酒店需求分析报告.doc

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1、酒店需求分析报告喜来登酒店与度假村集团是喜达屋酒店集团屮最大的连锁旅馆品牌，而它也是集团屮第二老的酒店品牌。喜来登公司主要分布在世界上最有吸引力的繁华的城市和度假村。喜来登公司为来白世界喜来登酒店各地(从阿根廷到津巴布韦)的衙务客人和休闲旅游者提供高质量的服务。喜来登饭店为休闲度假旅游者提供着宾至如归(home-away-from-home)的服务。当前，喜来登公司在屮国内地有50家正在运营的饭店，至2013年底预计将达100家。喜来登的发展史和创建人：她的创建人是欧内斯特•亨徳森。组织层次：因为木公司是商务宾馆，所以消费

2、群体为高级商务人士。木公司具有知名的品牌与市场份额，和具有稳定的客户，如政府与旅行社合作。所以公司需提供给顾客一流服务，完幣的服务的设施和体系，优质的服务人员和服务态度，提供优美的环境和多元化的服务，这样才能赢得更多的顾客。这对服务人员有很高的要求，而且现在酒店业急速发展，服务与人才管理对于公司都显得尤为重要。工作岗位分析：为了使员工更好了解木职岗位的工作耍求，更好的了解工作内容，使员工更好的爱岗敬业。出色的完成木职T作。管理职位人员更好的实行人岗匹配。有效的利用人才资源，做到不浪费资源。更好的利用人才，屮重用人才。对于管

3、理层人员可用面谈法。个人分析：将员丁•目前的实际绩效与企业员工绩效的标准对员工技能上的要求进行对比，确认两者乙间是否存在差趾。认绩效方面的问题与差距，然后进行成本分析，确定培训是否值得，再确认分析重点，即员工是否了解丁•作的内容和绩效标准，是否能胜任王作的技能，是否愿意这样去做，最后要求员工进一步去了解明确标准。用问卷调查的方式调杳员工现在的技能水平和希望的培训方向。酒店业是中国改革开放最早的行业，行业地位较高。员丁•素质对酒店业整体影响较大。因此，员工培训相当重要。做好培训的前提就是培训需求分析分析，酒店在开展培训Z前一

4、定要做好培训需求分析。培训需求分析是培训有效并成功的重要保障。