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时间:2020-09-12
《食堂膳管会及工作职责.pdf》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在应用文档-天天文库。
1、食堂膳管会及工作职责为了加强学校对食堂的管理,不断提高食堂为教育、为师生服务的质量和水平,确保膳食卫生、安全,特成立膳管会组织制定工作职责。一、组织:学校食堂膳管会在校长的统一领导下,有总务处,工会、教师和学生代表组成。具体名单是:俞传忠、韩世伟、赵爱婷、顾文娟、许秀文、郑春平及学生代表王乐吟、俞杰梦、赵颖、俞辉。俞传忠同志任组长,韩世伟任副组长。二、职责:1、代表全校广大师生参与食堂民主管理,加强食堂与师生的双向信息沟通。2、定期不定期地深入食堂,对食堂的安全、质量、价格等进行检查和监督。3、适时进行市场
2、菜价调查,与本校食堂所采购的菜进行对比。4、经常听取和收集师生对食堂工作的意见和建议,定期召开膳管会会议进行专题性研究,监督食堂不断改进和提高工作。5、监督检查食堂膳食卫生、用具卫生、室内外地面门窗炊事员个人卫生。6、定期对食堂工作进行评价,参与对食堂工作考核。7、建立工作记录台帐制和计划总结制。1/1
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