乙酸或0.2%次氧酸。用0.1%新洁尔灭将饮水器、装料桶浸泡进行消毒。2.3放养林地消毒定期用生石灰撒布鸡场进行消毒;也可以用2%—3%的烧碱水对鸡场喷洒消毒。2.4隔离观念在鸡场从事养鸡生产的所有人员都要抱着“隔离观念”去工作。拒绝非鸡场工作人员到鸡场活动。
3、特殊情况下,领导进场视察指导时,一定严格消毒,否则严禁入场。3、林下养鸡的技术要点3.1简易棚舍在放养区背风向阳的平地搭建坐北朝南的简易棚舍。棚舍要求保温不积水。3.2栖架鸡有栖高过夜的习性,每到天黑之前,寻找台架栖息。要制作梯形栖架,让鸡便于夜间栖息。3.3饲养期林下黄山黑鸡在林下放养10个月,生长期360日龄左右。一年鸡的肉质中的氨基酸结构比例最平衡、含量最丰富,饱和脂肪酸最稳定,营养最全面。同时,鸡开始性成熟,鸡肉独特的谷氨酸香味积累到最高指标,肉质鲜嫩恰到时宜。4、饲料林下养鸡的饲料以天然饲料为主,人工种植籽实原粮饲料为辅。天然饲料中有昆
4、虫、节肢小动物、蛾类、螺类、软体小动物和鲜嫩绿色植物。人工种植籽实饲料有玉米、稻谷、麦类、乔类、高粱、蔬菜和牧草等。5、林下鸡的饲养5.1放牧5.1.1放牧季节林下养鸡放牧最佳季节是仲春—夏—仲秋。本季节是万物春发、夏华和秋实之季,天然饲料最丰富,气候适宜。放牧时实行围栏分区轮牧,每区放牧周期控制在90天以下。5.1.2放牧密度放养密度以每亩果园100~150只为宜,根据鸡的不同日龄适当增减。鸡的群势大小根据棚舍条件和果园资源而定,一般以100~150只为一群。5.1.3雏鸡共育选雏关要根据出壳时间和雏鸡“有膘、有毛、有骨气’的长相,采用“一看、
5、二摸、三听”的方法,即看个体大小,胎毛色彩,绒毛稀密,站立姿势,活动状态;摸肥瘦、强弱、腹部大小和软硬度;听雏鸡的叫声高低。一般便可大致鉴别雏鸡的强弱优劣。湿度关适宜的湿度是育好雏鸡的关键。因此,在育雏期间必须根据雏鸡周龄大小给予适宜的温度,而且要根据不同情况灵活掌握。一般原则是:初期宜高,后期宜低;弱雏宜高,强雏宜低;小群宜高,大群宜低;阴天宜高,晴天宜低;夜晚宜高,白天宜低;冬季宜高,夏季宜低;育雏温度标准是:刚出壳至1周龄,以30-32℃为宜,每满1周可视情况下降2-3℃,直至4周龄时降至21℃,但不要低于20℃。总之以雏鸡不打堆、不张口伸
6、舌和分散均匀为适宜。湿度关第一周相对湿度为70%-75%,第2周下降到65%,第2周以后尽量保持在55%-60%的不平上。湿度过高,有利于病原生物的繁殖存活,容易诱发球虫病、曲霉菌病等;湿度过低,鸡舍内干燥,雏鸡绒毛发脆,脚趾干瘪,饮水过量,食欲不振,影响生长发育。改善办法是在舍内墙壁或过道上喷洒少量水,使水分蒸发,以达到调节湿度的目的。育雏室要勤除粪便,勤换垫料,保持清洁。通风关通风的目的在于排除舍内有毒气体,通入新鲜空气。给雏鸡通风的时间一般应选择在中午气温较高时进行,平时朝南的气窗应保持敞开一扇,天气寒冷时可利用走廊或天花板上的气窗通风。或
7、将朝南气窗的玻璃换上一块麻布挡风,保持空气适度流通。有条件的可采用机械强制通风。光照关光照可促进雏鸡采食、饮水,增加运动,促进肌肉、骨骼生长发育,预防疾病,提高以后的生产性能。幼雏出壳头3天,一般采用23或24小时的光照,强度为10.76lx,即0.37平方米有1w的光源。第4天以后1w/m2,第2周以后0.5w/m2。夜间可不定时地停止光照1小时,锻炼雏鸡对黑暗的适应能力,避免发生停电而导致鸡群不安,影响雏鸡睡眠。夜间开灯还可防止鼠害引起的惊群,夏天防止蚊虫叮咬。应特别强调,从出壳到18周龄,光照时间、强度只能逐渐减少,不能增加。分群关雏鸡分群
8、饲养可有效地避免强欺弱、大欺小和公欺母以及出现生长发育不一致的现象,同时还可以根据鸡群实际情况,喂给所需要的日粮和便于管理。一般2周龄内
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