第一章溶液和胶体分散系课件.ppt

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1、教学基本要求：1.掌握混合物和溶液的组成标度。2.掌握用凝固点降低和溶液渗透压力进行有关计算。3.掌握渗透压力在医学上的应用。4.掌握溶胶的基本性质和胶团的结构。5.熟悉稀溶液的蒸气压下降、沸点升高、凝固点降低和渗透压的原因和规律。6.熟悉溶胶的稳定因素和聚沉作用。7.了解分散系的定义和分类。1外语词汇：质量分数massfraction质量浓度massconcentration物质的量浓度amountofsubstanceconcentration摩尔分数molefraction质量摩尔浓度molality依数性collig

2、ativeproperties蒸气压vaporpressure蒸气压下降vaporpressurelowering2沸点升高boilingpointelevation凝固点降低freezingpointdepression渗透压力osmoticpressure渗透osmosis等渗溶液isotonicsolution低渗溶液hypotonicsolution高渗溶液hypertonicsolution溶胶sol34作业:P42--5.7.8.16.18.19.20.26,285一、基本概念分散系一种或几种物质分散在另一种或另

3、几种物质中所形成的系统称为分散系。分散相(分散质）被分散的物质称为分散相。分散介质(分散剂）容纳分散相的物质称为分散介质。第一章溶液和胶体分散系第一节分散系分散系=分散相+分散介质分散相碘油泥土NaCl分散介质酒精水水水（9g·L-1）分散系碘酒乳浊液悬浊液生理盐水相：物理性质和化学性质相同的均匀部分。（相与相之间有界面）均相系统：一个相非均相系统：两个相或两个以上相6水水+油水+NaCl7分散相粒子直径分散系类型分散相粒子的组成实例小于1nm分子分散系(溶液)小分子或小离子生理盐水、葡萄糖溶液1~100nm胶体分散系胶粒（

4、分子、离子或原子的聚集体）Fe(OH)3溶胶、As2S3溶胶高分子蛋白质溶液、核酸溶液大于100nm二、分散系的分类p6表1-2溶胶高分子溶液粗分散系粗粒子泥浆、牛奶9溶胶是高度分散的非均相系统，热力学性质较不稳定。高分子溶液热力学性质比较稳定，属于均相系统。10第二节混合物和溶液组成的表示方法一、B的质量分数三、B的质量浓度五、B的浓度六、B的摩尔分数七、溶质B的质量摩尔浓度wB、xB和bB不受温度的影响11一、B的质量分数massfractionmB:B的质量m:混合物的质量wB：SI单位为1。definitionInt

5、ernationalsystemofunits12三、B的质量浓度massconcentrationρB的SI单位为kg·m-3，常用单位为g·L-1，mg·L-1μg·L-1等。五、B的浓度（B的物质的量浓度）cB的SI单位为mol·m-3，医学:mol·L-1，mmol·L-1,μmol·L-1。(amountofsubstanceconcentration，molarity)13补充：100mL正常人血清中含326mgNa＋和165mg，试计算正常人血清中Na+和的浓度。解：正常人血清中Na＋的浓度为：正常人血清中HC

6、O3-的浓度为：14WHO建议：表示体液组成时，凡是体液中摩尔质量已知的物质，均应使用物质的量浓度；对于摩尔质量未知的物质，可以暂时使用质量浓度。c(C6H12O6)=3.9~5.6mmol·L-1推荐在注射液的标签上同时写明质量浓度和浓度。B的质量浓度与B的浓度之间的关系为：ρB=cBMBMB为B的摩尔质量15p9例1-3100mL生理盐水中含0.90gNaCl，计算生理盐水的质量浓度和浓度。解：生理盐水的质量浓度为：NaCl的摩尔质量为58.5g·mol-1，生理盐水的浓度为16n:混合物的物质的量xB:SI单位为1。由

7、A，B组成的溶液：六、B的摩尔分数molefraction则xA+xB=1对于由多种物质组成的混合物：17补充：将112g乳酸钠（NaC3H5O3）溶于1.00L纯水中配成溶液，计算溶液中乳酸钠的摩尔分数。解：室温下，水的密度约为1000g·L-1；M（NaC3H5O3）=112g·mol-1；M（H2O）=18g·mol-118七、溶质B的质量摩尔浓度molalitynB：溶质B的物质的量，单位：molmA:溶剂A的质量，单位：kgbB的SI单位为mol·kg-1mA：kgmA：g19mmol·kg-1p10例1-5将0.

8、27gKCl晶体溶于100g水中，计算溶液中KCl的质量摩尔浓度。解：KCl的摩尔质量为74.5g·mol-1。KCl的质量摩尔浓度为：20第四节稀溶液的通性（依数性）colligativeproperties一、液体的蒸气压二、稀溶液的蒸气压下降三、稀溶液的沸点升高四、稀溶液的凝固点降低