DB44∕T 663-2009 云斑尖塘鳢养殖技术规范.pdf

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1、ICS65.150B51备案号：DB44广东省地方标准DB44/T663—2009云斑尖塘鳢养殖技术规范TechnicalspecificationsforCultureofOxyeleotrismarmoratus2009-08-06发布2009-12-01实施广东省质量技术监督局发布DB44/T663—2009前言本标准由广东省海洋与渔业局提出。本标准由中国水产科学研究院南海水产研究所质量与标准化技术研究中心归口。本标准起草单位：中国水产科学研究院珠江水产研究所、农业部水产种质监督检验测试中心（广州）。本标准主要起草人：陈永乐、刘毅辉、朱新平、郑光明、陈昆慈、潘德博、史燕、魏成清ID

2、B44/T663—2009云斑尖塘鳢养殖技术规范1范围本标准规定了云斑尖塘鳢（Oxyeleotrismarmoratus）无公害养殖的环境条件、人工繁殖、鱼苗鱼种培育、食用鱼饲养及病害防治技术。本标准适用于云斑尖塘鳢的养殖。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB11607渔业水质标准GB13078饲料卫生标准GB/T18407.4农产品安全质量无公害水产品

3、产地环境要求NY5051无公害食品淡水养殖用水水质NY5071无公害食品渔用药物使用准则NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量SC/T1008池塘常规培育鱼苗鱼种技术规范《水产养殖质量安全管理规定》〔中华人民共和国农业部令（2003）第[31]号〕3环境条件3.1场地选择水源充足，排灌分流，通路、通电、通水，无污染源。并符合GB/T18407.4的规定。3.2水源、水质水源水质应符合GB11607的规定，养殖水质应符合NY5051的规定。3.3鱼池条件鱼池条件见表1。表1鱼池条件2鱼池类别形状面积，m池深，m水深，m淤泥厚度，cm亲鱼培育塘长方形1300～40001.5～2.01.0

4、～1.5≤10产卵池、孵化池（水泥池）长方形20左右0.6～0.80.5～1.00鱼苗池（水泥池）长方形20～1000.6～0.80.5～1.00鱼苗、鱼种培育塘长方形700～20001.5～2.01.0～1.5＜10食用鱼饲养塘长方形2000～50002.0～3.01.5～2.5≤104人工繁殖4.1亲鱼4.1.1来源应从不同亲缘的养殖群体中分别选出体格健壮、体态正常、无伤病的雌、雄个体。1DB44/T663—20094.1.2形态特征体形略延长、粗壮，鱼体前部呈圆筒形，后部侧扁。吻短而钝，头宽而扁平。眼小上侧位，口大前位。下颔稍突出，上、下颔齿多行、细小。头背及腹部披圆鳞，体披栉鳞。

5、背鳍二个，前为硬棘后为鳍条。胸鳍大、扇形，臀、尾鳍均为圆形。鳍条上常有纵向的深褐色条纹或小斑点。无侧线。体色多为黄褐色，易随生活环境而变化。体侧具五个～六个大的呈纵向的深褐色斑块。腹部淡黄色。4.1.3繁殖年龄和体重二冬龄或以上，体重不小于500g。4.1.4雌、雄鱼鉴别雌鱼体色较浅淡，黄色斑纹较为明显；体表较少粘液，手触摸稍有粗糙感；腹部色泽灰白；外生殖突肥大，呈扇状，游离；泄殖孔较大，位于生殖突的次末端，无色素点。雄鱼体色较深，外生殖突明显比雌鱼的短小，呈白色的三角形，游离度小，泄殖孔开口于生殖突的最末端，孔四周具有少许斑点。4.2亲鱼培育4.2.1培育塘清整按SC/T1008规定执

6、行。进出水口设拦鱼栅。4.2.2放养密度2215000尾/hm～22000尾/hm。雌雄比例1∶1～1.5∶1。4.2.3投饲管理投喂新鲜鱼粒、冰鲜鱼粒或加拌10%左右鳗鱼饲料，投喂量一般为亲鱼总重量的3%～5%；或投喂规格6.0cm～8.0cm的鲮、麦鲮和野鲮饵料鱼，在越冬期间投喂饵料鱼为宜。饲料质量和安全应符合GB13078和NY5072规定。投喂可视天气、水温、水质及摄食状况酌情增减。4.2.4水质管理保持亲鱼塘水质“肥、活、嫩、爽”，池水透明度30cm左右。并定期施用适量的光合细菌，以调控水质。培育期间每15d～30d“冲水”一次；催产前一周每天“冲水”一次，每次1h～2h。4.

7、3繁殖4.3.1性成熟亲鱼特征雌鱼：腹部膨大卵巢轮廓明显，手摸松软且有弹性。生殖突大、扇形，桃红色。成熟度好者能挤出卵粒。雄鱼：斑纹明显，生殖突小、三角形，成熟度好者轻压腹部有乳白色精液流出。4.3.2繁殖季节与水温四月～九月，六月～七月为盛产期。繁殖水温25℃～32℃，最适繁殖水温28℃～30℃。4.3.3产卵池设增氧和防逃等设施，对角分设进排水口。消毒按SC/T1008规定执行。4.3.4孵化池设增氧装置。保持微流水，池顶遮阳。