酒店每日晨会制度

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酒店每日晨会制度_第1页
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1、酒店筹建期间每日晨会制度一.时间:每周一至周五9:00A.M.二.地点:二楼会议室(临时如有变更另行通知)三.会议主办部门:综合部四.会议主持人:执行总经理五.参加会议人员:综合部赵艳萍、营销部、房务部杨娇、餐饮部贺杨、行政总厨蒋建新、工程部郭涛、安保部胡俊涛、财务部金玉海、财务部康红市六.晨会席位安排:康红霞、何家国、赵艳萍、杨皎皎、贺杨、蒋建新、郭涛、胡俊涛、金玉海、康红市七.晨会记录人:赵艳萍八.晨会内容:1.汇报本部门及本人上一工作日工作任务完成情况,未完成工作项目的原因,必须给出正当、充分的解释,否则需承担因此而耽误

2、工作的责任,总经理可视延误工作的程度给予相应的处罚。2.当日工作计划,做什么?怎们做?谁来做?完成期限(5W1H法则)。3.需请其他兄弟部门给予支持配合的工作,需请总经理室协调解决的工作。4.本部门上一工作日发生的重要事件(事件发生时间、地点、涉及人员、处理方法、产生效果),如是负面事件如何从中汲取教训、避免类似事件再度发生,正面事件产生怎样的良好效果,如何保持并推广?有哪些可供兄弟部门借鉴的经验?九.晨会要求:1.与会人员必须提前到场,准时出席,不得无故迟到、缺席,如因特殊情况不能准时或无法参加晨会,须向会议主持人请假(未请

3、假无论何种情况,迟到50元/次,缺席100元/次,由综合部当场开具处罚单),得到许可后可指定部门主管以上人员代为列席会议,并负责将会议精神传达。2.与会人员须精神饱满、仪容仪表整洁,发言时语音适中须使用普通话。3.晨会力求讲究效率,原则上控制在半小时以内,各部门经理、主任需要汇报的问题及需协调事宜准备充分,汇报时条理清晰、言简意赅,每人汇报时间控制在两分钟之内,超时由综合部主任给予提醒。4.会上提出的需协调、解决的问题责任人明确,要限期解决,件件落实,处理情况及结果应及时向上级汇报,总经理可随时督查落实到位情况。5.如因特殊情

4、况不能如期进行或取消晨会,由综合部通知各部门。十.主持人总结:主持人针对各部门提出需要协调、解决的问题做出部署,重要事项需报经董事会批准的,由主持人事后请示,并在最短期限内给予答复,否则由此而延误的工作由主持人承担。谊丰大酒店总经理办公室2012年12月12日

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