陕北林下养鸡技术

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1、陕北杆地区林下养鸡技术研究****家禽散养专业合作社2015年4月12日—、企业简介:**县**家禽散养专业合作社始建于2003年,地处呼家川村西沟,基地面积达800余亩。2004年注册了“**”牌商标。2005年6月注册成立了"**县散养禽养殖协会”和“**县**农特产品开发有限责任公司”,以“公司+基地+农户”的模式开展经营活动。2007年10月,注册成立了“**县**家禽散养专业合作社”(**县首家合作社)。合作社以“**牌”有机鸡蛋产销为主,为社员提供散养鸡养殖产前、产中和产后全方位的服务。合作社以发展现代农业产业化为目标,为广大消费者提供安全、健康的“有机”产品为宗旨,采

2、用传统散养、科学防疫的管理模式进行饲养。散养鸡在山坡上生,在阳光下长,食五谷、昆虫,辅以苜蓿草粉,饮山泉清水,蛋、肉产品属纯天然有机产品。所产鸡蛋经检疫监督部门检测认定为“检疫合格放心禽蛋”;2006年在第十三届中国杨凌农高博览会上获的'‘后稷奖”;2007年被评为中小企业名优产品;同年被国家质检总局“中国华夏有机食品认证中心”鉴定为“中国有机食品”;2008年,**有机鸡蛋生产技术示范与推广项目获得科学技术二等奖,合作社获得'‘先进企业'"民营科技企业"称号;同年,"**”商标被评为延安市知名商标;2010合作社董事长张春谱先生获得”爱心使者“荣誉称号;2010年获得陕西省著名商

3、标,2011年被陕西省企业诚信协会评为“重质量守信誉优秀单位”;2012年被陕西省农业厅评委百强示范社。2011年,合作社成功研制一种能提高散养鸡产蛋高峰期的鸡饲料,配方成功获得专利。2013年,合作社董事长张春谱先生研发一种防寒、保暖、挡风、避雨效果良好鸡舍,解决了原有鸡舍技术中存在的结构简陋,保温性能较差的问题,而且,该鸡舍采用的建筑材料之一是彩钢板,可杜绝有害菌的繁殖,耐高温,耐酸碱,抗震耐压,大大改善了禽类生存环境,并且安装便捷,搬迁方便,基建投资低,使用寿命长,经济效益高,也申请了适用型专利。发展到今天,合作社已带动全县6个乡镇41个村组和周边的延川、宜川等地养殖业发展。

4、合作有成员462户,养殖土鸡四万多只,土鸡蛋年产量达210万枚以上;企业总资产达1417.07万元。二'林下养鸡技术研究(一)项目背景:**县位于延安市东部、延河下游。全县辖7镇2乡、1个社区管委会,288个行政村,总人口15.8万,其中农业人口11.7万。县域总面积2368.7平方公里。海拔470.6-1383米,相对高差912米,县城海拔800米。年均气温10.4°C,日温差大,年日照时间2504小时,无霜期170天,年均降水量560毫米。**县自然环境适合散养鸡养殖。2009年实施退耕还林以来,陕北地区发上来巨大变化,大片经济林、生态林逐步扩大,人类居住环境大大改善,巩固退耕

5、还林后续产业逐步壮大。**县**家禽散养专业合作社在原庭院养殖的基础上不断探索新的养殖模式,2013年先后实验成功并实施荒山放养和林下养殖。(二)模式概念:林下养鸡就是利用人为或自然形成的经济林(如苹果林、枣树林、核桃林等)或用材林间隙地,利用围栏圈地模式进行养殖,既节省养鸡饲料成本,又为林地除害去杂,实现林牧和谐发展。(三)基本条件:1、场地条件。林地要选择排水良好,通风向阳,树、藤木龄2年以上为宜,要有搭建棚舍地形条件。2、喂养方式。经济林(如苹果林、枣树林、核桃林等)要适量投放五谷杂粮,用材林适当轮作草本类作物,供鸡食用。3、饲养员要求。饲养员必须具备独自料理能力和生活能力,

6、并经合作社短期简单技术培训。1、品种选择。根据当地气候环境,应选择粉壳蛋鸡为宜。2、饲养管理。60日龄前在育雏舍饲养。3、林地放养。(1)转入林地:60日龄时,视天气情况,转入林地放养。(2)林地放养:经济林(苹果林、枣树林、核桃林)一般每亩10只,每三亩安装鸡舍1个;用材林每3亩50只,安装鸡舍2个。(五)效益分析:1、社会效益。可有效促进林下资源开发,走出一条集资源开发,产业发展、农民增收的新兴之路,解决农村部分剩余劳动力的就业问题,促进农民增收等方面具有积极的作用。2、生态效益。通过育雏后投放到林中散养,鸡在林地中自由觅食牧草合虫子,排泄的粪便散在林地里,促进了树木、牧草生长

7、,而林地昆虫较多,鸡采食昆虫可使虫害锐减。此方式拓展了循环农业的发展空间,转变农业经济的发展方式,促进畜牧业可持续发展。3、特色效益。鸡在大自然中生产,鸡群可采食到充足的生态饲料,抗病能力明细增强,产出的鸡和鸡蛋只不仅品质好,口味好,而且营养价值高;为社会提供更多健康、绿色天然食品。4、经济效益。林下散养鸡由于密度小,通风好所以发病少,节省疾病预防陈本;鸡采食林下残枝败叶和各种昆虫,可节省饲料成本,同时减少林地害虫、抑制杂草丛生、培肥土壤,提高果园、林地单位面积的收入

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