《溶解度》教学设计.doc

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1、《溶解度》教学设计（第1课时）一、教学目标知识与技能:1.了解饱和溶液的含义。2.认识饱和溶液与不饱和溶液在一定条件下可以相互转化。3.能举例说明结晶现象。过程与方法：1.通过设计实验，学习科学研究方法——控制变量法、对比实验法。2.通过实验探究，增进对科学探究的体验，培养实验操作、现象观察、结论推断的能力。情感·态度·价值观：1.通过海水制盐的情境使学生体会化学来源于生活，又能应用于生产与生活。2.通过实验条件的改变，让学生感受饱和溶液与不饱和溶液的存在和转化是有条件的，逐步建立用辩证的、发展的思想观点来看待事物的变化。3

2、.通过小组合作学习，培养学生互相协作、友好相处的健康心态。二、教学重难点教学重点：饱和溶液的含义。教学难点：饱和溶液与不饱和溶液的相互转化的方法。三、教学设计教学环节教师为主的活动学生为主的活动设计意图     情境引入 【讲述】妈妈为贝贝同学准备了一碗汤，贝贝一尝淡了，要妈妈加（盐）；贝贝一尝还说淡了，又要妈妈加（盐）……食盐是我们熟悉的物质，它能否无限地溶解在一定量的水中呢？思考  从生活情境引入，激发学生的好奇心。        形成概念【提问】除食盐外，其它的物质呢？硝酸钾是实验室常见的物质，它能否无限制地溶解呢？请

3、小组讨论，设计实验。 【提问】用什么方法使不溶解的氯化钠或硝酸钾继续溶解呢？【提问】那如果给氯化钠加热，给硝酸钾加水呢？氯化钠和硝酸钾能否无限地溶解在一定量的水中呢？将上述两位同学的方案综合在一起，先加热后冷却，再加水，我们一起通过实验来体验。【提问】我们把溶质不能继续溶解的溶液叫做饱和溶液，还能继续溶解的溶液叫做不饱和溶液。给出的定义是否精准？如不，请给出严密的定义。【讲解】溶质溶解是有限度的。大多数固体如硝酸钾，溶解受温度的影响比较大，通过不断地增加溶剂或者升温，最终可以使饱和溶液转变成不饱和溶液。饱和溶液，一定是在一定

4、温度下，一定量溶剂中形成的。【板书】【探究实验】1、小组讨论，设计方案借助软件，展示方案。提供20ml水和5g一包的固体及相关仪器，通过拖拽动画上的仪器药品来展示实验方案。回答：加水或者加热2、小组合作，进行实验，小组讨论，得出结论。汇报现象和结论。步骤加5g固体再加5g固体加热（如溶解再加5g固体）冷却至室温加入20mL水氯化钠     硝酸钾     3、归纳出饱和溶液定义。  1.通过设计实验，学习科学研究方法——控制变量法、对比实验法。 2.通过实验探究，增进对科学探究的体验，培养实验操作、现象观察、结论推断的能力。

5、3.运用实验的方法，初步感受物质的溶解过程，及影响物质溶解的外界条件。 1、实验后，学会归纳、总结获得的信息，得出结论。2、认识影响溶质溶解的两个条件。 3、对溶液从溶质是否能继续溶解的角度进行分类。    理解概念 【提问】判断A-C,①-⑤所代表的的溶液中，哪些一定是饱和溶液，并说明理由。【提问】能否总结出判断饱和溶液的方法？借助软件，完成练习；小组讨论，完成问题：有固体剩余的为饱和溶液。  【小结】思考分析回答：有固体剩余或者析出的溶液一定为饱和溶液。对于固体全部溶解的溶液，再加入该溶质，不能再溶解为饱和，否则为不饱和

6、。  通过活动练习，加深对饱和溶液含义的理解，学会判断饱和溶液的方法，突破教学难点。     应用概念 【提问】通过上面的实验，我们发现饱和溶液与不饱和溶液在一定条件下是可以相互转化的。那使用哪些方法可以使不饱和溶液转化成饱和溶液呢？【讲解】溶液4-5的变化中，硝酸钾析出。我们把溶质从溶液中以晶体的形式析出的过程叫结晶。【提问】还有其它的方法从溶液将溶质分离出来吗？【展示】电子课本“海水晒盐”【举例】出汗后衣服上白色斑迹【板书】小组讨论，完成学案，代表发言。回答：不饱和到饱和：加溶质，降温，蒸发溶剂   阅读资料：海水晒盐思

7、考、回答：用蒸发溶剂的办法可以获得氯化钠。 【小结】结晶的方法有两种：冷却热饱和溶液，或者是蒸发溶剂。1、感受饱和与不饱和溶液的存在和转化是有条件的，逐步建立用辩证的、发展的思想观点来看待事物的变化。2、培养学生获取、整合、归纳信息的能力。 3、通过生活情境，体会NaCl的结晶过程，激发兴趣。4、通过对比、比较获得硝酸钾和氯化钠的不同的结晶方法。总结提升【提问】研究方法的总结。作业：制取白糖晶体回答、记录注意方法指导学以致用，趣味延伸。九、板书设计《溶解度》教学设计（第2课时）一、教学目标  知识与技能了解固体物质溶解度的要

8、素和含义。会利用表格或溶解度曲线，查阅相关物质的溶解度，能依据给定的数据绘制溶解度曲线，并明确点的含义。过程与方法初步学会运用比较、归纳、概括等方法对获取的信息进行加工。初步学习绘制和分析溶解度曲线，体验数据处理过程，学习数据处理方法，并能用图表和化学语言表达有关的信息。情感、态度、价值观