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时间:2020-10-21
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1、【考纲展示】1.物质出入细胞的方式(Ⅱ)2.细胞膜系统的结构和功能(Ⅱ)3.通过模拟实验探究膜的透性(实验)4.观察植物细胞的质壁分离和复原(实验)【热点考向】1.物质跨膜运输方式的判断及实验探究2.生物膜的结构、功能特点及实验验证3.举例说出物质跨膜运输的三种方式4.细胞吸水和失水的原理及实验设计与分析一、细胞的吸水和失水1.动物细胞的吸水和失水(1)外界溶液浓度>细胞质溶液浓度→细胞(2)外界溶液浓度<细胞质溶液浓度→细胞(3)外界溶液浓度=细胞质溶液浓度→水分进出平衡失水皱缩吸水膨胀2.植物细胞的吸水和失水(1)原生质层:和以及两层膜之间的
2、细胞质。(2)吸水和失水①外界溶液浓度>细胞液浓度质壁分离②外界溶液浓度<细胞液浓度③外界溶液浓度=细胞液浓度细胞维持原来形态细胞膜液泡膜质壁分离复原(3)成熟植物细胞发生质壁分离的条件①细胞液浓度外界溶液浓度。②的伸缩性比的伸缩性大。小于原生质层细胞壁二、物质跨膜运输的其他实例1.无机盐的跨膜运输(1)同种植物对不同离子吸收存在。(2)不同植物对吸收存在差异。(3)人体甲状腺滤泡上皮细胞可以从血液中吸收碘。(4)不同微生物对不同矿物质的吸收表现出较大的差异。差异同种离子逆浓度梯度2.物质跨膜运输的特点(1)可以自由通过,一些需要的、也可以通过,
3、其他的、小分子和则不能通过。(2)对物质的吸收具有选择性,原因在于细胞膜和其他生物膜都是。水分子离子小分子离子大分子选择透过性膜1.渗透系统的必备条件一个典型的渗透系统须具备如下两个条件:(1)半透膜,可以是生物性的选择透过性膜,如细胞膜,也可以是物理性的过滤膜,如玻璃纸。(2)半透膜两侧为溶液体系且溶液具有浓度差。渗透装置图示:2.渗透作用的发生(1)若S1溶液浓度大于S2,则单位时间内由S2→S1的水分子数多于S1→S2,外观上表现为S1液面上升;若S1溶液浓度小于S2,则情况相反,外观上表现为S1液面下降。(2)在达到渗透平衡后,若存在如图
4、所示的液面差Δh,则S1溶液浓度仍大于S2。液柱的升高所形成的静水压,就是漏斗中溶液的渗透压,溶液越浓,渗透压越高。3.渗透系统的应用(1)比较不同溶液浓度大小漏斗内烧杯内溶液浓度MN现象及结论①若漏斗内液面上升,则M>N②若漏斗内液面不变,则M=N③若漏斗内液面下降,则M<N(2)验证渗透作用发生的条件①具有半透膜:烧杯内盛清水,漏斗内盛蔗糖溶液A组B组漏斗口密封半透膜→漏斗液面上升漏斗口密封纱布→漏斗液面不上升②具有浓度差:漏斗口密封半透膜A组B组漏斗内盛蔗糖溶液,烧杯内盛清水漏斗和烧杯内盛相同浓度的蔗糖溶液→漏斗液面上升→漏斗液面
5、不上升(1)渗透系统可用于比较溶质不能透过半透膜的溶液浓度的大小。(2)发生渗透平衡只意味着半透膜两侧水分子移动达平衡状态,既不可看作没有水分子移动也不可看作两侧溶液浓度相等。(3)溶液浓度指物质的量浓度而非质量浓度,如10%葡萄糖溶液和10%蔗糖溶液的质量浓度相等,但10%蔗糖溶液的物质的量浓度小,故水由蔗糖溶液向葡萄糖溶液移动。[例1](2008·江苏高考)某同学进行实验,甲图为实验开始状态,乙图为实验结束状态。请在乙图所示实验结果的基础上继续实验,探究蔗糖的水解产物能否通过半透膜。增添的实验材料:蔗糖酶溶液、斐林试剂、试管、滴管、水浴锅等。
6、(1)设计出继续实验的简要步骤:①;②。(2)预测实验结果并作出结论。[课堂笔记](1)蔗糖的水解产物是还原糖,与斐林试剂在加热条件下生成砖红色沉淀。(2)若蔗糖的水解产物能通过半透膜①加入斐林试剂,a管和b管都会生成砖红色沉淀②水解产物由b→a扩散,导致b管水位下降,a管水位上升,即a、b两管水位差减小⇒(3)若蔗糖的水解产物不能通过半透膜①加入斐林试剂,a管不会出现砖红色沉淀②b管浓度增大,导致b管液面上升,即a、b两管水位差增大⇒答案:(1)①向a、b两管分别加入等量蔗糖酶溶液,水浴加热(或隔水加热)U型管至适宜温度,观察a、b
7、两管内液面的变化②吸取a、b两管内适量液体,分别加入A、B两试管中,并加入斐林试剂,水浴加热(50℃~65℃),观察A、B试管内有无砖红色沉淀(2)如果a、b两管液面高度差缩小且A、B试管内均有砖红色沉淀,则蔗糖的水解产物能通过半透膜;如果a、b两管液面高度差增大且A试管内无砖红色沉淀、B试管内有砖红色沉淀,则蔗糖的水解产物不能通过半透膜一U形管中装有两种不同的溶液R和S,并为一半透性膜(X)隔开。与S相比,R溶液浓度较低。图1中阴影的深浅即代表浓度高低。当U形管内达到平衡时,溶液表面与浓度的关系是(答题时参看图2)()A.右侧较高,两溶液浓度相
8、等B.右侧较高,且右侧浓度较高C.左侧较高,且右侧浓度较低D.两侧高度相等,浓度相等解析:“与S相比,R溶液浓度较低”,则可导致水分子更
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